>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara bikin ayam teriyaki yang enak dan mudah di rumah. Ayam teriyaki merupakan salah satu hidangan populer di restoran Jepang, namun sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selain lezat, ayam teriyaki juga sehat dan kaya akan protein. Yuk kita mulai!
Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat ayam teriyaki:
Item
Jumlah
Ayam fillet
500 gram
Sake
1 sendok makan
Mirin
1 sendok makan
Kecap manis
2 sendok makan
Gula pasir
1 sendok makan
Bawang putih cincang
1 siung
Jahe parut
1 sendok makan
Air
100 ml
Tepung maizena
1 sendok makan
Minyak goreng
secukupnya
Biji wijen sangrai
secukupnya
Cara Memasak
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat ayam teriyaki:
1. Potong ayam fillet menjadi ukuran kecil
Potong ayam fillet menjadi bagian kecil-kecil agar mudah dimasak dan lebih meresap bumbu. Ukuran dapat disesuaikan dengan selera.
2. Campurkan sake, mirin, kecap manis, dan gula pasir
Siapkan bahan-bahan untuk saus teriyaki. Campurkan sake, mirin, kecap manis, gula pasir, bawang putih cincang, dan jahe parut dalam satu wadah dan aduk rata.
3. Marinasi ayam dengan saus teriyaki
Masukkan potongan ayam fillet ke dalam wadah saus teriyaki dan balur hingga semua permukaan ayam terlumuri bumbu. Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
4. Panaskan minyak dalam wajan
Tuang minyak goreng dalam wajan dan panaskan dengan api sedang.
5. Goreng ayam hingga kecoklatan
Goreng potongan ayam fillet yang sudah dimarinasi hingga kecoklatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
6. Buat saus teriyaki
Sisa saus teriyaki yang belum digunakan, masukkan ke dalam wajan dan tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
7. Tambahkan tepung maizena
Tambahkan tepung maizena pada saus teriyaki dan aduk rata hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
8. Siramkan saus teriyaki pada ayam
Tempatkan potongan ayam teriyaki dalam piring dan siramkan saus teriyaki di atasnya. Taburi biji wijen sangrai dan siap disajikan.
Ayam teriyaki adalah hidangan Jepang yang terbuat dari ayam fillet yang dimarinasi dengan saus teriyaki, lalu digoreng dan disajikan dengan saus teriyaki yang kental.
Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat ayam teriyaki?
Waktu yang diperlukan untuk membuat ayam teriyaki adalah sekitar 1 jam, termasuk waktu marinasi dan memasak.
Bisakah ayam teriyaki disimpan dalam lemari es?
Ya, ayam teriyaki dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari. Untuk lebih awet, dapat disimpan dalam freezer.
Apa bahan-bahan yang dapat ditambahkan pada ayam teriyaki?
Bahan-bahan yang dapat ditambahkan pada ayam teriyaki antara lain sayuran seperti wortel, buncis, atau paprika, atau bahan protein lain seperti udang atau tahu.
Berapa kalori dalam satu porsi ayam teriyaki?
Satu porsi ayam teriyaki (sekitar 150 gram) memiliki sekitar 300-350 kalori.
Kesimpulan
Itulah cara bikin ayam teriyaki yang enak dan mudah di rumah. Kamu dapat menikmatinya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk yang disajikan bersama nasi. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba!
Cara Bikin Ayam Teriyaki
Related Posts:
Cara Memasak Ayam Teriyaki Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas tentang cara memasak ayam teriyaki, salah satu masakan Jepang yang sangat terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dengan cita…
Cara Buat Ayam Teriyaki: Tips Dan Trik Yang Harus Kamu… Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang membahas tentang cara membuat ayam teriyaki. Saya yakin kamu sudah tidak asing lagi dengan hidangan populer asal Jepang ini. Ayam teriyaki…
Cara Masak Ayam Teriyaki: Resep dan Tips Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep masakan Jepang yang mudah untuk diikuti? Jika iya, maka kamu datang ke tempat yang tepat! Kali ini kita akan membahas cara masak…
Cara Membuat Ayam Teriyaki Saori Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami yang membahas tentang cara membuat ayam teriyaki saori. Saori adalah merek saus teriyaki yang terkenal di Jepang dan kini telah merambah ke…
Cara Membuat Ayam Teriyaki Hello Sohib EditorOnline! Welcome to our journal article about Cara Membuat Ayam Teriyaki. Ayam Teriyaki is a popular Japanese dish that has become a favorite among many Indonesians. This delicious…
Cara Membuat Rice Bowl Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Apa kamu suka makanan Jepang? Kalau ya, kamu pasti tidak asing dengan istilah "Rice Bowl". Rice Bowl adalah hidangan nasi yang dihidangkan dalam mangkuk, kemudian…
Cara Membuat Beef Teriyaki Hello Sohib EditorOnline, teriyaki adalah hidangan Jepang yang populer di seluruh dunia. Dalam bahasa Jepang, "teri" berarti mengkilap dan "yaki" berarti panggang atau bakar. Oleh karena itu, beef teriyaki adalah…
Cara Masak Daging Teriyaki: Nikmati Sensasi Gurih dan… Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan mengulas mengenai cara masak daging teriyaki. Siapa yang tidak suka dengan masakan yang satu ini? Daging teriyaki memiliki cita rasa yang…
