Cara Membuat Ayam KFC dengan Tepung Sajiku

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat ayam KFC dengan tepung Sajiku yang dapat kamu coba di rumah. Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-Bahan

Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Ayam 1 ekor
Tepung Sajiku 200 gram
Tepung terigu 50 gram
Garam 1 sendok makan
Lada bubuk 1 sendok teh
Bawang putih bubuk 1 sendok teh
Baking powder 1 sendok teh
Susu bubuk 1 sendok makan
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah membuat ayam KFC dengan tepung Sajiku:

1. Persiapan Ayam

Pertama-tama, bersihkan ayam dengan air dan potong sesuai ukuran yang diinginkan.

2. Campurkan Bahan Kering

Di dalam mangkok, campurkan tepung Sajiku, tepung terigu, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata.

3. Masukkan Air

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan memiliki konsistensi yang cukup kental.

4. Celupkan Ayam

Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung Sajiku hingga terbalut rata.

5. Goreng Ayam

Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang. Goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.

FAQ

1. Apakah tepung Sajiku harus dicampur dengan tepung terigu?

Iya, pencampuran tepung Sajiku dengan tepung terigu bertujuan untuk membuat adonan lebih kental dan ayam lebih renyah.

2. Bisakah menggunakan bumbu lain selain garam, lada, dan bawang putih?

Tentu saja, kamu bisa menambahkan bumbu lain sesuai dengan selera. Beberapa contoh bumbu yang bisa digunakan adalah paprika bubuk, oregano, atau thyme.

3. Kenapa perlu menambahkan baking powder dan susu bubuk?

Baking powder bertujuan untuk membuat adonan lebih mengembang dan ayam lebih renyah. Sedangkan, susu bubuk akan memberikan rasa yang lebih gurih pada ayam.

4. Berapa lama ayam perlu digoreng?

Waktu yang dibutuhkan untuk menggoreng ayam tergantung pada ukuran potongan ayam. Namun, sekitar 12-15 menit biasanya sudah cukup untuk mematangkan ayam secara merata.

TRENDING 🔥  Cara Memegang Raket American Grip

5. Bisakah menggunakan minyak goreng yang berbeda?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan minyak goreng yang biasa kamu gunakan di rumah. Namun, pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memulai penggorengan.

Demikianlah cara membuat ayam KFC dengan tepung Sajiku yang dapat kamu coba di rumah. Mudah bukan? Selamat mencoba!

Cara Membuat Ayam KFC dengan Tepung Sajiku