Cara Membuat Dadar Jagung

>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba membuat dadar jagung? Dadar jagung merupakan salah satu camilan yang cukup populer di Indonesia. Cara pembuatannya juga cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah. Nah, berikut ini adalah cara membuat dadar jagung yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dadar jagung antara lain:

Bahan Jumlah
Jagung manis pipil 200 gram
Tepung terigu 100 gram
Daun bawang, iris halus 50 gram
Bawang putih, cincang halus 2 siung
Telur ayam 2 butir
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Air bersih 200 ml
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat dadar jagung:

1. Campurkan Bahan-bahan

Pertama-tama, campurkan jagung manis pipil, tepung terigu, daun bawang iris halus, bawang putih cincang halus, telur ayam, garam, lada bubuk, dan air bersih menjadi satu dalam wadah.

2. Aduk Rata

Setelah itu, aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Pastikan tidak ada gumpalan tepung.

3. Panaskan Wajan

Panaskan wajan dengan api sedang dan beri minyak goreng secukupnya.

4. Tuang Adonan

Tuang adonan dadar jagung ke wajan yang sudah dipanaskan. Ratakan adonan dadar jagung dengan spatula hingga terlihat setebal 1 cm.

5. Tunggu Hingga Matang

Tunggu hingga dadar jagung matang dan berwarna kuning kecoklatan. Balik dadar jagung dan goreng hingga matang di kedua sisi.

6. Angkat dan Sajikan

Angkat dadar jagung dan tiriskan minyak. Sajikan dadar jagung selagi masih hangat bersama sambal atau saus kesukaanmu.

FAQ

1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat dadar jagung?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat dadar jagung sekitar 30 menit.

2. Bolehkah menggunakan jagung kalengan?

Boleh. Namun, pastikan untuk mengeringkan air di dalam kaleng terlebih dahulu sebelum menggunakannya.

3. Bisakah dadar jagung disimpan dalam lemari es?

Bisa. Dadar jagung yang sudah matang bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari. Namun, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara agar lebih tahan lama.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Wedang Jahe – Nikmati Segarnya Jahe Hangat

4. Cocokkah dadar jagung dijadikan menu sarapan?

Cocok sekali. Dadar jagung bisa dijadikan menu sarapan yang praktis dan mengenyangkan.

5. Apakah dadar jagung bisa dipanggang?

Bisa. Dadar jagung juga bisa dipanggang di dalam oven selama 10-15 menit dengan suhu 170°C.

Cara Membuat Dadar Jagung