Cara Bikin Ayam Kecap Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu hari ini? Apakah kamu sedang mencari resep cara bikin ayam kecap yang lezat dan mudah dipraktekkan di rumah? Jika iya, maka kamu berada di tempat…
Cara Membuat Saus Teriyaki Hello Sohib EditorOnline! If you're a fan of Japanese cuisine, then you must have tasted Teriyaki sauce. This sweet and savory sauce has become a favorite flavor enhancer for meat,…
Cara Membuat Daging Teriyaki Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about how to make your own delicious teriyaki beef! Teriyaki is a staple in Japanese cuisine, but it has gained popularity all around…
Cara Bikin Ayam Pop: Cara Mudah Membuat Ayam Pop yang Enak Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara bikin ayam pop. Jika kamu sedang mencari cara mudah membuat ayam pop yang enak, maka kamu berada di tempat yang…
Cara Membuat Teriyaki Hello Sohib EditorOnline, have you ever wanted to make your own teriyaki sauce at home? Well, you're in luck because today we will be sharing with you the step-by-step guide…
Cara Masak Ayam Fillet Hello Sohib EditorOnline! Kali ini saya akan membahas cara masak ayam fillet yang sederhana namun enak. Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang sudah dipotong tipis dan biasanya tidak memiliki…
Cara Bikin Nugget Ayam Ala Rumahan Hello Sohib EditorOnline, jika kamu mencari resep nugget ayam yang mudah dan lezat untuk dijadikan menu untuk keluarga, kamu berada di tempat yang tepat. Nugget ayam dapat menjadi solusi untuk…
Cara Marinasi Ayam Halo Sohib EditorOnline! Mari kita bahas tentang cara marinasi ayam. Marinasi adalah proses merendam daging dalam campuran bumbu yang berbeda selama beberapa jam sebelum dimasak. Ini membantu meningkatkan rasa, tekstur…
Cara Membuat Ayam Kecap Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Sudahkah kalian mencicipi masakan ayam kecap di rumah? Buat yang belum pernah, yuk simak cara membuat ayam kecap yang enak dan mudah di rumah!Bahan-bahanSebelum memulai,…
Cara Membuat Ayam Richeese Hello Sohib EditorOnline, today we will be discussing the recipe for creating the famous ayam richeese from scratch. This dish has become a popular choice among food enthusiasts, and with…
Cara Membuat Steak Ayam Ala Restoran Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat steak ayam ala restoran yang lezat dan mudah di rumah. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah demi langkah cara…
Cara Bikin Kremesan Ayam - Resep dan Tips Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara bikin kremesan ayam yang lezat dan renyah. Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng yang renyah di lapisan kremesannya? Tidak…
Cara Bikin Mie Ayam Rumahan yang Enak Halo Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami kali ini. Pada kesempatan ini, kami akan membahas tentang resep mie ayam rumahan yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Bagi…
Cara Membuat Pentol Bakso Ayam Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pentol bakso ayam yang lezat. Pentol bakso ayam adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh…
Cara Membuat Sambal Pecel Ayam Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Semoga Sehat selalu ya. Sambal pecel adalah sambal khas Jawa Timur yang terkenal dengan rasa pedasnya yang lezat. Sambal pecel biasanya disajikan dengan sayur-sayuran dan…
Cara Membuat Ayam Kecap yang Enak dan Simple Hello Sohib EditorOnline, mari kita bahas cara membuat ayam kecap yang enak dan simple. Ayam kecap merupakan salah satu masakan yang mudah dibuat dan populer di Indonesia. Rasa manis dari…
Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar Hello Sohib EditorOnline, jika kamu penggemar ayam bakar maka kamu pasti tahu bahwa bumbu ayam bakar yang enak adalah kunci dari cita rasa yang lezat. Agar kamu bisa memasak ayam…
Cara Bikin Ayam Penyet Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Artikel kali ini akan membahas tentang cara bikin ayam penyet yang enak dan lezat. Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Makanan…
Cara Bikin Dimsum Ayam Wortel Hello Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang langkah-langkah membuat dimsum ayam wortel yang lezat dan sehat. Dimsum merupakan salah satu makanan khas China yang belakangan ini semakin populer…
Cara Membuat Ayam KFC dengan Tepung Sajiku Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat ayam KFC dengan tepung Sajiku yang dapat kamu coba di rumah. Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.Bahan-BahanSebelum…
Cara Buat Nugget Ayam Hello Sohib EditorOnline! Nugget ayam merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini cocok dijadikan sebagai camilan ataupun lauk. Namun, tahukah kamu bahwa membuat nugget ayam sendiri…
Cara Membuat Ayam Mentega Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabar kamu hari ini? Apakah kamu ingin mencoba resep ayam mentega yang enak dan gurih? Jangan khawatir, karena kali ini saya akan membagikan cara membuat ayam…