Cara Membuat Kue Lapis Tepung Terigu

>Hello Sohib EditorOnline!Are you looking to learn the art of baking delicious and perfect cake lapis tepung terigu? This article will guide you through the step-by-step process of creating this heavenly dessert that will leave your taste buds wanting for more. From the basic ingredients to the final baking process, everything is explained in detail to make sure you get the perfect cake lapis tepung terigu every time.

Tools dan Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses membuat kue lapis tepung terigu, pastikan untuk memiliki semua alat dan bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Beberapa alat yang dibutuhkan antara lain:

Alat	Bahan
Mixer	200 gram tepung terigu protein rendah
Loaf pan	150 gram gula pasir
Wadah	400 ml santan kelapa
Sendok takar	1/2 sdt pasta pandan
Cetakan kue	3 butir telur ayam
Cetakan loyang	2 sdm margarin

Setelah semua alat dan bahan terkumpul, maka siapkan diri untuk memulai proses pembuatan kue lapis tepung terigu.

Langkah-Langkah Membuat Kue Lapis Tepung Terigu

Langkah 1: Siapkan Bahan dan Alat

Pastikan sudah memiliki semua alat dan bahan yang diperlukan seperti yang telah dijelaskan di atas.

Langkah 2: Aduk Telur dan Gula

Aduk telur dan gula dengan mixer hingga mengembang dan kaku.

Langkah 3: Tambahkan Tepung Terigu Sambil Dikocok

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil mencampur dengan mixer. Pastikan semuanya tercampur rata.

Langkah 4: Tambahkan Santan Kelapa

Tuang santan kelapa ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Langkah 5: Tambahkan Pasta Pandan

Tambahkan pasta pandan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.

Langkah 6: Panaskan Loyang dengan Margarin

Setelah itu, panaskan loyang dengan margarin hingga margarin mencair dan mengolesi permukaan loyang. Pastikan seluruh permukaan terolesi dengan merata.

Langkah 7: Tuang Adonan

Setelah loyang diolesi dengan margarin, maka tuang adonan ke dalam loyang. Pastikan adonan terisi hingga setengah tinggi loyang.

Langkah 8: Oven Adonan

Setelah adonan dituang ke dalam loyang, oven adonan dengan suhu 175°C selama 10 menit hingga adonan matang.

Langkah 9: Lakukan Langkah 6-8 Lagi

Setelah adonan pertama selesai matang, maka ulangi langkah 6-8 untuk membuat adonan kedua hingga ketiga. Hasilnya akan menjadi tiga tingkat lapisan cake lapis tepung terigu.

Langkah 10: Oven Adonan Kembali

Setelah semua adonan matang, oven kembali ketiga adonan selama 10-15 menit hingga adonan matang sempurna.

FAQ tentang Kue Lapis Tepung Terigu

1. Apakah tepung terigu protein rendah bisa diganti dengan tepung terigu protein tinggi?

Iya, bisa. Namun, tepung terigu protein rendah lebih cocok digunakan untuk membuat kue lapis tepung terigu karena teksturnya yang lebih lembut.

2. Apa yang harus dilakukan jika adonan kue lapis terigu menggumpal?

Jangan khawatir, adonan kue lapis terigu yang menggumpal bisa diselamatkan dengan menyaringnya terlebih dahulu sebelum digunakan.

3. Mengapa adonan kue lapis tepung terigu harus diaduk secara perlahan?

Agar adonan tidak menggumpal dan bahan tercampur secara merata.

4. Apakah ada bahan pengganti pasta pandan?

Bisa menggunakan pewarna makanan hijau sebagai pengganti pasta pandan.

5. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat kue lapis tepung terigu?

Proses membuat kue lapis tepung terigu memerlukan waktu sekitar 1,5 jam.

Kesimpulan

Demikian artikel tentang cara membuat kue lapis tepung terigu yang mudah dan praktis. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin membuat kue lapis tepung terigu di rumah. Jangan lupa untuk memperhatikan setiap langkah dan bahan dengan baik agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan. Selamat mencoba!

Cara Membuat Kue Lapis Tepung Terigu