Cara Bikin Cimol Goreng – Selamat Datang Sohib EditorOnline!

>Hai Sohib EditorOnline, terima kasih sudah mengunjungi artikel kami hari ini! Kali ini, kami akan membahas tentang cara bikin cimol goreng yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Bagi para penggemar makanan ringan Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan cimol. Cimol merupakan salah satu jenis makanan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka yang digoreng dan biasanya disajikan dengan sambal kacang. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat cimol goreng sendiri di rumah, artikel ini akan menjadi panduan yang tepat untukmu. Yuk, simak cara bikin cimol goreng berikut ini!

1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Cimol Goreng

Sebelum kita memulai proses pembuatan cimol goreng, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu:

Bahan Jumlah
Tepung tapioka 250 gram
Tepung terigu 50 gram
Bawang putih cincang halus 2 siung
Merica bubuk 1/2 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Air matang 300 ml
Minyak goreng

Pastikan semua bahan yang kamu gunakan dalam keadaan segar dan berkualitas baik untuk menghasilkan cimol goreng yang enak dan lezat.

2. Cara Membuat Adonan Cimol Goreng

Setelah semua bahan tersedia, selanjutnya adalah membuat adonan cimol goreng. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

a. Campurkan Bahan Kering

Siapkan mangkuk besar, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih cincang halus, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

b. Tambahkan Air

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur merata dan membentuk bola-bola kecil.

c. Diamkan Adonan

Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit agar adonan menjadi lebih elastis.

3. Cara Membuat Cimol Goreng

Setelah adonan siap, selanjutnya adalah membuat cimol goreng. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

a. Panaskan Minyak

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

b. Bentuk Adonan

Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan hingga berbentuk lingkaran kecil.

c. Goreng Cimol

Masukkan cimol ke dalam minyak panas dan goreng hingga cimol matang dan berwarna kecokelatan.

d. Tiriskan

Angkat cimol dari minyak goreng dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur.

TRENDING 🔥  Cara Download Story IG: Panduan Lengkap dan Mudah

e. Sajikan

Cimol goreng siap disajikan dengan sambal kacang atau saus tomat sesuai selera.

4. Tips Membuat Cimol Goreng yang Enak

Untuk menghasilkan cimol goreng yang enak dan lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba:

a. Pilih Tepung Tapioka yang Berkualitas Baik

Pastikan tepung tapioka yang kamu gunakan dalam keadaan segar dan berkualitas baik agar hasilnya maksimal.

b. Jangan Terlalu Banyak Air

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk agar adonan tidak terlalu lembek dan mudah pecah saat digoreng.

c. Gunakan Wajan yang Dalam

Gunakan wajan yang dalam saat menggoreng agar minyak tidak tumpah saat cimol ditambahkan.

d. Jangan Terlalu Banyak Goreng Sekaligus

Goreng cimol dalam jumlah sedikit-sedikit agar cimol matang merata dan tidak saling menempel.

e. Sajikan dengan Sambal Kacang

Sambal kacang adalah saus yang cocok untuk disajikan bersama cimol goreng. Kamu dapat membuat sambal kacang sendiri atau membelinya di toko.

5. FAQ

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan tentang cara bikin cimol goreng:

a. Apakah Bisa Membuat Cimol Goreng Tanpa Tepung Terigu?

Bisa, kamu dapat mengganti tepung terigu dengan tepung maizena untuk membuat cimol goreng yang gluten-free.

b. Apakah Cimol Goreng Bisa Disimpan dalam Wadah Tertutup?

Bisa, kamu dapat menyimpan cimol goreng dalam wadah tertutup di suhu ruangan atau dalam kulkas selama beberapa hari.

c. Apakah Minyak Goreng yang Digunakan Harus Banyak?

Tidak perlu, cukup gunakan sedikit minyak goreng saja agar cimol tidak terlalu berminyak.

d. Apakah Cimol Goreng Cocok untuk Camilan?

Ya, cimol goreng cocok untuk dijadikan camilan atau teman ngopi di sore hari.

e. Apa yang Bisa Digunakan Selain Sambal Kacang untuk Sajian Cimol Goreng?

Selain sambal kacang, kamu juga dapat memilih saus tomat atau saus sambal sebagai pelengkap cimol goreng.

Demikianlah cara bikin cimol goreng yang lezat dan mudah. Selamat mencoba di rumah dan semoga sukses! Terima kasih sudah membaca artikel kami, Sohib EditorOnline. Sampai jumpa di artikel kami selanjutnya!

Cara Bikin Cimol Goreng – Selamat Datang Sohib EditorOnline!