>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bakso aci yang sedap dan enak. Bakso aci adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. Bakso itu sendiri terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka atau kanji. Sedangkan bakso aci, adonan tepung tapioka digulung agar membentuk bulatan kecil-kecil seperti mie aci. Berikut adalah 20 langkah mudah untuk membuat bakso aci yang enak dan lezat.
Pastikan juga alat yang digunakan sudah bersih dan siap digunakan.
2. Campurkan Daging Sapi Giling dengan Bahan Lainnya
Campurkan daging sapi giling dengan tepung tapioka, bawang putih cincang halus, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
3. Tambahkan Air Es
Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kenyal dan mudah dibentuk. Pastikan jumlah air es yang ditambahkan tidak terlalu banyak atau terlalu sedikit.
4. Diamkan Adonan Selama 30 Menit
Diamkan adonan selama 30 menit agar tepung tapioka menyerap air dengan sempurna dan adonan menjadi lebih kenyal.
5. Panaskan Air dan Siapkan Loyang
Panaskan air dalam panci dan siapkan loyang. Lumuri loyang dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket saat dibentuk.
6. Bentuk Adonan Menjadi Bakso Aci
Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola kecil-kecil seperti bola mie aci. Lakukan secara berulang hingga adonan habis.
7. Rebus Bakso Aci
Masukkan bakso aci ke dalam air yang sudah mendidih. Masak bakso aci hingga mengapung ke permukaan air, sekitar 3-5 menit.
8. Tiriskan Bakso Aci
Setelah matang, angkat bakso aci dengan menggunakan saringan atau penggorengan berlubang untuk meniriskannya.
Siram bakso aci dengan kuah bakso yang sudah disiapkan. Kuah bakso bisa dibuat dengan menggunakan kaldu ayam, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya sesuai selera.
10. Sajikan Bakso Aci
Sajikan bakso aci bersama kuah dan bahan pelengkap lainnya seperti mi, bihun, atau tahu goreng. Selamat menikmati!
Frequently Asked Questions (FAQ)
1. Apakah bisa menggunakan daging ayam untuk membuat bakso aci?
Bisa, namun biasanya orang lebih memilih menggunakan daging sapi karena memiliki rasa yang lebih gurih.
2. Tepung apa yang digunakan untuk membuat bakso aci?
Tepung yang digunakan untuk membuat bakso aci adalah tepung tapioka atau kanji.
3. Apa rahasia agar adonan lebih kenyal?
Rahasia agar adonan lebih kenyal adalah dengan menambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kenyal.
4. Apakah bisa menyimpan bakso aci di dalam kulkas?
Bisa, namun bakso aci lebih enak dimakan saat masih hangat atau segar.
5. Apakah bisa membuat bakso aci tanpa kaldu ayam?
Bisa, namun kaldu ayam memberikan rasa yang lebih lezat pada bakso aci.
Cara Membuat Bakso Aci yang Sedap dan Enak
Related Posts:
Cara Membuat Kuah Bakso Aci Hello Sohib EditorOnline, kita akan membahas cara membuat kuah bakso aci yang lezat dan nikmat. Bakso aci adalah salah satu jenis bakso yang terbuat dari tepung kanji. Kuah bakso aci…
Cara Buat Bakso Aci: Resep Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka bakso? Bagi sebagian orang, bakso bisa menjadi hidangan favorit karena rasanya yang gurih dan kenyal-kenyal. Nah, kali ini kita akan bahas tentang cara membuat…
Cara Membuat Bakso Sendiri di Rumah Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas cara membuat bakso sendiri di rumah. Bakso adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Biasanya, bakso dibuat dari…
Cara Membuat Bakso Sapi Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kami akan berbagi resep cara membuat bakso sapi yang enak dan lezat. Bakso sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer…
Cara Membuat Bakso Sapi dengan Blender Halo Sohib EditorOnline! Kamu pasti suka banget sama bakso sapi dong? Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat bakso sapi dengan blender yang pastinya bakso yang kamu buat nanti…
Cara Membuat Pentol Bakso Ayam Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pentol bakso ayam yang lezat. Pentol bakso ayam adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh…
Cara Membuat Bakso Tahu Tanpa Daging Hello Sohib EditorOnline, jika kamu ingin mencoba menu vegetarian yang lezat, maka kamu harus mencoba resep ini. Bakso tahu tanpa daging adalah salah satu menu vegetarian yang cukup populer di…
Cara Membuat Kuah Bakso yang Sedap Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kuah bakso yang sedap. Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan menjadi salah…
Cara Membuat Tahu Bakso Ayam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat tahu bakso ayam yang lezat dan mudah dibuat. Tahu bakso ayam adalah salah satu makanan yang cukup…
