Cara Bikin Puding Susu – Panduan Lengkap untuk Pemula

>Salam Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara bikin puding susu yang lezat dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Puding susu menjadi salah satu dessert favorit bagi banyak orang karena rasanya yang manis dan creamy. Namun, bagi pemula mungkin masih merasa kesulitan dalam membuatnya. Nah, jangan khawatir karena kami akan memberikan panduan lengkap step-by-step dari bahan hingga cara membuat puding susu yang lezat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita mulai membuat puding susu, pastikan semua bahan yang dibutuhkan sudah disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kita persiapkan:

Bahan Jumlah
Susu cair 1 liter
Maizena 100 gram
Gula pasir 150 gram
Vanili 1 sendok teh
Essence pandan sesuai selera
Garam 1/4 sendok teh

Pastikan semua bahan yang disiapkan sudah dalam kondisi terukur dan tercampur dengan baik sebelum proses pembuatan dimulai.

Langkah-Langkah Membuat Puding Susu

1. Siapkan Wadah dan Alat yang Dibutuhkan

Langkah pertama dalam pembuatan puding susu adalah menyiapkan wadah dan alat yang dibutuhkan. Pastikan wadah yang dipakai cukup besar dan mampu menampung seluruh adonan. Selain itu, siapkan juga panci dan sendok pengaduk.

2. Campurkan Bahan-Bahan

Campurkan susu cair, maizena, gula pasir, vanili, essence pandan, dan garam dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Panaskan Adonan

Setelah bahan-bahan tercampur sempurna, panaskan adonan dengan api kecil sambil terus diaduk. Aduk perlahan hingga adonan mulai mengental dan tidak ada gumpalan susu di dalamnya.

4. Tuangkan Adonan ke Wadah

Setelah adonan mengental, matikan api dan tuangkan adonan ke dalam wadah yang telah disiapkan. Pastikan adonan terdistribusi dengan merata di dalam wadah.

5. Dinginkan di Kulkas

Setelah adonan puding susu dikeluarkan dari panci, segera tempatkan wadah di dalam kulkas. Biarkan adonan tersebut dingin dan mengeras selama 2-3 jam.

6. Hias Puding Susu

Setelah puding susu cukup dingin dan mengeras, angkat dari dalam kulkas dan hias dengan topping favorit. Topping yang sering digunakan antara lain buah-bit atau saus karamel.

FAQ tentang Cara Bikin Puding Susu

1. Apakah Puding Susu Cocok Untuk Berbagai Acara?

Ya, puding susu adalah dessert yang cocok untuk berbagai acara, dari acara formal hingga santai bersama keluarga. Rasanya yang manis dan creamy membuatnya selalu menjadi pilihan yang tepat untuk memuaskan selera manis.

TRENDING 🔥  Cara Menghilangkan Maag: Tips Praktis dan Alami

2. Apakah Puding Susu Sulit Dibuat oleh Pemula?

Tidak, puding susu cukup mudah dibuat oleh pemula asalkan mengikuti panduan yang benar dan teliti dalam pengukuran bahan. Jika semua bahan terukur dengan tepat, pembuatan puding susu tidak akan terlalu sulit.

3. Apakah Susu Cair Bisa Diganti dengan Susu Kental Manis?

Tidak, susu cair sebaiknya digunakan pada resep puding susu. Penggunaan susu kental manis dapat mengubah rasa dan konsistensi puding susu.

4. Apakah Puding Susu Bisa Disimpan di Luar Kulkas?

Tidak, sebaiknya puding susu disimpan di dalam kulkas untuk menjaga kelembapan dan kelezatannya.

5. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Puding Susu?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat puding susu cukup singkat, yaitu sekitar 30-40 menit. Namun, waktu dingin dan mengeras di dalam kulkas membutuhkan waktu 2-3 jam.

Kesimpulan

Sekian artikel tentang cara bikin puding susu yang lezat dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami berikan di atas, diharapkan pembaca dapat membuat puding susu yang lezat dan creamy. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan bahan dan pengukuran yang teliti dalam pembuatan puding susu. Selamat mencoba!

Cara Bikin Puding Susu – Panduan Lengkap untuk Pemula