>Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat keripik pisang coklat yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Siapa yang tidak suka makanan ringan yang gurih dan manis seperti keripik pisang coklat?
Sebelum memulai proses pembuatan keripik pisang coklat, pastikan bahwa Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan
Jumlah
Pisang Raja
5 buah
Tepung Terigu
150 gram
Gula Pasir
100 gram
Coklat Batang
100 gram
Minyak Goreng
Secukupnya
Setelah semua bahan telah disiapkan, kita bisa mulai proses pembuatan keripik pisang coklat.
Proses Pembuatan Keripik Pisang Coklat
Langkah 1: Menyiapkan Pisang
Pertama-tama, kupas kulit pisang dan potong-potong pisang dengan ketebalan yang sama. Kemudian, rendam pisang dalam air selama beberapa menit untuk menghilangkan getah pisang dan mengurangi kelembapan pisang agar nanti saat digoreng tidak mudah hancur.
Langkah 2: Membuat Adonan Keripik Pisang
Setelah pisang telah disiapkan, kita bisa mulai membuat adonan keripik. Campurkan tepung terigu dan gula pasir ke dalam satu wadah dan aduk rata. Kemudian, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
Langkah 3: Membuat Adonan Coklat
Lelehkan coklat batang dengan cara memanaskannya di atas api kecil atau menggunakan microwave. Setelah coklat meleleh, tambahkan sedikit minyak goreng dan aduk rata hingga coklat mudah diaplikasikan ke keripik pisang nantinya.
Langkah 4: Menggoreng Keripik Pisang
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api yang sedang. Ambil satu potong pisang dan celupkan ke dalam adonan tepung terigu dan gula pasir hingga seluruh bagian terlapisi adonan. Setelah itu, masukkan pisang yang telah dilapisi adonan ke dalam wajan yang telah dipanaskan. Goreng pisang hingga matang dan kuning kecoklatan.
Langkah 5: Menambahkan Coklat
Saat keripik pisang masih panas, oleskan adonan coklat ke permukaan keripik dengan menggunakan sendok atau kuas. Pastikan bahwa seluruh bagian keripik terlapisi coklat dengan merata. Sebelum coklat mengeras, taburkan sedikit garam atau kacang almond di atas permukaan keripik.
Tips and Trick
Untuk mendapatkan hasil yang sempurna saat membuat keripik pisang coklat, ada beberapa tips dan trik yang bisa dipraktikkan, antara lain:
Pilih pisang jenis Raja atau pisang kepok yang masih masak dan tidak terlalu matang, karena pisang yang masih matang akan lebih sulit diolah dan keripik yang dihasilkan akan terlalu lembek. Pastikan juga pisang yang dipilih memiliki ukuran dan ketebalan yang sama agar hasilnya merata.
2. Gunakan Tepung Terigu yang Tepat
Gunakan tepung terigu protein sedang agar adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Hal ini akan mempengaruhi hasil keripik nantinya. Selain itu, tambahkan sedikit baking powder pada adonan untuk membuat keripik menjadi lebih renyah dan ringan.
3. Pelajari Cara Menggoreng Keripik dengan Benar
Saat menggoreng keripik, pastikan minyak goreng sudah cukup panas dan jangan terlalu sering mengaduk keripik saat digoreng agar tidak mudah hancur.
4. Gunakan Coklat yang Berkualitas
Gunakan coklat batang dengan kualitas yang baik agar hasil keripik pisang coklat yang dihasilkan memiliki rasa yang lezat dan aroma yang harum.
FAQ
1. Bisakah Saya Menggunakan Pisang Matang?
Anda bisa menggunakan pisang matang, tetapi keripik yang dihasilkan akan terlalu lembek dan lebih sulit diolah.
2. Bagaimana Supaya Coklat Tidak Menggumpal?
Agar coklat tidak menggumpal, tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam coklat yang telah dilelehkan.
3. Apakah Keripik Pisang Coklat Ini Tahan Lama?
Keripik pisang coklat dapat disimpan dalam wadah kedap udara atau plastik selama beberapa hari. Namun, pastikan keripik disimpan pada suhu ruangan dan tidak terkena sinar matahari langsung agar tidak mudah basi.
4. Bisakah Saya Menggunakan Tepung Beras?
Anda bisa menggunakan tepung beras, tetapi hasil keripik yang dihasilkan akan berbeda dengan menggunakan tepung terigu karena tepung beras tidak menghasilkan keripik yang se-crispy tepung terigu.
5. Bisakah Saya Menambahkan Topping Lain Selain Garam dan Kacang Almond?
Tentu saja bisa! Anda bisa menambahkan topping lain seperti keju parut atau bubuk kayu manis sesuai dengan selera Anda.
Selamat mencoba resep keripik pisang coklat di atas dan semoga berhasil!
