>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada artikel kali ini, saya akan berbagi panduan lengkap tentang cara membuat bronis. Bronis atau brownies khas Indonesia ini memang sangat digemari oleh banyak orang, terutama anak muda. Selain rasanya yang manis dan gurih, membuat bronis juga sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah sendiri. Yuk, simak panduan selengkapnya di bawah ini!
Sebelum kita memulai panduan tentang cara membuat bronis, ada baiknya kita mengenal terlebih dahulu apa itu bronis dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan. Bronis merupakan sejenis kue yang terbuat dari tepung terigu, gula, telur, mentega, dan cokelat bubuk. Kue ini biasanya memiliki tekstur yang padat dan berwarna cokelat kehitaman, serta memiliki rasa yang manis dan gurih.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita mulai membuat bronis, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan
Jumlah
Tepung terigu
200 gram
Gula pasir
150 gram
Cokelat bubuk
50 gram
Telur ayam
3 butir
Mentega
100 gram
Selain bahan-bahan di atas, kamu juga membutuhkan beberapa alat seperti:
Wadah untuk mencampur bahan-bahan
Alat pengaduk atau mixer
Loyang untuk memanggang
Kertas roti atau margarin untuk melapisi loyang
Cara Membuat Bronis
Sudah siap dengan semua bahan dan alat yang dibutuhkan? Mari kita mulai membuat bronis!
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius.
Ambil wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
Pecahkan telur ayam, ambil putih dan kuningnya. Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku.
Cairkan mentega dengan cara melelehkan di atas api atau menggunakan microwave. Setelah meleleh, biarkan dingin terlebih dahulu.
Masukkan kuning telur ke dalam adonan tepung terigu dan aduk rata. Kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan dan aduk rata.
Terakhir, masukkan putih telur ke dalam adonan dan aduk perlahan menggunakan spatula hingga rata.
Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti atau margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
Panggang adonan di dalam oven selama kurang lebih 25-30 menit.
Setelah matang, angkat dari oven dan biarkan dingin terlebih dahulu. Setelah dingin, potong-potong bronis sesuai selera.
Tips Membuat Bronis yang Lezat
Berikut beberapa tips yang bisa kamu ikuti agar bronis yang kamu buat lebih lezat:
Gunakan mentega unsalted atau mentega tanpa garam agar tidak terlalu asin.
Gunakan cokelat bubuk yang berkualitas agar rasa cokelatnya lebih terasa.
Jangan mengaduk adonan terlalu keras, cukup aduk perlahan agar teksturnya tidak terlalu padat.
Panggang bronis dengan suhu yang tepat dan jangan terlalu lama agar tidak terlalu kering.
Tambahkan topping seperti kacang atau keju parut untuk menambahkan rasa dan aroma yang berbeda.
Secara fungsional, brownies dan bronis hampir sama. Keduanya terbuat dari bahan yang serupa dan dipanggang di dalam oven. Perbedaan utama antara brownies dan bronis terletak pada teksturnya. Brownies biasanya lebih lembut dan moist, sedangkan bronis lebih padat dan kering.
Berapa lama bronis bisa bertahan?
Bronis yang sudah matang bisa bertahan selama beberapa hari jika disimpan di dalam wadah tertutup. Namun, untuk mendapatkan kualitas rasa yang terbaik, sebaiknya bronis dimakan dalam waktu 2-3 hari setelah dibuat.
Bisakah bronis dibuat tanpa telur?
Ya, bronis bisa dibuat tanpa telur dengan mengganti telur dengan bahan pengganti seperti pisang atau krim keju. Namun, tekstur dan rasa bronis yang dihasilkan mungkin akan berbeda dengan bronis yang menggunakan telur.
Berapa banyak porsi bronis yang bisa dihasilkan dari panduan ini?
Panduan cara membuat bronis di atas bisa menghasilkan bronis yang cukup banyak, sekitar 12-16 potong. Namun, jumlah ini bisa berbeda tergantung dari ukuran loyang dan ketebalan adonan yang kamu buat.
Apa saja topping yang bisa ditambahkan pada bronis?
Ada banyak topping yang bisa ditambahkan pada bronis, seperti kacang, keju parut, serutan cokelat, buah-buahan, dan lain sebagainya. Pilihlah topping yang sesuai dengan selera kamu untuk mendapatkan bronis yang lebih lezat.
Kesimpulan
Itulah panduan lengkap tentang cara membuat bronis, kue khas Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Dengan hanya beberapa bahan sederhana dan beberapa langkah mudah, kamu sudah bisa membuat bronis di rumah sendiri. Selamat mencoba!
