Cara Membuat Nasi Jagung

>Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang cara membuat nasi jagung. Nasi jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Nasi jagung juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat nasi jagung di rumah, yuk ikuti langkah-langkah berikut!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Agar bisa membuat nasi jagung yang lezat dan enak, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut antara lain:

Bahan	Jumlah
Beras	200 gram
Jagung	100 gram
Santan	200 ml
Air	300 ml
Garam	secukupnya

Pastikan kamu mempersiapkan semua bahan yang diperlukan dengan baik sebelum memulai proses memasak nasi jagung.

Cara Membuat Nasi Jagung

Setelah semua bahan sudah disiapkan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat nasi jagung:

1. Cuci beras dan jagung

Pertama-tama, cuci beras dan jagung secara bersih dan bersihkan dengan baik agar tidak ada kotoran yang tersisa. Kemudian, rendam beras dan jagung dalam air selama kurang lebih 30 menit.

2. Blender jagung

Setelah 30 menit, tiriskan beras dan jagung. Kemudian, blender jagung hingga halus dan sisihkan.

3. Tambahkan santan dan air

Tuang santan dan air ke dalam blender yang sudah berisi jagung halus tadi. Kemudian, blender lagi hingga semuanya tercampur rata. Sisihkan campuran tersebut.

4. Masak beras

Masukkan beras ke dalam rice cooker, lalu tambahkan campuran jagung yang sudah diblender tadi. Aduk rata.

5. Tambahkan garam

Tambahkan garam secukupnya ke dalam rice cooker, lalu aduk rata kembali. Setelah itu, nyalakan rice cooker dan tunggu hingga nasi jagung matang sempurna.

Tips dan Trik Membuat Nasi Jagung

Agar nasi jagung yang kamu buat menjadi lebih lezat dan enak, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa kamu terapkan:

1. Gunakan jagung yang segar

Pilihlah jagung yang masih segar dan bagus kualitasnya. Jagung yang sudah kering atau layu akan membuat nasi jagung yang kamu buat tidak enak.

2. Rendam beras dan jagung

Merendam beras dan jagung sebelum dimasak bisa membuat nasi jagung yang lebih empuk dan pulen.

3. Blender jagung halus

Blender jagung hingga halus bisa membuat nasi jagung yang kamu buat lebih lezat dan teksturnya lebih enak.

4. Tambahkan garam secukupnya

Tambahkan garam secukupnya agar nasi jagung yang kamu buat tidak terlalu asin atau kurang garam.

FAQ

1. Apa yang membuat nasi jagung berbeda dengan nasi biasa?

Nasi jagung memiliki campuran jagung yang memberikan citarasa yang unik dan berbeda dengan nasi biasa. Selain itu, nasi jagung juga memiliki tekstur yang lebih lembut dan kental.

2. Apakah bisa menggunakan jagung kalengan?

Bisa, namun jagung segar lebih disarankan untuk digunakan agar nasi jagung yang dihasilkan lebih enak dan lezat.

3. Apakah nasi jagung cocok untuk diet?

Nasi jagung mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, namun juga mengandung serat dan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, nasi jagung cocok dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.

4. Apa yang bisa dijadikan lauk-pauk untuk nasi jagung?

Ada banyak pilihan lauk-pauk yang bisa dijadikan pelengkap untuk nasi jagung, seperti ayam goreng, ikan bakar, atau sayur tumis. Kamu bisa memilih lauk-pauk sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.

5. Bisakah nasi jagung disimpan dalam lemari es?

Bisa, nasi jagung yang sudah dingin bisa disimpan di dalam lemari es selama kurang lebih 3-4 hari. Namun, sebaiknya nasi jagung yang disimpan dalam lemari es dihangatkan kembali sebelum dikonsumsi agar rasanya tetap enak dan lezat.

Cara Membuat Nasi Jagung