Cara Membuat Keripik Pisang Coklat
Related Posts:
Cara Membuat Keripik Pisang Renyah dan Tahan Lama Selamat datang Sohib EditorOnline, kita akan membahas cara membuat keripik pisang renyah dan tahan lama. Keripik pisang menjadi salah satu jajanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis…
Cara Buat Keripik Pisang: Resep dan Panduan Terbaik untuk… Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makan keripik pisang? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat keripik pisang yang gurih…
Cara Membuat Es Pisang Coklat Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka es pisang coklat? Es ini rasanya sangat lezat dan menyegarkan, apalagi jika disajikan saat cuaca sedang panas. Nah, kali ini saya akan berbagi cara…
Cara Bikin Keripik Pisang untuk Sohib EditorOnline Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang cara bikin keripik pisang. Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapatkan dan cara membuatnya juga cukup sederhana. Keripik pisang adalah…
Cara Membuat Keripik Pisang Manis Hello Sohib EditorOnline, Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat keripik pisang manis. Keripik pisang merupakan salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Dalam artikel ini,…
Cara Buat Keripik Pisang Manis: Resep dan Tips Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka keripik pisang? Kalau iya, kamu wajib mencoba keripik pisang manis yang enak dan gurih. Dalam artikel ini, kamu akan mempelajari cara membuat keripik pisang…
Cara Membuat Keripik Pisang - Teknik dan Resep yang Mudah Halo Sohib EditorOnline, sudahkah kamu mencoba membuat keripik pisang? Masakan tradisional ini sangat populer di Indonesia dan menjadi cemilan favorit banyak orang. Tidak hanya nikmat untuk disantap, keripik pisang juga…
Cara Membuat Keripik Pisang Manis Gurih dan Renyah Hello Sohib EditorOnline, kita semua pasti tahu tentang keripik pisang, makanan ringan yang enak dan sering kita temukan di mana-mana. Tapi, tahukah kamu bagaimana cara membuat keripik pisang manis gurih…
Cara Membuat Pisang Coklat Kulit Lumpia Selamat datang Sohib EditorOnline! Hari ini, kita akan belajar cara membuat pisang coklat kulit lumpia yang lezat. Pisang coklat kulit lumpia adalah makanan pembuka atau makanan penutup yang sangat populer…
Cara Buat Es Pisang Coklat Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat es pisang coklat yang segar dan enak untuk dinikmati di saat cuaca panas seperti ini. Pisang yang…
Cara Membuat Keripik Pisang Kepok Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah mengunjungi artikel kami kali ini. Pada kesempatan kali ini, kami akan membahas tentang cara membuat keripik pisang kepok yang lezat dan renyah. Keripik pisang…
Cara Membuat Keripik Pisang Tanpa Kapur Sirih Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda pernah mencoba membuat keripik pisang di rumah? Bagi Anda yang ingin mencoba membuat keripik pisang sendiri, berikut adalah cara membuat keripik pisang tanpa kapur sirih…
Cara Membuat Es Kulkul Pisang dengan Coklat Bubuk Hello Sohib EditorOnline, kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es kulkul pisang dengan coklat bubuk yang lezat dan segar untuk disajikan di rumah. Es kulkul pisang dengan…
Cara Bikin Pisang Coklat Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami kali ini yang akan membahas tentang cara bikin pisang coklat yang enak dan mudah dibuat di rumah. Pisang coklat adalah salah satu…
Cara Membuat Pisang Coklat Beku Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan berbicara tentang bagaimana cara membuat pisang coklat beku. Pisang coklat beku kini menjadi salah satu dessert yang digemari oleh banyak orang.…
Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan bolen pisang coklat? Kudapan yang satu ini pasti selalu bikin ngiler. Nah, kalau kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, yuk simak…
Cara Buat Piscok di Rumah Halo Sohib EditorOnline, kali ini saya akan berbagi cara membuat pisang coklat (piscok) yang lezat dan mudah di rumah. Pisang coklat memang menjadi salah satu camilan yang disukai banyak orang,…
Cara Bikin Bolen Pisang Coklat Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah berkunjung ke artikel kami yang akan membahas tentang cara bikin bolen pisang coklat. Bolen pisang coklat merupakan salah satu kue yang cukup populer di…
Cara Bikin Es Pisang Coklat Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kalian pasti suka makan es krim, ya? Nah, kali ini saya akan memberikan resep cara bikin es pisang coklat yang lezat dan mudah untuk diikuti.…
Cara Membuat Pisang Coklat: Resep dan Tips Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan belajar membuat salah satu camilan favorit banyak orang, yaitu pisang coklat. Pisang coklat bisa menjadi pilihan yang sempurna ketika Anda ingin…
Cara Membuat Pisang Molen Salam kenal Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat pisang molen yang nikmat dan mudah dibuat. Pisang molen adalah camilan yang terbuat dari pisang dan tepung,…
Cara Membuat Pisang Coklat Crispy Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat pisang coklat crispy. Siapa yang tidak suka dengan pisang yang digoreng dengan tepung crispy dan diberi coklat di…
Cara Membuat Keripik: Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makanan ringan yang gurih dan renyah? Jika iya, kamu pasti suka keripik. Keripik adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang terbuat dari berbagai…
Cara Membuat Goreng Pisang Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat goreng pisang yang enak dan garing. Memang, goreng pisang adalah makanan yang simpel, tapi jika tidak diolah…
Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat dadar gulung pisang coklat. Makanan yang satu ini memang tidak asing lagi di telinga kita. Selain rasanya yang enak,…
Cara Buat Pisang Coklat Hello Sohib EditorOnline! If you’re a fan of banana and chocolate, then you’re in for a treat! In this article, we’ll guide you through the step-by-step process of creating a…
Cara Membuat Keripik Tempe Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makanan ringan yang gurih, maka keripik tempe adalah pilihan yang tepat. Membuat keripik tempe tidak sulit dan bisa jadi pilihan alternatif untuk menggantikan keripik…
Cara Membuat Kripik Pisang Hello Sohib EditorOnline, halo semua! Kripik pisang adalah salah satu camilan yang banyak disukai. Selain rasanya yang enak, kripik pisang juga mudah dibuat sendiri di rumah. Di artikel ini, kita…
Cara Membuat Keripik Singkong Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan yang gurih dan renyah? Salah satu jenis makanan ringan yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah keripik singkong. Selain rasanya yang…
Cara Membuat Pisang Goreng Selamat datang Sohib EditorOnline, kemarin saya mencoba membuat pisang goreng dan hasilnya sangat enak. Pisang goreng adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Dalam artikel ini, saya akan berbagi dengan…