Cara Masak Ikan Nila

• 1 ekor ikan nila
• 1 buah jeruk nipis
• Garam secukupnya
• 5 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan

1. Bersihkan ikan dan kerat-kerat pada sisi ikan tersebut.
2. Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis pada ikan.
3. Setelah itu, lumuri ikan dengan bawang putih yang telah dihaluskan.
4. Tempatkan ikan pada wajan anti lengket, tambahkan daun jeruk purut dan serai.
5. Panggang ikan selama 15 menit.
6. Ikan bakar siap disajikan.

• 1 ekor ikan nila
• 1 buah jeruk nipis
• Garam secukupnya
• Tepung terigu secukupnya
• Bahan pelengkap (seperti tomat dan timun)

1. Cuci bersih ikan nila, lap dengan kain bersih.
2. Taburi garam secukupnya dan perasan jeruk nipis pada ikan, biarkan selama 10 menit.
3. Gulingkan ikan pada tepung terigu, hingga terbalut seluruhnya.
4. Goreng ikan di dalam wajan yang sudah dipanaskan hingga matang.
5. Ikan nila goreng siap disajikan dengan bahan pelengkap.

• 1 ekor ikan nila
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 cabai merah besar
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• Gula garam, dan penyedap rasa secukupnya

1. Cuci bersih ikan nila.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan cabai merah yang sudah diiris tipis, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga harum.
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
5. Masukkan ikan nila, gula, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga kuah meresap.
6. Ikan nila kuah pedas siap disajikan.

• 1 ekor ikan nila
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok makan tepung maizena
• Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah, iris
• 1 buah cabai hijau, iris
• 2 tangkai daun bawang, iris halus
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 1/2 sendok makan kecap manis
• 100 ml air

1. Bersihkan ikan nila dan keringkan dengan lap bersih.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian gulingkan ikan pada campuran tepung terigu dan maizena. Goreng ikan hingga matang.
3. Angkat ikan dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk hingga cabai layu.
5. Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga bahan-bahan tercampur rata.
6. Masukkan ikan nila goreng ke dalam tumisan tersebut.
7. Aduk rata hingga bahan tercampur merata dan menyerap.
8. Terakhir, tambahkan perasan jeruk nipis dan irisan daun bawang.
9. Ikan nila asam manis siap untuk disajikan.

• 1 ekor ikan nila
• 1 sendok makan kecap asin
• Gula dan penyedap rasa secukupnya
• 1 sendok teh lada hitam, haluskan
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 buah cabai merah, potong serong
• 2 tangkai daun bawang, iris halus
• Minyak goreng secukupnya

1. Bersihkan ikan nila dan potong-potong. Lumuri dengan kecap asin, gula, dan penyedap rasa. Biarkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ikan nila yang sudah dilumuri ke dalam tumisan bawang putih. Tumis hingga ikan agak berwarna kecoklatan.
4. Tambahkan cabai merah, lada hitam yang sudah dihaluskan, dan daun bawang. Aduk hingga bahan-bahan tercampur rata.
5. Sajikan ikan nila lada hitam dengan nasi putih hangat.

• 1 ekor ikan nila
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 1 buah tomat, potong
• 2 buah cabai merah, iris serong
• Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

1. Bersihkan ikan nila dan lumuri dengan garam, gula dan penyedap rasa. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan potongan tomat dan cabai merah. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tomat layu.
4. Setelah itu, masukkan ikan nila yang sudah dilumuri. Aduk rata.
5. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga ikan nila matang dan bumbu meresap.
6. Ikan nila bumbu bawang siap untuk disajikan.

• 1 ekor ikan nila
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 5 buah cabai merah, haluskan
• 5 buah cabai rawit, haluskan
• 2 lembar daun jeruk purut
• 2 tangkai serai, memarkan
• Gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Masak Ikan Nila