>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kremes yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Kremes adalah salah satu jenis makanan ringan yang biasa disajikan sebagai pelengkap makanan atau sebagai camilan. Kremes memiliki tekstur renyah dan gurih yang membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kremes di rumah, simak artikel ini sampai selesai ya.
Kremes adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, dan rempah khusus. Kremes memiliki tekstur renyah dan gurih yang enak saat dimakan. Kremes biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan atau sebagai camilan. Kremes bisa dibuat dengan berbagai jenis tepung dan rempah sesuai dengan selera. Kremes juga sering disebut sebagai kerupuk bawang karena memiliki rasa yang mirip dengan kerupuk.
Sejarah Kremes
Kremes pertama kali diperkenalkan pada tahun 1970-an di Solo, Jawa Tengah. Makanan ini awalnya ditemukan oleh seorang ibu rumah tangga yang ingin menciptakan camilan yang baru dan berbeda dari yang sudah ada. Ibu rumah tangga tersebut mencampurkan tepung terigu, tepung beras, dan rempah-rempah menjadi adonan kremes yang kemudian digoreng hingga kering dan renyah. Kremes kemudian menjadi populer dan banyak dijual di pasar-pasar tradisional di Solo dan sekitarnya.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kremes
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kremes:
Bahan
Jumlah
Tepung terigu
250 gram
Tepung beras
50 gram
Bawang putih, haluskan
2 siung
Ketumbar bubuk
1 sendok teh
Garam
1/2 sendok teh
Gula pasir
1 sendok teh
Air
100 ml
Cara Membuat Kremes yang Enak dan Renyah
1. Siapkan Bahan-Bahan
Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Pastikan bahan-bahan yang akan digunakan dalam keadaan bersih dan segar. Ukur setiap bahan dengan teliti agar hasil kremes yang dihasilkan sesuai dengan resep.
2. Campurkan Bahan-Bahan
Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata bahan-bahan tersebut dengan menggunakan sendok atau spatula.
3. Tambahkan Air
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kremes tercampur rata dan bisa dipulung. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Jika adonan terlalu lembek, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan terlalu keras, tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung dengan mudah.
4. Istirahatkan Adonan
Istirahatkan adonan selama 10-15 menit. Diamkan adonan di dalam wadah yang ditutup rapat agar tidak terkena debu atau kotoran dari luar.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng adonan kremes. Jika minyak belum cukup panas, kremes akan menyerap minyak terlalu banyak dan menjadi tidak renyah.
6. Bentuk Adonan Kremes
Ambil sejumput adonan kremes dan bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Atau dapat juga menggunakan sendok untuk mengambil adonan dan bentuk adonan seperti bola-bola kecil menggunakan tangan.
7. Goreng Adonan Kremes
Goreng bola-bola adonan kremes dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Pastikan kremes tidak terlalu banyak dimasukkan dalam wajan agar tidak menimbulkan kerak yang berlebihan. Angkat kremes dan tiriskan dari minyak menggunakan saringan atau tisu dapur.
8. Sajikan Kremes
Setelah kremes dingin, sajikan dalam mangkuk atau piring. Kremes siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap makanan.
FAQ tentang Kremes
1. Apa yang dimaksud dengan kremes?
Kremes adalah makanan ringan yang terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, bawang putih, ketumbar, dan garam yang digoreng hingga kering dan renyah.
2. Apa perbedaan antara kremes dan kerupuk?
Secara tekstur, kremes lebih renyah dan memiliki rasa yang lebih gurih daripada kerupuk. Kremes juga lebih tebal dan memiliki bahan dasar yang berbeda.
3. Bagaimana cara membuat kremes agar tidak mudah lembek?
Untuk membuat kremes yang tidak mudah lembek, pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Jika adonan terlalu lembek, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan terlalu keras, tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung dengan mudah. Pastikan juga minyak dalam wajan sudah benar-benar panas sebelum menggoreng kremes.
4. Berapa lama masa simpan kremes?
Masa simpan kremes sekitar 1-2 minggu jika disimpan di dalam wadah tertutup rapat dan diletakkan di tempat yang kering dan sejuk. Jangan simpan kremes di tempat yang lembap atau terkena sinar matahari langsung.
5. Bisakah kremes dibuat tanpa bawang putih?
Ya, kremes bisa dibuat tanpa bawang putih jika Anda tidak suka dengan rasa bawang yang kuat. Namun, bawang putih biasanya digunakan sebagai bahan pengharum dan memberikan rasa yang lebih gurih pada kremes.
Kesimpulan
Membuat kremes tidak serumit yang dibayangkan. Dengan mengikuti resep dan cara membuat kremes di atas, kamu bisa membuat kremes yang enak dan renyah di rumah. Selamat mencoba!
