>Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Bagi kamu yang doyan makanan dengan rasa gurih dan creamy, saus keju menjadi salah satu topping yang wajib ada di dalam daftar favorit, ya. Tidak hanya cocok untuk hidangan pasta, saus keju yang lezat ini juga bisa dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk burger, kentang goreng, hingga salad. Bagaimana cara membuat saus keju sendiri di rumah dengan mudah? Yuk simak selengkapnya!
Sebelum memulai proses memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah beberapa bahan yang akan kamu butuhkan:
200 gram keju cheddar, parut halus
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan mentega
500 ml susu segar full cream
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Selain bahan-bahan di atas, kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera. Misalnya saja, bawang putih cincang, paprika bubuk, atau cabai bubuk untuk menambahkan aroma dan rasa pedas pada saus keju.
Langkah Pembuatan
1. Siapkan Wadah dan Panci
Untuk membuat saus keju yang lezat, kamu perlu menyiapkan wadah dan panci yang bersih dan kering. Pastikan tidak ada sisa bahan-bahan sebelum memulai proses memasak.
2. Cairkan Mentega
Panaskan panci dengan api sedang. Setelah itu, masukkan mentega dan tunggu hingga cair. Aduk-aduk hingga mentega merata di dalam panci.
3. Tumis Bahan Lainnya
Selanjutnya, masukkan tepung terigu ke dalam panci. Aduk-aduk hingga bahan tercampur rata. Tambahkan bawang putih cincang atau bahan lainnya yang kamu inginkan. Aduk kembali hingga bahan tercampur rata dan mengeluarkan aroma yang harum.
4. Tambahkan Susu
Seterusnya, tuangkan susu sedikit demi sedikit ke dalam panci sambil diaduk secara perlahan. Pastikan tidak ada gumpalan susu di dalam panci. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan saus mulai mengental.
5. Masukkan Keju Parut
Setelah saus mulai mengental, masukkan keju parut ke dalam panci. Aduk-aduk dengan cepat hingga keju benar-benar meleleh dan tercampur rata dengan saus. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk kembali hingga bahan tercampur rata.
6. Tiriskan dan Sajikan
Setelah saus keju matang, angkat panci dari kompor. Tiriskan saus keju ke dalam wadah yang bersih dan kering. Saus keju pun siap disajikan sebagai bahan pelengkap hidangan kesukaanmu.
Apa Saja Jenis Keju yang Cocok Digunakan untuk Membuat Saus Keju?
Untuk membuat saus keju yang nikmat, kamu bisa menggunakan berbagai macam jenis keju seperti cheddar, mozarella, parmesan, atau campuran keju lainnya. Namun, pastikan untuk memilih keju yang mudah leleh dan memiliki rasa yang khas.
Bisakah Saus Keju Disimpan untuk Kebutuhan Selanjutnya?
Tentu saja! Saus keju yang sudah matang bisa disimpan di dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama beberapa hari. Saat ingin menggunakannya kembali, cukup panaskan saus keju di atas kompor dengan api kecil dan aduk-aduk hingga kembali cair dan mengental seperti saat pertama kali dimasak.
Apakah Saus Keju Ini Sehat?
Saus keju mengandung lemak dan garam yang tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam porsi yang terbatas. Namun, kamu bisa menambahkan bahan-bahan sehat seperti sayuran untuk membuat hidangan yang lebih seimbang dan bernutrisi.
Kesimpulan
Saus keju memang menjadi salah satu topping favorit yang bisa memperkaya cita rasa hidangan kesukaanmu. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, kamu bisa membuat saus keju yang lezat di rumah dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba!
Cara Membuat Saus Keju: Rahasia Dapur yang Lezat dan Mudah
Related Posts:
Cara Membuat Saus Richeese Halo Sohib EditorOnline! Ingin tahu cara membuat saus richeese yang lezat dan enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Saus richeese adalah saus yang sering digunakan sebagai saus pelengkap pada…
Cara Membuat Jagung Susu Keju Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka jagung? Apakah kamu suka susu dan keju? Jika ya, kamu pasti akan menyukai hidangan yang satu ini! Jagung susu keju adalah hidangan yang lezat…
Cara Membuat Makaroni Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat makaroni yang mudah dan praktis. Langsung saja, simak panduan berikut ini!Bahan-bahan yang DiperlukanSebelum mulai membuat makaroni, pastikan…
Cara Membuat Macaroni Cheese Salam Kenal, Sohib EditorOnline. Siapa yang tidak suka makanan cheesy dan creamy seperti macaroni cheese? Makanan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai menu saat sedang berkumpul dengan…
Cara Buat Saus Mentai: Nikmati Rasanya yang Gurih dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, akhir-akhir ini saus mentai sedang naik daun di kalangan penggemar kuliner. Saus ini cocok untuk disantap bersama makanan seperti ikan, udang, ayam, atau bahkan steak. Jika kamu…
Cara Membuat Makaroni Keju Hello Sohib EditorOnline, kita semua menyukai makanan yang lezat dan mudah dibuat di rumah, dan resep makaroni keju adalah salah satu resep yang paling mudah dan lezat untuk diikuti. Dalam…
Cara Mengolah Kentang: Resep Mudah Untuk Menghidangkan… Halo Sohib EditorOnline, apakah kentang menjadi salah satu makanan favorit keluarga kamu? Kentang memang sangat serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan gurih. Di dalam artikel ini,…
