Cara Bikin Bakso Mercon Simple

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bakso mercon adalah salah satu varian bakso yang cukup terkenal di Indonesia. Namun, tidak semua orang tahu cara membuatnya. Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat bakso mercon yang sederhana namun tetap lezat.

1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso mercon tidak terlalu sulit didapatkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan Jumlah
Daging sapi giling 500 gram
Tepung sagu 100 gram
Bawang putih haluskan 2 siung
Garam 1 sendok teh
Lada bubuk ½ sendok teh
Penyedap rasa secukupnya
Cabe merah haluskan secukupnya
Air dingin secukupnya

2. Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bakso mercon:

Siapkan Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan semua bahan sudah tersedia di dapur.

Campurkan Semua Bahan

Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam satu wadah besar. Aduk hingga rata dan adonan terlihat kenyal. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Bentuk Adonan menjadi Bakso

Setelah adonan tercampur dengan baik, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil yang berukuran sama. Bakso yang sudah dibentuk bisa langsung dimasak atau disimpan di dalam freezer untuk digunakan nanti.

Rebus Bakso

Panaskan air dalam panci dan masukkan bakso yang sudah dibentuk. Tunggu hingga bakso matang dan mengapung di permukaan air. Angkat dan tiriskan.

Masak Bakso Mercon

Campurkan cabe merah halus dengan sedikit air hingga membentuk pasta. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe merah halus yang sudah dihaluskan. Setelah bumbu harum, masukkan bakso yang sudah direbus ke dalam tumisan cabe. Aduk hingga rata dan bakso mercon siap disajikan.

3. FAQ

1. Kenapa disebut bakso mercon?

Bakso mercon disebut demikian karena bakso ini sangat pedas. Rasanya sangat menggigit seperti petasan (mercon).

2. Apakah bakso mercon hanya disajikan dengan cabe merah?

Tidak. Bakso mercon bisa disajikan dengan berbagai macam saus dan bumbu, seperti saus bolognese atau saus tomat.

3. Apakah bakso mercon lebih susah dibuat dibandingkan dengan bakso biasa?

Tidak. Cara membuat bakso mercon tidak terlalu sulit dan sama seperti membuat bakso biasa. Yang membedakan adalah penambahan cabai pada saat memasak bakso.

TRENDING 🔥  Burung Ingin Membantu Ikan dengan Cara

4. Berapa lama bakso mercon bisa disimpan di dalam freezer?

Bakso mercon bisa disimpan di dalam freezer selama 1-2 minggu.

5. Apakah bakso mercon cocok untuk orang yang tidak suka makan pedas?

Tidak. Bakso mercon sangat pedas, sehingga tidak cocok untuk orang yang tidak suka makan pedas.

4. Kesimpulan

Membuat bakso mercon sebenarnya cukup mudah. Namun, perlu diingat bahwa bakso mercon sangat pedas sehingga tidak cocok untuk semua orang. Jika kamu ingin mencoba membuat bakso mercon, jangan lupa untuk menambahkan cabe merah halus untuk memberikan rasa pedas yang menggigit.

Cara Bikin Bakso Mercon Simple