Cara Bikin Stik Bawang

>Salam hangat, Sohib EditorOnline! Kali ini, kita akan membahas tentang bagaimana cara bikin stik bawang yang praktis dan mudah untuk dibuat di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat stik bawang ini sangat mudah dibeli di pasaran dan harganya terjangkau. Selain itu, stik bawang juga menjadi snack yang pas untuk menemani waktu santai di rumah atau saat bersantai dengan teman.

Bahan-bahan:

Sebelum mulai membuat stik bawang, pastikan bahan-bahannya sudah lengkap ya, Sohib EditorOnline. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 500 gram
Bawang merah 10 siung
Gula pasir 1 sendok makan
Lada hitam 1 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Air 200 ml
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat stik bawang. Cuci bawang merah dan iris tipis-tipis.

2. Campurkan bahan-bahan kering

Campurkan tepung terigu, gula pasir, lada hitam, dan garam ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.

3. Tambahkan air

Tambahkan air secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.

4. Masukkan bawang

Masukkan irisan bawang merah ke dalam adonan dan aduk rata hingga bawang tercampur merata dalam adonan tepung.

5. Panaskan minyak

Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng stik bawang.

6. Bentuk stik bawang

Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi stik dengan ukuran sekitar 5 cm. Ulangi hingga adonan habis.

7. Goreng stik bawang

Masukkan stik bawang ke dalam minyak panas dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

8. Sajikan

Stik bawang siap disajikan. Nikmati sebagai camilan atau teman makan nasi.

FAQ:

1. Bisa menggunakan tepung terigu protein rendah?

Bisa. Namun, stik bawang akan terasa lebih renyah jika menggunakan tepung terigu protein tinggi.

2. Bisa menggoreng menggunakan minyak yang lain?

Bisa. Namun, disarankan menggunakan minyak goreng yang tidak mudah teroksidasi seperti minyak kelapa atau minyak goreng khusus penggorengan.

3. Berapa lama stik bawang bisa disimpan?

Stik bawang yang sudah digoreng dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 1-2 minggu.

TRENDING 🔥  Cara Pemakaian Minyak Bulus untuk Pembesar Payudara

4. Apa bisa menambahkan bumbu lain ke dalam adonan stik bawang?

Bisa. Namun, pastikan bumbu yang ditambahkan tidak membuat adonan menjadi terlalu cair atau terlalu kering.

5. Berapa jumlah stik bawang yang bisa dihasilkan dari resep ini?

Resep ini dapat menghasilkan sekitar 40-50 stik bawang, tergantung dari ukuran yang dibentuk.

Sekian artikel tentang cara bikin stik bawang ini, Sohib EditorOnline. Semoga dapat membantu dan bermanfaat bagi yang ingin mencoba membuat stik bawang di rumah. Selamat mencoba!

Cara Bikin Stik Bawang