Cara Membuat Kremes: Membuat Makanan Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah
Related Posts:
Cara Bikin Kremes: Membuat Camilan Enak dan Gurih Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas resep cara bikin kremes yang mudah dan sederhana. Kremes merupakan camilan yang banyak digemari oleh orang Indonesia, terutama sebagai pelengkap makan nasi.…
Cara Membuat Ayam Kremes Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat ayam kremes yang lezat dan gurih. Ayam kremes adalah salah satu hidangan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan…
Cara Membuat Adonan Kremes Sederhana Hello Sohib EditorOnline,Apakah kamu suka membuat kue? Salah satu hal penting dalam membuat kue yang lezat adalah adonan kremes. Adonan ini biasa digunakan sebagai topping pada berbagai jenis kue seperti…
Cara Membuat Kremes Tabur Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami! Kali ini, kami akan membagikan cara membuat kremes tabur yang enak dan renyah.Bahan-bahan yang DiperlukanSebelum memulai membuat kremes tabur, pastikan Anda sudah…
Cara Membuat Kremes Kriuk - Resep Lezat dan Mudah untuk… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep untuk membuat kremes kriuk yang lezat dan mudah? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Di artikel ini, kami akan membahas…
Cara Bikin Ayam Kremes: Resep Praktis dan Enak Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka makan ayam kremes? Daging ayam yang lembut dan renyah dengan tepung krispi yang gurih, pasti bikin kamu ketagihan. Namun, tidak semua orang tahu…
Cara Membuat Kremes Ayam - Resep dan Panduan Lengkap Selamat datang Sohib EditorOnline! Jika Anda penggemar kremes ayam, Anda berada di tempat yang tepat. Kremes ayam adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Crispy dan enak, rasanya akan membuat…
Ingredients Needed Dear Sohib EditorOnline,Hello and welcome to our journal article on "Cara Membuat Ayam Kremes Kriuk". In this article, we will guide you through the steps on how to make a…
Cara Bikin Kremesan Ayam - Resep dan Tips Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara bikin kremesan ayam yang lezat dan renyah. Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng yang renyah di lapisan kremesannya? Tidak…
Cara Menggoreng Tempe: Membuat Tempe Goreng yang Gurih dan… Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan tempe goreng? Bagi sebagian besar orang Indonesia, tempe goreng merupakan salah satu makanan yang sangat disukai. Cara menggoreng tempe sebenarnya tidak sulit, namun…
Cara Membuat Tempe Goreng: Panduan Lengkap untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat tempe goreng yang enak dan gurih. Tempe goreng merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia dan sangat cocok disajikan…
Cara Membuat Tahu Crispy Sajiku Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat tahu crispy sajiku yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Tahu crispy sajiku ini cocok disajikan…
Cara Membuat Kremesan Kriuk: Rahasia Membuat Snack Renyah… Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kremesan kriuk, salah satu camilan yang paling digemari di Indonesia. Kremesan kriuk yang renyah dan gurih memang…
Cara Membuat Keripik Tempe Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makanan ringan yang gurih, maka keripik tempe adalah pilihan yang tepat. Membuat keripik tempe tidak sulit dan bisa jadi pilihan alternatif untuk menggantikan keripik…
Cara Membuat Basreng Pedas Kering Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat basreng pedas kering. Bagi pecinta makanan pedas, basreng pasti menjadi camilan yang tidak bisa dilewatkan begitu saja.…
Cara Membuat Ote Ote Yang Renyah dan Gurih Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat ote ote yang renyah dan gurih. Ote ote adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran yang…
Cara Bikin Mendoan: Kuliner Khas Gurih dan Renyah Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang salah satu makanan khas Indonesia yang tak kalah lezat dengan makanan lainnya, yaitu mendoan. Mendoan adalah makanan khas Jawa…
Cara Membuat Kremesan: Kreasi Gurih untuk Makanan Favorit… Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda pernah mencicipi makanan yang disajikan dengan kremesan yang gurih dan renyah? Kremesan adalah salah satu bahan tambahan yang sering dijumpai dalam hidangan seperti nasi goreng,…
Cara Membuat Tahu Fantasi Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba membuat tahu fantasi di rumah? Tahu fantasi adalah salah satu makanan favorit yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasa gurih dan lezatnya membuat…
Cara Membuat Ote Ote: Resep Praktis dan Mudah Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan camilan yang renyah dan gurih seperti ote ote? Rasanya yang enak membuat ote ote menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Namun,…
Cara Buat Kremesan: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Pernahkah kamu makan nasi atau mie goreng yang disajikan dengan kremesan? Kremesan merupakan topping yang banyak digemari oleh orang Indonesia karena memberikan rasa gurih dan…
Cara Membuat Kerupuk Aci Hello Sohib EditorOnline, Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat kerupuk aci. Kerupuk aci adalah makanan ringan khas Indonesia yang sangat populer. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan…
Cara Buat Peyek Kacang Renyah dan Gurih Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat peyek kacang yang renyah dan gurih. Peyek kacang merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Peyek kacang…
Cara Membuat Keripik Bawang: Resep Mudah dan Praktis Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan? Kalau kamu suka, pasti tidak asing dengan keripik bawang. Makanan ini menjadi pilihan yang tepat untuk teman ngemil atau sekadar camilan saat…
Cara Membuat Tahu Crispy Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat tahu crispy yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Tahu crispy merupakan camilan yang banyak disukai…
Cara Buat Cireng: Resep Praktis dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu penyuka makanan ringan yang gurih dan renyah? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan cireng. Cireng adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari…
Cara Membuat Pisang Sale Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pisang sale yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Pisang sale adalah salah satu makanan tradisional…
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Renyah dan Gurih Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka kue akar kelapa? Jika iya, kamu harus mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membahas langkah-langkah cara membuat kue akar kelapa…
Cara Membuat Stik Kentang Goreng Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep lengkap cara membuat stik kentang goreng yang lezat dan gurih. Siapa yang tidak suka stik kentang goreng? Mereka biasanya…
Cara Membuat Tahu Krispi: Rahasia Membuat Tahu Krispi Yang… Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami kali ini yang membahas tentang cara membuat tahu krispi. Apakah kamu sering merasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Atau mungkin…