Cara Membuat Perkedel Jagung

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat perkedel jagung yang lezat dan gurih. Perkedel jagung merupakan salah satu makanan favorit yang sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan menu makanan sehari-hari. Mari kita mulai pembahasan ini dengan cara membuat perkedel jagung yang enak dan mudah dibuat.

1. Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan perkedel jagung, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan	Jumlah
Jagung Manis	300 gram
Kentang	2 buah
Bawang Merah	3 siung
Bawang Putih	2 siung
Telur Ayam	2 butir
Tepung Terigu	2 sendok makan
Garam	secukupnya
Merica	secukupnya
Air	secukupnya
Minyak Goreng	secukupnya

2. Langkah-langkah Membuat Perkedel Jagung

Setelah semua bahan-bahan sudah disiapkan, berikut adalah langkah-langkah cara membuat perkedel jagung:

Step 1: Mengiris Bahan-Bahan

Pertama-tama, kentang, bawang merah, dan bawang putih diiris tipis-tipis. Kemudian jagung manis dipipil dari tongkolnya.

Step 2: Menghaluskan Bahan-Bahan

Bahan-bahan yang telah diiris tadi dihaluskan dengan menggunakan blender atau food processor kecuali jagung. Setelah itu, jagung dimasukkan ke dalam adonan bahan halus tadi dan diaduk hingga merata.

Step 3: Menambahkan Bumbu

Setelah adonan halus dan jagung tercampur, tambahkan garam, merica, dan telur ayam. Aduk kembali hingga merata.

Step 4: Menambahkan Tepung Terigu

Tepung terigu ditambahkan ke dalam adonan jagung dan bahan halus tadi. Aduk kembali hingga merata.

Step 5: Menggoreng Perkedel Jagung

Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Ambil satu sendok sayur adonan jagung dan bentuk bulat. Jangan terlalu besar atau terlalu kecil. Kemudian goreng perkedel jagung hingga kuning kecoklatan.

3. Tips dan Trik Membuat Perkedel Jagung

Agar perkedel jagung Anda lebih enak dan gurih, ada beberapa tips dan trik yang bisa diikuti. Berikut adalah tips dan trik membuat perkedel jagung:

Tips 1: Pilih Jagung yang Segar

Untuk menghasilkan perkedel jagung yang nikmat, pilihlah jagung yang segar dan manis. Jagung yang segar akan memperlihatkan perkedel jagung dengan rasa yang lebih sedap.

Tips 2: Jangan Terlalu Banyak Menambahkan Tepung Terigu

Agar perkedel jagung Anda tidak terlalu keras atau alot, jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu. Tambahkan sedikit demi sedikit hingga adonan merata dan kalis.

Tips 3: Gunakan Wajan yang Dalam

Gunakan wajan yang dalam ketika menggoreng perkedel jagung. Hal ini dikarenakan perkedel jagung saat digoreng dapat membesar dan membesar. Dengan menggunakan wajan yang dalam, perkedel jagung dapat terendam dengan minyak goreng hingga matang sempurna.

4. FAQ (Frequently Asked Question)

1. Apakah Perkedel Jagung Bisa Disimpan di Lemari Es?

Ya, perkedel jagung bisa disimpan di dalam lemari es. Sebaiknya perkedel jagung dimasukkan ke dalam wadah tertutup sebelum disimpan di dalam lemari es. Perkedel jagung dapat bertahan selama 3 hari di dalam lemari es.

2. Apakah Perkedel Jagung Bisa Dibuat Tanpa Tepung Terigu?

Bisa, tetapi perkedel jagung yang dibuat tanpa tepung terigu akan terasa lebih lembut dan empuk. Namun, ada kemungkinan perkedel jagung lebih mudah hancur saat digoreng. Jika ingin mencoba membuat perkedel jagung tanpa tepung terigu, pastikan adonan aduk hingga merata.

3. Bagaimana Cara Membuat Perkedel Jagung yang Renyah?

Untuk membuat perkedel jagung yang renyah, pastikan jagung dipipil dengan baik dan keringkan terlebih dahulu sebelum digunakan. Menambahkan telur ayam serta tepung terigu juga dapat membuat perkedel jagung lebih renyah.

4. Apa yang Bisa Disajikan Bersama dengan Perkedel Jagung?

Perkedel jagung bisa disajikan bersama dengan nasi putih, sayuran, atau lauk-pauk favorit. Perkedel jagung juga bisa dijadikan camilan yang cocok disantap ketika sedang bersantai atau menonton film di akhir pekan.

5. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Perkedel Jagung?

Proses Pembuatan perkedel jagung bisa dilakukan dalam waktu sekitar 40 menit.

5. Kesimpulan

Nah, itulah tadi cara membuat perkedel jagung yang lezat dan gurih. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah didapat dan tergolong murah. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Sohib EditorOnline yang sedang mencari resep perkedel jagung yang enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba!

Cara Membuat Perkedel Jagung