Cara Membuat Mie Ayam Sederhana

>Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat mie ayam sederhana. Makanan ini sangat populer di Indonesia dan mudah ditemukan di berbagai tempat. Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan hemat biaya. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan-bahan

Sebelum memasak mie ayam, pastikan semua bahan sudah disiapkan. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan utama Bahan pelengkap
Mie telur Kucai, seledri, daun bawang, irisan cabai rawit
Ayam Kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus tiram
Bawang putih Bawang goreng, telur rebus
Bawang merah
Garam
Lada

Langkah-langkah

1. Membuat bumbu ayam

Hal pertama yang harus dilakukan adalah membuat bumbu ayam. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Beri garam dan lada secukupnya. Masak hingga ayam matang.

2. Membuat kuah

Selanjutnya, buatlah kuah yang nantinya akan dicampur dengan mie dan ayam. Tambahkan air ke dalam panci dan masukkan tulang ayam. Masak hingga air mendidih dan tulang ayam empuk. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

3. Merebus mie

Rebus mie telur hingga matang. Pastikan mie tidak terlalu lembek. Angkat dan tiriskan.

4. Menyajikan mie ayam

Tata mie dan ayam dalam mangkuk, beri bumbu ayam dan irisan daun bawang. Siram dengan kuah panas yang telah disiapkan. Tambahkan kucai, seledri, cabai rawit, dan bawang goreng sesuai selera. Mie ayam sederhana siap dinikmati.

FAQ

1. Apakah bisa menggunakan bahan lain?

Tentu saja. Bahan-bahan bisa disesuaikan dengan selera dan ketersediaan di pasar atau toko bahan makanan terdekat.

2. Apakah bisa ditambahkan bahan lain seperti jamur atau sayuran?

Tentu saja. Mie ayam juga enak dengan tambahan jamur, sawi, kol, dan sayuran lainnya. Selain menambahkan rasa, sayuran juga membuat mie ayam lebih sehat.

3. Apa yang harus dilakukan jika kuah terlalu asin atau terlalu tawar?

Jika kuah terlalu asin, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga rasa kuah sesuai dengan selera. Jika kuah terlalu tawar, tambahkan garam dan merica secukupnya.

4. Apakah mie ayam bisa disimpan dalam kulkas?

Bisa. Mie ayam bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, sebaiknya disajikan dalam keadaan hangat dan segera dimakan setelah dimasak untuk hasil terbaik.

TRENDING 🔥  Cara Menghemat Batubara

5. Apa yang harus dilakukan jika ayam tidak matang?

Jika ayam belum matang, tambahkan air sedikit demi sedikit dan masak hingga ayam matang sempurna. Pastikan juga api tidak terlalu besar agar bumbu ayam tidak gosong dan rasa lebih merata.

Cara Membuat Mie Ayam Sederhana