Cara Membuat Stik Keju

>Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan belajar cara membuat stik keju yang lezat dan mudah dibuat. Stik keju bisa menjadi pilihan camilan yang enak dan cocok disajikan saat kumpul bersama keluarga atau teman-teman. Nah, tanpa berlama-lama lagi, yuk kita simak cara membuat stik keju berikut ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan stik keju, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	200 gram
Mentega	100 gram
Keju parut	100 gram
Kuning telur	2 butir
Garam	Secukupnya

Pastikan kamu sudah menyiapkan semuanya sebelum memulai proses pembuatan stik keju agar proses pembuatan menjadi lebih mudah dan lancar.

Langkah-langkah Pembuatan

1. Campurkan Tepung Terigu dan Mentega

Pertama-tama, campurkan tepung terigu dan mentega dalam wadah yang sudah disiapkan. Aduk hingga tercampur merata.

2. Tambahkan Keju Parut

Selanjutnya, tambahkan keju parut ke dalam adonan tepung terigu dan mentega tadi. Aduk kembali hingga keju tercampur merata dengan adonan.

3. Tambahkan Kuning Telur dan Garam

Tambahkan kuning telur dan garam ke adonan tepung terigu, mentega, dan keju parut tadi. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.

4. Giling Adonan

Setelah adonan tercampur merata, giling adonan dengan rolling pin atau mesin giling hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.

5. Potong-potong Adonan

Potong-potong adonan yang sudah digiling dengan ukuran yang diinginkan untuk membuat stik keju.

6. Oven Stik Keju

Letakkan potongan adonan stik keju ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan oven dalam suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Tips Membuat Stik Keju yang Sempurna

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu perhatikan saat membuat stik keju agar hasil yang dihasilkan lebih sempurna:

1. Gunakan Keju yang Berkualitas

Pilih keju yang berkualitas agar hasil stik keju yang dihasilkan lebih lezat dan gurih.

2. Jangan Terlalu Banyak Menggiling Adonan

Jangan menggiling adonan terlalu tipis agar stik keju tidak mudah patah saat dipotong.

3. Jangan Terlalu Padat Meletakkan Stik Keju di Loyang

Jangan meletakkan stik keju terlalu padat di loyang agar stik keju matang merata dan tidak melekat satu sama lain.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Bisakah Menggunakan Tepung Terigu Segitiga?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan tepung terigu segitiga atau merk tepung terigu lain yang kamu punya di rumah.

2. Apakah Harus Menggunakan Mentega?

Iya, menggunakan mentega dapat membuat stik keju lebih gurih dan lezat. Namun, jika kamu tidak suka atau tidak punya mentega, kamu bisa menggantinya dengan margarin.

3. Berapa Suhu dan Lama Memanggang Stik Keju?

Stik keju dipanggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.

4. Bisakah Stik Keju Disimpan di Lemari Pendingin?

Bisa, stik keju bisa disimpan di lemari pendingin dalam wadah yang kedap udara agar lebih awet dan tahan lama. Namun, pastikan stik keju sudah dingin sebelum disimpan.

5. Bagaimana Jika Tidak Punya Mesin Giling?

Jika tidak punya mesin giling, kamu bisa menggunakan rolling pin atau botol yang bersih untuk menggiling adonan stik keju.

Nah, itulah cara membuat stik keju yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Membuat Stik Keju