Cara Buat Kacang Bawang

>Salam kenal Sohib EditorOnline, artikel ini akan membahas tentang cara membuat kacang bawang yang lezat dan gurih. Kacang bawang menjadi camilan yang sangat populer di Indonesia, terutama saat acara kumpul bersama keluarga atau teman. Namun, ternyata membuat kacang bawang sendiri itu tidak sulit lho, kita hanya memerlukan beberapa bahan dan ikuti beberapa langkah mudah. Simak artikel ini sampai selesai ya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kacang bawang, pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kacang bawang antara lain:

Pastikan kita membeli bahan-bahan yang berkualitas untuk menghasilkan kacang bawang yang enak dan berkualitas juga. Setelah bahan-bahan tersedia, mari kita mulai membuat kacang bawang.

Langkah-langkah membuat kacang bawang

1. Siapkan Kacang Tanah

Pertama, siapkan kacang tanah kupas yang sudah kita beli. Kacang tanah kupas ini sebaiknya kita bersihkan terlebih dahulu dengan cara membasuhnya dengan air. Pastikan kacang tanah sudah kering sebelum kita menggorengnya.

2. Membuat Adonan

Berikutnya, kita membuat adonan. Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, gula pasir dan bawang putih cincang. Aduk hingga merata. Setelah itu, masukkan kacang tanah ke dalam adonan tersebut. Aduk hingga kacang tertutupi dengan adonan.

3. Menggoreng Kacang Bawang

Setelah adonan tercampur rata, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum kita menggoreng. Setelah minyak panas, masukkan kacang tanah yang sudah tercampur adonan tadi ke dalam wajan. Goreng dengan api kecil sampai kacang mengapung dan berwarna kecoklatan. Jangan lupa diaduk selama proses penggorengan untuk menghindari kacang yang gosong atau tidak matang sempurna.

4. Tiriskan Kacang Bawang

Setelah kacang matang, angkat kacang bawang dan tiriskan. Kita dapat meletakkannya di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih. Setelah dingin, kacang bawang siap disajikan dan dinikmati.

FAQ mengenai kacang bawang

1. Berapa lama kacang bawang dapat disimpan?

Kacang bawang dapat disimpan dalam wadah tertutup rapat hingga 2 minggu. Namun, pastikan kacang bawang yang disimpan sudah benar-benar dingin dan kering supaya tidak basi dan jadi tahan lama.

2. Bisa gak sih kacang bawang dibuat tanpa bawang putih?

Bisa banget! Bawang putih hanya memberikan rasa dan aroma tambahan pada kacang bawang. Jadi jika Sohib EditorOnline tidak suka bawang putih, dapat menggantinya dengan rempah-rempah lain seperti ketumbar atau jahe.

3. Apakah kacang bawang ini sehat untuk dikonsumsi?

Kacang bawang sendiri memang kaya akan protein dan serat yang baik untuk tubuh. Namun, karena di goreng bisa mempengaruhi kesehatan jadi sebaiknya konsumsi kacang bawang dengan bijak dan secukupnya.

Kesimpulan

Sekarang, kita sudah tahu bagaimana cara membuat kacang bawang yang enak dan gurih. Selamat mencoba membuatnya di rumah ya Sohib EditorOnline! Pastikan kita membeli bahan-bahan yang berkualitas dan mengikuti langkah-langkah dengan benar agar kacang bawang yang kita buat benar-benar enak. Semoga artikel ini bermanfaat dan sukses membuat kacang bawangnya. Terima kasih.

Cara Buat Kacang Bawang