Cara Bikin Nasi Tumpeng

>Salam kenal Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara bikin nasi tumpeng. Nasi tumpeng adalah hidangan khas Indonesia yang biasanya disajikan saat ada acara penting seperti ulang tahun, pernikahan, atau acara adat. Nasi tumpeng biasanya disajikan dalam bentuk kerucut dengan lauk-pauk di sekelilingnya. Yuk, simak cara membuat nasi tumpeng yang enak dan cantik!

Bahan-bahan

Untuk membuat nasi tumpeng, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

– Beras putih 1 kg
– Air 1,5 L
– Kelapa parut 1 butir
– Garam secukupnya
– Daun pandan 3 lembar
– Daun salam 2 lembar
– Serai 1 batang
– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Membuat nasi kuning

Langkah pertama dalam membuat nasi tumpeng adalah membuat nasi kuning. Berikut cara membuat nasi kuning:

– Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.

– Haluskan kelapa parut dengan 300 ml air, lalu peras untuk diambil santannya.

– Panaskan minyak goreng di dalam wajan, lalu tumis daun salam, serai, dan daun pandan hingga harum.

– Masukkan beras ke dalam wajan, aduk-aduk hingga beras tercampur rata dengan rempah-rempah.

– Tuangkan santan ke dalam wajan, aduk-aduk hingga beras terendam dalam santan.

– Masak beras hingga matang dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar nasi tidak lengket di dalam wajan.

– Setelah matang, angkat nasi dan biarkan hingga dingin.

2. Membentuk nasi tumpeng

Setelah nasi dingin, saatnya membentuk nasi tumpeng. Berikut cara membentuk nasi tumpeng:

– Siapkan wadah berbentuk kerucut, lalu beri alas daun pisang.

– Ambil nasi secukupnya, lalu tekan-tekan dengan tangan untuk membentuk kerucut di atas wadah.

– Tata lauk-pauk di sekeliling nasi tumpeng.

– Setelah selesai, nasi tumpeng siap disajikan.

FAQ

1. Apa saja lauk-pauk yang biasa dimasukkan dalam nasi tumpeng?

Lauk-pauk yang biasa dimasukkan dalam nasi tumpeng antara lain ayam goreng, telur rebus, sayur lodeh, sambal goreng ati, dan tempe goreng.

2. Harus menggunakan beras jenis apa untuk membuat nasi tumpeng?

Beras yang paling umum digunakan untuk membuat nasi tumpeng adalah beras putih.

3. Bisakah nasi tumpeng disimpan dalam kulkas?

Ya, nasi tumpeng bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, sebaiknya lauk-pauk di sekeliling nasi tumpeng disimpan terpisah agar tidak basi dan bisa dihangatkan kembali saat akan disajikan.

TRENDING 🔥  Cara Balik Nama Mobil

4. Apa yang membuat nasi tumpeng menjadi lezat?

Kelezatan nasi tumpeng tergantung pada bumbu dan lauk-pauk yang digunakan. Gunakan bumbu yang cukup dan pilih lauk-pauk yang segar untuk hasil yang lebih lezat.

5. Apakah nasi tumpeng sulit dibuat?

Tidak sulit, namun memerlukan sedikit ketelitian dalam mengatur lauk-pauk di sekeliling nasi tumpeng agar tampak cantik dan presisi.

Sekian cara bikin nasi tumpeng yang bisa kamu coba di rumah, Sohib EditorOnline. Semoga berhasil dan dapat membuat acara spesialmu semakin berkesan!

Cara Bikin Nasi Tumpeng