Cara Membuat Bakso Daging Sapi 1 Kg Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan yang satu ini? Bakso daging sapi memang menjadi salah satu kuliner favorit di Indonesia. Tak hanya lezat, bakso juga memiliki kandungan gizi yang…
Cara Membuat Bakso Daging Sapi Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan bakso? Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bakso terkenal karena rasanya yang enak dan kenyal. Tak hanya itu, bakso juga mudah…
Cara Membuat Bakso Daging yang Enak Dan Lezat Hello Sohib EditorOnline, today I will share with you some tips on how to make delicious and savory meatballs, or as we call it in Indonesia, "bakso daging". Meatballs are…
Cara Buat Bakso Goreng Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan bakso goreng? Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di mana-mana, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran…
Cara Membuat Bakso Tahu Hello Sohib EditorOnline, today we will be discussing how to make bakso tahu. Bakso tahu is a popular Indonesian dish made with tofu and meatballs. This savory dish is perfect…
Cara Membuat Bakso Agar Kenyal dan Keras Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bakso agar kenyal dan keras. Bakso merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Namun,…
Cara Membuat Tahu Bakso Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Hari ini saya akan membahas tentang cara membuat tahu bakso. Tahu bakso adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.…
Cara Membuat Bumbu Bakso Bakar Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka bakso? Bakso memang menjadi sajian favorit di Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan mempelajari cara membuat bumbu bakso bakar sederhana yang cocok dijadikan…
Cara Membuat Bumbu Bakso Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang cara membuat bumbu bakso. Bakso adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Namun, untuk membuat bakso yang enak,…
Cara Buat Tahu Bakso: Panduan Praktis untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan hidangan bakso? Nah, kali ini kami akan memberikan panduan lengkap cara membuat tahu bakso yang bisa kamu coba di rumah. Tanpa perlu berlama-lama…
Cara Bikin Kuah Bakso Salam sejahtera, Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan membahas cara bikin kuah bakso. Kuah bakso adalah komponen penting dalam hidangan bakso, karena kuah ini akan memberikan rasa yang kaya dan…
Cara Membuat Kuah Bakso Ala Pedagang Hello Sohib EditorOnline, kita semua tentu sudah tidak asing dengan yang namanya bakso. Siapa sih yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Bakso merupakan makanan yang sangat populer di…
Cara Bikin Bakso Goreng: Rahasia Resep Bakso Goreng Empuk… Hallo Sohib EditorOnline, kali ini saya akan berbagi resep dan cara bikin bakso goreng yang mudah dan enak. Bakso goreng merupakan salah satu camilan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya…
Cara Bikin Bakso Ayam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep lengkap dan mudah cara bikin bakso ayam? Jika ya, kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan…
Cara Bikin Bakso: Langkah Mudah dalam Membuat Bakso Enak Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Sudah pernah coba bikin bakso sendiri? Bagi pecinta bakso, mengolah bakso sendiri tentu menjadi kegiatan yang menyenangkan.Apa Saja Bahan-bahan yang Dibutuhkan?Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat…
Cara Membuat Bakso Mercon Setan Cara Membuat Bakso Mercon SetanHello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel cara membuat bakso mercon setan! Bakso mercon setan merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang…
Cara Membuat Bakso Ayam dengan Tepung Terigu Salam hangat Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini, yaitu Bakso Ayam? Bakso Ayam adalah salah satu hidangan populer di Indonesia yang terbuat dari daging ayam…
Cara Bikin Pentol Bakso untuk Sohib EditorOnline Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat pentol bakso yang lezat dan empuk. Pentol bakso adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Banyak…
Cara Buat Kuah Bakso untuk Menyantap Selera Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel yang membahas tentang cara membuat kuah bakso.PendahuluanBakso memang merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Tak hanya rasanya yang lezat, tetapi juga…
Cara Membuat Bumbu Bakso Bakar Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas cara membuat bumbu bakso bakar yang lezat dan mudah untuk diikuti.1. Apa itu Bumbu Bakso Bakar?Bumbu bakso bakar adalah campuran bumbu-bumbu…
Cara Membuat Bakso Aci Kuah Pedas Halo Sohib EditorOnline! Di artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat bakso aci kuah pedas. Bakso aci adalah jenis bakso yang terbuat dari tepung aci atau sagu. Rasanya yang…