Cara Membuat Pisang Keju untuk Sohib EditorOnline

>Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba membuat pisang keju di rumah? Pisang keju adalah salah satu camilan yang lumayan populer di Indonesia. Kombinasi antara pisang yang manis dan keju yang gurih memang membuat lidah kita bergoyang. Nah, di artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat pisang keju yang mudah dan enak di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita mulai membuat pisang keju, mari kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:

Bahan Jumlah
Pisang ambon 4 buah
Keju cheddar 100 gram
Tepung terigu 100 gram
Tepung maizena 50 gram
Gula pasir 60 gram
Susu cair 250 ml
Telur ayam 1 butir
Baking powder 1 sendok teh
Garam secukupnya
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai membuat pisang keju.

Langkah Membuat Pisang Keju

1. Siapkan Pisang

Cuci bersih pisang yang sudah dipilih dan kupas kulitnya. Kemudian potong pisang sesuai dengan selera dan letakkan di wadah.

2. Siapkan Adonan

Siapkan mangkuk dan campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.

Selanjutnya, tambahkan susu cair dan telur ayam ke dalam campuran tepung tersebut. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Siapkan Keju

Iris keju cheddar menjadi potongan kecil-kecil agar mudah meleleh dan digunakan sebagai topping.

4. Panaskan Minyak Goreng

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng di dalamnya.

5. Celup Pisang

Celupkan potongan-potongan pisang ke dalam adonan tepung dan pastikan semua permukaan pisang terbalut oleh tepung. Kemudian gulingkan pisang ke dalam tepung roti hingga seluruh permukaan terbalut oleh tepung roti.

6. Goreng Pisang

Goreng pisang ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Pastikan minyak cukup banyak agar pisang benar-benar terendam. Goreng hingga kecokelatan.

7. Tiriskan dan Beri Topping Keju

Setelah matang, angkat pisang dan tiriskan minyaknya. Letakkan pisang ke atas piring dan taburi dengan potongan-potongan keju cheddar.

FAQ

1. Dapatkah Saya Menggunakan Pisang Cavendish?

Tentu saja! Pisang apa pun dapat digunakan untuk membuat pisang keju.

TRENDING 🔥  Cara Menggunakan Siwak

2. Bisakah Saya Mengganti Keju dengan Cokelat?

Tentu saja, kamu dapat mengganti keju dengan cokelat. Namun, rasa dari pisang keju dan pisang cokelat tentu saja berbeda.

3. Apakah Tepung Roti Wajib?

Tepung roti tidak wajib digunakan, namun dapat memberikan rasa yang lebih gurih dan renyah pada pisang keju.

4. Apakah Pisang Harus Matang?

Tidak harus. Kamu dapat menggunakan pisang yang matang ataupun pisang yang belum matang sesuai dengan selera.

5. Bagaimana Cara Membuat Adonan Tepung yang Sempurna?

Penting untuk mengaduk tepung hingga benar-benar rata agar adonan bisa tercampur sempurna. Selain itu, pastikan untuk menggunakan takaran yang tepat untuk setiap bahan agar hasilnya maksimal.

Itulah beberapa FAQ tentang cara membuat pisang keju. Selamat mencoba, Sohib EditorOnline!

Cara Membuat Pisang Keju untuk Sohib EditorOnline