Cara Membuat Bronis – Panduan Lengkap dari Sohib EditorOnline
Related Posts:
Cara Membuat Brownies Lumer dengan Bahan Sederhana Hello Sohib EditorOnline, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat brownies lumer dengan bahan sederhana. Brownies merupakan salah satu kue yang mudah dibuat, namun rasanya begitu lezat. Oleh karena…
Cara Membuat Brownies Panggang Oven Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat brownies panggang oven yang mudah dan enak. Brownies adalah kue yang paling disukai oleh banyak orang. Terutama…
Cara Membuat Brownies Sederhana Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu penggemar brownies? Brownies adalah kue yang terbuat dari cokelat, telur, gula, dan terkadang tepung. Rasanya manis dan lezat, membuatnya menjadi makanan pencuci mulut yang paling…
Cara Membuat Brownies dari Chocolatos Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makan brownies? Bagaimana kalau kali ini kamu mencoba membuat brownies dari Chocolatos sendiri di rumah? Tidak perlu khawatir, membuat brownies dari Chocolatos sangat mudah…
Cara Membuat Brownies Panggang Hello Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat brownies panggang yang lezat dan mudah dibuat.Bahan-bahan yang dibutuhkanSebelum memulai proses pembuatan, pastikan Anda memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan.…
Cara Membuat Kue Brownies Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue brownies yang lezat dan mudah. Brownies adalah salah satu kue yang disukai banyak orang, terutama anak-anak.…
Cara Membuat Kue yang Mudah Cara Membuat Kue yang MudahHello Sohib EditorOnline, apakah Anda sedang mencari cara membuat kue yang mudah? Jika iya, maka anda berada di tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan…
Cara Buat Kue: Panduan Lengkap untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu seorang pemula yang ingin belajar cara membuat kue? Jika iya, kamu berada di artikel yang tepat. Kali ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara…
Cara Bikin Kue Brownies Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara bikin kue brownies. Brownies adalah salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Semua orang pasti…
Cara Buat Brownies Panggang Cara Buat Brownies PanggangHello Sohib EditorOnline, apa kabar? Siapa yang tidak suka makanan manis dan lezat seperti brownies panggang? Apalagi jika Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dalam artikel ini,…
Cara Bikin Brownies Chocolatos Hello Sohib EditorOnline, have you ever craved for a delicious and easy-to-make dessert? If so, you're in the right place. In this article, we'll teach you how to make the…
Cara Buat Kremesan: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Pernahkah kamu makan nasi atau mie goreng yang disajikan dengan kremesan? Kremesan merupakan topping yang banyak digemari oleh orang Indonesia karena memberikan rasa gurih dan…
Gimana Cara Buat - Panduan Lengkap Untuk Membuat Berbagai… Salam hangat untuk Sohib EditorOnline dan seluruh pembaca setia! Kami sangat senang dapat berbagi panduan lengkap tentang "gimana cara buat" dengan bahasa yang santai dan mudah dipahami. Dalam artikel ini,…
Cara Buat Brownies Chocolatos - Resep Brownies Enak dan… Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat brownies chocolatos yang enak dan lezat. Brownies chocolatos merupakan salah satu kue yang disukai oleh banyak orang.…
Cara Bikin Cemilan dari Tepung Terigu yang Bisa Kamu Coba di… Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara bikin cemilan dari tepung terigu yang mudah dan praktis. Tepung terigu adalah bahan dasar yang sering digunakan dalam memasak dan…
Cara Membuat Kue Mentega yang Lezat Hai, Sohib EditorOnline! Apakah Anda sedang mencari cara membuat kue mentega yang enak dan lezat? Jika iya, maka Anda berada di tempat yang tepat! Kue mentega merupakan salah satu kue…
Cara Buat Kacang Telur Manis dan Renyah: Nikmati Sensasi… Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka camilan kacang telur? Kacang yang digoreng renyah dengan balutan gula merah yang lezat. Dalam satu gigitan, kamu bisa merasakan sensasi gurih dan manis…
Cara Membuat Brownies Lumer Hello Sohib EditorOnline, jika kamu mencari resep brownies yang lezat dan meleleh di mulut, kamu berada di tempat yang tepat! Brownies lumer adalah salah satu jenis kue yang sangat populer…
Cara Membuat Kue dari Snack Hello Sohib EditorOnline, in this article we will discuss about "cara membuat kue dari snack" or how to make cakes from snacks in relaxed Indonesian language. This article aims to…
Cara Membuat Kue Sederhana dari Tepung Terigu Selamat datang Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari cara membuat kue sederhana yang enak dan mudah dibuat? Jangan khawatir, kali ini kami akan membahas beberapa resep kue sederhana yang bisa…
Cara Membuat Brownies: Resep Mudah dan Praktis Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar hari ini? Brownies merupakan salah satu kue yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Kue yang lezat dan mudah dibuat ini cocok untuk dijadikan camilan…
Cara Membikin: Panduan Lengkap untuk Pemula Salam Sohib EditorOnline! Apakah Anda sedang mencari panduan lengkap tentang cara membikin berbagai hal? Jika iya, maka Anda telah berada di artikel yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membahas…
Cara Membuat Kue Chocolatos Hello Sohib EditorOnline, siapa yang tidak suka dengan kue? Apalagi jika kue tersebut adalah kue chocolatos. Kue yang sangat terkenal ini memiliki cita rasa yang lezat dan kejujuran yang tulus…
Cara Bikin Tahu Walik: Panduan Lengkap untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara bikin tahu walik. Tahu walik merupakan makanan khas dari Yogyakarta yang terkenal dengan rasa gurih dan…
Cara Membuat Kue Chocolatos 4 Bahan Hello Sohib EditorOnline, kue Chocolatos memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan mudah untuk dibuat. Nah, pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep cara membuat kue…
Cara Membuat Lava Cake: Resep Mudah dan Lezat Hello Sohib EditorOnline, kali ini kami akan membahas tentang cara membuat lava cake yang simpel dan tentunya sangat lezat. Lava cake merupakan salah satu dessert yang banyak digemari oleh orang-orang,…
Cara Membuat Kue Nona Manis Salam sejahtera Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue nona manis. Siapa yang tidak suka dengan kue satu ini? Kue nona manis memang menjadi…
Cara Membuat Kue Pie – Panduan Lengkap untuk Sohib… Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat kue pie. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat kue pie yang lezat dan menggugah selera. Jadi, jika…
Cara Membuat Sempol: Resep Praktis dan Mudah Halo Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami yang membahas tentang cara membuat sempol. Sempol adalah salah satu makanan khas dari Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari daging ayam…
Cara Membuat Pentol Kanji: Panduan Praktis untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat pentol kanji yang mudah dan praktis? Jika ya, artikel ini akan memberikan panduan lengkap untuk membantu kamu membuat pentol kanji yang…