Cara Membuat Pancake – Resep Mudah dan Lezat

>Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan pancake? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, baik sebagai sarapan, makan siang, atau bahkan sebagai makanan ringan di tengah hari. Pancake yang lezat dan empuk bisa menjadi mood booster dan meningkatkan semangat untuk menghadapi aktivitas sehari-hari. Nah, dalam artikel kali ini, kami akan membagikan resep mudah dan praktis cara membuat pancake yang enak dan siap saji di rumah. Yuk, simak selengkapnya!

1. Siapkan Bahan-Bahan

Langkah pertama dalam cara membuat pancake yang enak adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Beberapa bahan yang diperlukan antara lain:

Pastikan semua bahan sudah tersedia dan disiapkan dengan baik sebelum memulai proses pembuatan pancake.

2. Campurkan Bahan-Bahan

Setelah semua bahan disiapkan, langkah selanjutnya adalah mencampurkan semua bahan dalam satu wadah. Cara membuat pancake yang enak dan lezat adalah dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam secara merata. Setelah itu, tambahkan telur dan susu cair secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan.

3. Aduk Hingga Adonan Lembut

Setelah semua bahan tercampur dengan baik, aduk adonan hingga lembut dan tidak bergerindil. Cara membuat pancake yang lezat adalah dengan adonan yang lembut dan tidak terlalu kental. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental agar pancake yang dihasilkan empuk dan enak saat dimakan.

4. Panaskan Wajan Teflon

Langkah selanjutnya dalam cara membuat pancake adalah memanaskan wajan teflon. Pastikan wajan sudah cukup panas sebelum menuangkan adonan pancake ke dalam wajan. Oleskan sedikit mentega agar pancake tidak lengket pada wajan.

5. Tuangkan Adonan ke Wajan

Saat wajan sudah cukup panas, tuangkan adonan yang sudah dicampurkan ke dalam wajan. Gunakan sendok sayur atau cangkir agar adonan yang dituangkan tidak kebanyakan atau terlalu sedikit.

6. Tunggu Hingga Matang

Tunggu hingga pancake matang di satu sisi dan muncul gelembung kecil di permukaannya. Ini menjadi tanda bahwa pancake sudah siap untuk dibalik dan dipanggang di sisi lain. Lakukan hal yang sama pada sisi yang lain hingga matang sempurna.

7. Angkat dan Sajikan di Piring

Setelah pancake matang, angkat dari wajan dan letakkan di atas piring. Cara membuat pancake yang enak adalah dengan menyajikannya dengan berbagai topping favorit, seperti madu, maple syrup, butter, atau buah-buahan segar. Nikmati pancake yang lezat dan empuk bersama keluarga di rumah.

FAQ

1. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan dalam cara membuat pancake?

Beberapa bahan yang diperlukan dalam cara membuat pancake antara lain tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair full cream, mentega, baking powder, dan garam.

2. Apa yang harus dilakukan jika adonan pancake terlalu encer atau terlalu kental?

Jika adonan pancake terlalu encer, tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan agak kental. Sebaliknya, jika adonan terlalu kental, tambahkan susu cair secara bertahap hingga adonan mencapai kekentalan yang diinginkan.

3. Apa yang menjadi tanda bahwa pancake sudah matang dan siap untuk dibalik?

Munculnya gelembung kecil di permukaan pancake menjadi tanda bahwa pancake sudah matang dan siap dibalik. Tunggu hingga pancake matang di satu sisi sebelum dibalik dan dipanggang di sisi yang lain.

4. Apa saja topping yang bisa digunakan untuk menyajikan pancake?

Beberapa topping yang bisa digunakan untuk menyajikan pancake antara lain madu, maple syrup, butter, atau buah-buahan segar seperti stroberi, pisang, dan blueberry.

5. Apakah pancake bisa disimpan dalam freezer?

Iya, pancake bisa disimpan dalam freezer selama beberapa minggu. Pastikan pancake sudah dingin dan simpan dalam wadah tertutup rapat sebelum dimasukkan ke dalam freezer.

Cara Membuat Pancake – Resep Mudah dan Lezat