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega merupakan masakan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi antara ayam goreng yang renyah…
Cara Bikin Corndog Mozarella: Resep Praktis dan Lezat Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka camilan yang gurih dan lezat? Salah satu camilan yang lagi hits belakangan ini adalah corndog mozarella. Camilan ini terdiri dari sosis yang dibalut…
Cara Membuat Mac N Cheese Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan sajian yang satu ini? Mac N Cheese merupakan salah satu makanan yang populer di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk membuat hidangan…
Cara Membuat Jasuke: Resep Mudah dan Enak Salam kenal, Sohib EditorOnline! Apa kabar hari ini? Bagaimana kabar seleramu? Kalau sedang ingin mencoba sesuatu yang baru dan lezat, mungkin kamu bisa mencoba membuat jasuke. Jasuke merupakan singkatan dari…
Cara Membuat Pasta Macaroni Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat pasta macaroni. Di sini, kami akan memberikan panduan lengkap untuk membuat pasta macaroni yang lezat dan mudah di rumah.Bahan-Bahan…
Cara Membuat Mozarella Corn Dog Halo Sohib EditorOnline! Mungkin kamu sering mendengar tentang mozarella corn dog yang lezat dan enak disantap. Mozarella corn dog ini sebenarnya mudah banget dibuat di rumah dan bisa menjadi alternatif…
Cara Bikin Saos Spageti: Resep yang Mudah dan Lezat untuk… Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan berbicara tentang resep saos spageti yang mudah dan lezat untuk dimasak di rumah. Siapa yang tidak suka dengan spageti, makanan Italia yang menjadi…
Cara Buat Corndog Mozarella Halo Sohib EditorOnline! Kemarin aku mencoba membuat corndog mozarella di rumah dan berhasil! Rasanya enak banget, jadi aku ingin berbagi resepnya dengan kamu. Yuk, kita simak cara membuat corndog mozarella…
Cara Membuat Stup Roti Tawar Keju Salam Sohib EditorOnline! Apakah kalian pernah mencicipi stup roti tawar keju yang gurih dan renyah? Jika belum, cobalah membuatnya sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dan…
Cara Membuat Ayam Richeese Hello Sohib EditorOnline, today we will be discussing the recipe for creating the famous ayam richeese from scratch. This dish has become a popular choice among food enthusiasts, and with…
Cara Membuat Singkong Keju dengan Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan yang gurih dan enak? Jika iya, kamu harus mencoba membuat singkong keju sendiri di rumah. Singkong keju adalah salah satu camilan khas…
Cara Buat Topokki: Resep Membuat Topokki Mudah dan Lezat Hello, Sohib EditorOnline! Masakan Korea memang sedang populer belakangan ini di Indonesia. Salah satu makanan Korea yang cukup terkenal di sini adalah topokki. Topokki terbuat dari tepung beras yang dijadikan…
Cara Membuat Steak Keju: Panduan Lengkap Halo, Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat steak keju yang enak dan lezat. Dalam artikel ini, kamu akan mendapatkan panduan lengkap untuk membuat steak…
Cara Membuat Keju Mozarella Meleleh Salam, Sohib EditorOnline! Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat keju mozarella meleleh yang lezat dan mudah di rumah. Siapa sih yang tidak suka keju mozarella? Keju yang satu…
Cara Membuat Spaghetti Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tak suka spaghetti? Masakan Italia yang populer ini sangat simpel dan dapat disulap menjadi hidangan yang lezat. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep spaghetti,…
Cara Membuat Saus Asam Manis Sederhana Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat saus asam manis sederhana. Saus ini sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai jenis makanan, seperti ayam, ikan, atau salad.…
Cara Membuat Makaroni Bantet: Resep dan Tips Hello Sohib EditorOnline, kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan makaroni bantet, salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Makaroni bantet adalah campuran makaroni dengan saus dan bahan-bahan lain,…
Cara Membuat Pasta yang Enak dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat pasta yang enak dan lezat di rumah. Pasta merupakan hidangan asal Italia yang kini sudah menjadi populer di seluruh…
Cara Membuat Mie Carbonara - Panduan Langkah Demi Langkah Hello Sohib EditorOnline, apakah kalian sedang mencari resep mie carbonara yang lezat? Jika iya, maka kalian berada di tempat yang tepat! Mie carbonara adalah hidangan pasta asal Italia yang terbuat…
Cara Membuat Corndog Sosis Mozarella Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat corndog sosis mozarella. Corndog merupakan makanan yang populer di Amerika Serikat, namun sekarang sudah banyak tersedia di Indonesia. Kombinasi…
Cara Membuat Pizza Mie Hello Sohib EditorOnline! Jika Anda ingin mencoba resep baru untuk hidangan favorit Anda yang satu ini, artikel ini akan memberikan panduan lengkap cara membuat pizza mie. Anda akan mendapatkan tips…
Cara Membuat Telur Gabus Keju Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat telur gabus keju. Telur gabus keju adalah camilan yang populer di Indonesia, yang terbuat dari telur ikan gabus yang…
Cara Membuat Saus Salad Buah Mayonaise Hallo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi cara membuat saus salad buah mayonaise yang lezat dan mudah untuk diikuti. Saus ini sempurna untuk ditemani salad buah segar…