Cara Membuat Bolu Pandan

>Halo Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini kita akan membahas cara membuat bolu pandan yang lezat dan menggoda selera. Bolu pandan adalah salah satu jenis bolu yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan harum pandan membuat banyak orang menyukainya. Tidak hanya itu, bolu pandan juga sangat mudah dibuat. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap untuk membuat bolu pandan yang sempurna.

Bahan-Bahan

Sebelum mulai membuat bolu pandan, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 200 gram
Gula pasir 200 gram
Telur ayam 4 butir
Margarin 100 gram
Baking powder 1 sendok teh
Pandan pasta 1 sendok teh
Air matang 100 ml
Pewarna hijau secukupnya

Pastikan semua bahan sudah disiapkan sebelum memulai proses pembuatan bolu pandan.

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bolu pandan:

1. Siapkan Bahan

Pastikan semua bahan yang dibutuhkan sudah disiapkan dan diukur dengan tepat.

2. Kocok Telur dan Gula Pasir

Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih pucat.

3. Tambahkan Pewarna Hijau dan Pandan Pasta

Tambahkan pewarna hijau dan pandan pasta ke dalam adonan telur, aduk rata.

4. Tambahkan Tepung Terigu dan Baking Powder

Tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan secara bertahap, sambil terus diaduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

5. Tambahkan Margarin Cair

Tambahkan margarin cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

6. Tuang Adonan ke Dalam Loyang

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

7. Panggang di Oven

Panaskan oven terlebih dahulu dan panggang adonan selama 30-40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius hingga matang.

Tips Membuat Bolu Pandan

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda dalam membuat bolu pandan:

1. Gunakan Bahan yang Berkualitas

Pastikan semua bahan yang digunakan adalah bahan yang berkualitas, terutama tepung terigu dan telur ayam.

TRENDING 🔥  Cara Menggunakan Toner Scarlett untuk Kulit Bersih dan Sehat

2. Kocok Telur dan Gula Pasir dengan Kecepatan Tinggi

Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Hal ini akan membuat bolu pandan menjadi lebih lembut dan empuk.

3. Tambahkan Margarin Cair Sedikit Demi Sedikit

Tambahkan margarin cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga tercampur rata. Hal ini akan membuat bolu pandan menjadi lebih lembut dan moist.

4. Jangan Terlalu Banyak Menggunakan Pandan Pasta

Jangan terlalu banyak menggunakan pandan pasta, karena dapat mempengaruhi tekstur dan rasa bolu pandan. Gunakan hanya satu sendok teh pandan pasta untuk mendapatkan warna dan aroma yang cukup.

FAQ

1. Bisakah Bolu Pandan Disimpan di Kulkas?

Ya, bolu pandan dapat disimpan di kulkas selama

Cara Membuat Bolu Pandan