Cara Membuat Cireng Sederhana

>Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat cireng sederhana yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah. Cireng merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan tepung terigu yang digoreng dengan minyak panas. Biasanya cireng disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Yuk, langsung saja kita mulai!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Bahan-bahan untuk membuat cireng sederhana cukup mudah didapatkan dan tidak memakan banyak biaya. Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan-bahan Jumlah
Tepung tapioka 200 gram
Tepung terigu 50 gram
Bawang putih 2 siung
Garam 1 sendok teh
Lada bubuk 1/2 sendok teh
Air 300 ml
Minyak goreng

Note: Jika ingin menambahkan bumbu lainnya, seperti daun bawang atau cabai, bisa ditambahkan sesuai selera.

Cara membuat cireng sederhana

1. Siapkan bahan-bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan seperti yang telah dijelaskan di atas.

2. Haluskan bawang putih

Bawang putih yang telah disiapkan sebelumnya, haluskan dengan menggunakan blender atau ulekan hingga halus.

3. Campurkan semua bahan

Setelah bawang putih dihaluskan, campurkan dengan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan air ke dalam wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

4. Goreng adonan

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Saat minyak sudah cukup panas, ambil satu sendok makan adonan dan goreng hingga matang dengan warna kecoklatan.

5. Angkat dan tiriskan

Saat cireng sudah matang, angkat dan tiriskan minyaknya di atas kertas minyak atau tisu dapur. Cireng pun siap dihidangkan.

F.A.Q

1. Bisa tidak tepung terigu diganti dengan tepung jagung?

Bisa, namun tekstur dan rasa cireng akan sedikit berbeda jika menggunakan tepung jagung.

2. Bagaimana cara menyimpan cireng?

Cireng dapat disimpan di dalam lemari pendingin atau kulkas dengan suhu 5-10 derajat Celsius selama 2-3 hari.

3. Bisakah cireng diolah dengan cara lain selain digoreng?

Bisa, cireng juga dapat diolah dengan cara dikukus atau dibakar.

TRENDING 🔥  Cara Menghitung Bunga Tabungan

4. Apa bahan pengganti bagi yang alergi terhadap tepung terigu?

Untuk yang alergi terhadap tepung terigu, bisa menggunakan tepung jagung atau tepung ketan sebagai pengganti.

5. Berapa kali penggorengan yang paling baik?

Untuk hasil cireng yang renyah dan matang sempurna, sebaiknya digoreng sekali saja. Namun jika ingin lebih crispy, bisa digoreng dua kali.

Kesimpulan

Nah, itulah cara membuat cireng sederhana yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang simpel, kamu bisa menikmati cireng kapan saja dan di mana saja. Selamat mencoba!

Cara Membuat Cireng Sederhana