Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat dadar gulung pisang coklat. Makanan yang satu ini memang tidak asing lagi di telinga kita. Selain rasanya yang enak, dadar gulung pisang coklat juga sangat mudah dibuat di rumah. Jadi, simak terus artikel ini ya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai membuat dadar gulung pisang coklat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

Setelah semua bahan sudah disiapkan, selanjutnya kita bisa langsung memulai langkah-langkah membuat dadar gulung pisang coklat.

Langkah-langkah Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat dadar gulung pisang coklat yang enak dan lezat:

1. Siapkan Adonan Dadar

Pertama-tama, siapkan adonan dadar dengan mencampur tepung terigu, gula pasir, garam, dan telur. Aduk rata dan tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur sempurna. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Setelah itu, diamkan adonan selama 10 menit.

2. Siapkan Pisang dan Keju

Iris pisang raja menjadi beberapa bagian dan parut keju cheddar. Sisihkan untuk dijadikan isian dadar gulung nanti.

3. Buat Adonan Coklat

Siapkan coklat batangan dan lelehkan di atas api dengan api kecil. Setelah leleh, sisihkan terlebih dahulu.

4. Goreng Adonan Dadar

Setelah adonan dadar sudah diamkan selama 10 menit, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tuangkan satu sendok sayur adonan dadar dan ratakan. Tunggu hingga adonan matang dan angkat. Lakukan hingga adonan dadar habis.

5. Isi Adonan Dadar dengan Pisang, Keju, dan Coklat

Ambil adonan dadar yang sudah matang, kemudian letakkan irisan pisang, parutan keju, dan coklat leleh di atasnya. Gulung dadar dengan rapi hingga isian tertutup sempurna.

6. Goreng Kembali Dadar Gulung

Setelah dadar gulung sudah berisi isian, goreng kembali dadar gulung dengan api sedang hingga warnanya kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

7. Sajikan dan Nikmati

Dadar gulung pisang coklat siap dihidangkan. Kamu bisa menikmatinya saat masih hangat atau dingin. Selamat mencoba!

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa yang harus dilakukan jika adonan dadar terlalu kental?

Jika adonan dadar terlalu kental, kamu bisa menambahkan air matang sedikit-sedikit hingga adonan tercampur rata dan tidak terlalu kental.

2. Apa yang menjadi alternatif isian dadar selain pisang dan keju?

Kamu bisa menggunakan coklat batangan, buah naga, selai kacang, atau bahan lain yang kamu sukai sebagai alternatif isian dadar.

3. Apakah dadar gulung pisang coklat bisa disimpan?

Ya, kamu bisa menyimpan dadar gulung pisang coklat di dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, pastikan suhu kulkas tidak terlalu dingin dan dadar gulung sudah dalam wadah atau alas yang kedap udara.

4. Apakah dadar gulung pisang coklat bisa digoreng tanpa isi?

Ya, kamu bisa menggoreng dadar gulung tanpa isian terlebih dahulu sebelum memasukkan isian ke dalamnya. Namun, dadar gulung yang sudah diisi isian biasanya lebih enak dan lezat.

5. Apa yang harus dilakukan jika dadar gulung pecah?

Jika dadar gulung pecah saat diisi isian atau saat digulung, kamu bisa menempelkan dadar dengan menggunakan coklat leleh. Kemudian, biarkan coklat mengering terlebih dahulu sebelum digoreng kembali.

Sekian artikel tentang cara membuat dadar gulung pisang coklat kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat