Cara Membuat KFC: Langkah Demi Langkah

>Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng? Terutama ayam goreng yang terkenal dari KFC. Mungkin Anda merasa sulit untuk membuat ayam goreng seperti KFC di rumah. Namun, sebenarnya cara membuat KFC itu cukup mudah. Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda tentang cara membuat ayam goreng seperti KFC, langkah demi langkah.

Persiapan Bahan dan Alat

Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan dan alat yang diperlukan:

Bahan Jumlah
Ayam 1 ekor
Tepung terigu 200 gram
Tepung bumbu Kentucky 2 sendok makan
Garam 1 sendok makan
Merica bubuk 1/2 sendok teh
Minyak Secukupnya
Telur 1 butir

Berikut adalah alat yang Anda butuhkan:

  • Mixer
  • Wadah
  • Wajan
  • Sendok penggorengan

Langkah 1: Membumbui Ayam

Langkah pertama dalam cara membuat KFC adalah memberi bumbu pada ayam. Untuk itu, campurkan garam dan merica dalam wadah. Taburkan campuran bumbu ini pada ayam hingga merata.

Langkah 2: Membuat Adonan

Langkah kedua adalah membuat adonan tepung bumbu. Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu Kentucky dalam wadah yang berbeda. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah yang berbeda lagi. Kocok telur hingga tercampur rata.

Tuang sedikit-sedikit air pada wadah tepung terigu sambil diaduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian, masukkan telur yang sudah dikocok tadi ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata.

Langkah 3: Melapisi Ayam dengan Adonan

Setelah adonan tepung siap, celupkan ayam ke dalam adonan tepung hingga merata. Pastikan semua bagian ayam terlapisi oleh adonan tepung.

Langkah 4: Menggoreng Ayam

Langkah terakhir dalam cara membuat KFC adalah menggoreng ayam. Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas. Setelah minyak panas, masukkan ayam ke dalam wajan dan goreng hingga kecokelatan. Balik ayam sebelum matang hingga kedua sisi terlihat garing dan berwarna kecokelatan.

FAQ

1. Apakah ayam yang digunakan harus sama dengan ayam KFC?

Tidak harus. Anda bisa menggunakan jenis ayam apa saja, asalkan ayam itu segar dan tidak terlalu kecil.

2. Bagaimana cara agar ayam tidak terlalu berminyak?

Anda bisa meniriskan ayam di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak sebelum disajikan.

TRENDING 🔥  Cara Pakai Google Meet: Panduan Lengkap untuk Sohib EditorOnline

3. Apa yang bisa saya masukkan ke dalam adonan tepung?

Anda bisa menambahkan bumbu lain seperti bawang putih bubuk, cabe bubuk, atau bumbu-bumbu lainnya yang dapat meningkatkan rasa ayam goreng.

4. Bisa menggunakan minyak goreng apa saja?

Ya, Anda bisa menggunakan minyak goreng apa saja sesuai dengan selera dan ketersediaan di rumah.

5. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam goreng seperti KFC?

Waktu yang dibutuhkan untuk memasak ayam goreng seperti KFC sekitar 10-15 menit.

Kesimpulan

Demikianlah cara membuat KFC yang cukup mudah. Dengan bahan dan alat yang sederhana, Anda bisa membuat ayam goreng yang lezat dan berkualitas seperti KFC di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat ayam goreng sendiri.

Cara Membuat KFC: Langkah Demi Langkah