Cara Bikin Ayam Kremes: Resep Praktis dan Enak

>Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka makan ayam kremes? Daging ayam yang lembut dan renyah dengan tepung krispi yang gurih, pasti bikin kamu ketagihan. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat ayam kremes yang praktis dan enak. Oleh karena itu, dalam artikel ini, aku akan berbagi resep cara bikin ayam kremes yang mudah diikuti. Yuk, simak bersama-sama!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai membuat ayam kremes, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan terlebih dahulu. Berikut adalah beberapa bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan Jumlah
Ayam fillet, potong kecil-kecil 500 gram
Tepung bumbu krispi 300 gram
Tepung terigu 50 gram
Bawang putih, cincang halus 3 siung
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Air es 100 ml
Minyak goreng secukupnya

Dengan menyiapkan semua bahan terlebih dahulu, kamu akan lebih mudah dan cepat dalam membuat ayam kremes. Selain itu, pastikan juga kamu menggunakan tepung bumbu krispi yang berkualitas untuk mendapatkan hasil yang lebih enak.

Langkah-langkah Membuat Ayam Kremes

Setelah semua bahan sudah disiapkan, sekarang saatnya untuk memulai proses cara bikin ayam kremes. Ikuti langkah-langkah berikut dengan seksama:

1. Marinasi Ayam

Langkah pertama dalam membuat ayam kremes adalah dengan memarut ayam dengan garam dan lada hitam. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Setelah itu, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus dan aduk rata.

2. Buat Adonan Tepung

Selanjutnya, campurkan tepung bumbu krispi dan tepung terigu dalam sebuah wadah. Aduk rata. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tepung menjadi encer dan licin.

3. Goreng Ayam

Setelah adonan tepung siap, sekarang saatnya untuk menggoreng ayam. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil potongan ayam satu per satu, celupkan ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang.

4. Beri Topping Kremes

Setelah ayam matang, angkat dari wajan dan tiriskan. Taburkan tepung bumbu krispi di atas ayam goreng untuk memberikan efek kremes yang renyah dan gurih.

5. Sajikan

Ayam kremes siap disajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar. Kamu bisa menambahkan sambal atau saus untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan nikmat.

FAQ

1. Apa yang membuat ayam kremes menjadi lezat?

Kelezatan ayam kremes terletak pada kulit luar ayam yang renyah dan gurih. Oleh karena itu, pemilihan tepung bumbu krispi yang berkualitas sangat penting. Selain itu, penambahan bawang putih juga bisa memberikan aroma dan rasa yang khas pada ayam kremes.

TRENDING 🔥  Cara Mengatasi Sendawa Terus Menerus

2. Bisakah ayam kremes disimpan dalam kulkas?

Bisa. Setelah matang, ayam kremes bisa disimpan di dalam kulkas dalam wadah tertutup selama maksimal dua hari. Namun, sebaiknya ayam kremes disajikan dalam keadaan hangat dan baru digoreng saat akan disajikan.

3. Apa alternatif tepung bumbu krispi?

Jika kamu kesulitan menemukan tepung bumbu krispi, kamu bisa membuat sendiri dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tepung bumbu krispi kamu siap digunakan.

4. Bisa gak ayam fillet diganti dengan ayam potong biasa?

Bisa. Namun, pastikan kamu memotong ayam dengan ukuran yang pas dan sesuai dengan selera. Ayam potong biasa juga bisa digunakan untuk membuat ayam kremes yang enak dan gurih.

5. Apakah ayam kremes enak jika digoreng dengan minyak goreng yang banyak?

Tidak. Ayam kremes yang digoreng dengan terlalu banyak minyak akan membuatnya terlalu berminyak dan tidak sehat. Gunakan minyak goreng secukupnya agar ayam tetap renyah dan gurih.

Nah, itulah resep cara bikin ayam kremes yang praktis dan enak. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-temanmu yang juga suka makan ayam kremes. Sampai jumpa di artikel selanjutnya, Sohib EditorOnline!

Cara Bikin Ayam Kremes: Resep Praktis dan Enak