Cara Membuat Cimol Takaran Sendok

>Hello Sohib EditorOnline, hari ini kita akan membahas tentang cara membuat cimol takaran sendok. Cimol adalah makanan ringan yang populer di Indonesia. Biasanya cimol disajikan sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan saat berkumpul dengan teman. Nah, cimol yang memiliki tekstur lembut di luar namun renyah di dalam ini sangat mudah dibuat. Yuk, ikuti langkah-langkah berikut ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat cimol, pastikan terlebih dahulu semua bahan telah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 250 gram
Tepung kanji 50 gram
Baking powder 1 sdt
Lada bubuk 1 sdm
Garam 1 sdt
Daun bawang, iris halus 2 batang
Bawang putih, haluskan 3 siung
Air putih 300 ml
Minyak goreng secukupnya

Pastikan bahan yang digunakan segar dan berkualitas untuk menghasilkan cimol yang enak dan lezat.

Langkah-langkah Pembuatan Cimol Takaran Sendok

1. Campurkan semua bahan kering

Pertama, campurkan semua bahan kering seperti tepung terigu, tepung kanji, baking powder, lada bubuk, dan garam. Aduk rata menggunakan sendok atau saringan tepung.

2. Tambahkan bawang putih dan daun bawang

Kemudian, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dan daun bawang yang diiris halus ke dalam adonan kering. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Tambahkan air sedikit-sedikit

Setelah bahan kering dan bumbu tercampur dengan baik, tambahkan air putih sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi berbentuk seperti adonan basah. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.

4. Panaskan minyak goreng

Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang hingga minyak benar-benar panas.

5. Bentuk adonan menjadi cimol

Setelah minyak panas, ambil satu sendok makan adonan kemudian bentuk menjadi bulat-bulat kecil seperti bola kecil. Lakukan hingga adonan habis.

6. Goreng cimol

Masukkan cimol ke dalam minyak panas yang telah dipanaskan tadi. Goreng hingga berubah warna kuning kecokelatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

7. Sajikan

Cimol takaran sendok siap disajikan sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan saat bersantai. Nikmati cimol yang renyah di luar dan lembut di dalam ini dengan saus sambal kesukaanmu.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Bolehkah menggunakan telur dalam adonan cimol?

Tentu saja boleh. Kamu bisa menambahkan satu butir telur ke dalam adonan cimol untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut. Namun, perlu diingat bahwa jika menggunakan telur, kurangi sedikit air agar adonan tidak terlalu encer.

TRENDING 🔥  Cara Menambahkan Aplikasi di Indihome

2. Berapa lama cimol dapat bertahan?

Cimol terbaik disajikan saat masih segar dan hangat. Namun jika ingin menyimpannya, kamu bisa memasukkan cimol ke dalam wadah kedap udara atau kantong plastik dan simpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.

3. Bisa pakai bawang merah?

Tentu saja bisa. Kamu bisa menggunakan bawang merah yang diiris halus sebagai pengganti daun bawang untuk memberikan rasa yang lebih gurih pada cimol.

4. Apa saja variasi saus untuk cimol?

Ada banyak varian saus yang bisa digunakan untuk cimol. Beberapa di antaranya adalah saus sambal, saus tomat, saus keju, saus barbeque, dan masih banyak lagi. Pilih saus kesukaanmu untuk menambah kenikmatan saat menikmati cimol.

5. Bisakah cimol dibuat tanpa menggunakan baking powder?

Bisa. Kamu bisa menggantinya dengan soda kue atau ragi sebagai pengembang alami. Namun, pastikan takaran penggunaan tepung dan bahan pengembang lainnya tepat agar cimol tetap enak dan renyah.

Itulah tadi cara membuat cimol takaran sendok yang mudah dan praktis. Selamat mencoba!

Cara Membuat Cimol Takaran Sendok