Cara Membuat Telur Dadar untuk Sohib EditorOnline

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat telur dadar yang mudah dan praktis. Telur dadar merupakan salah satu makanan yang sering dijadikan sarapan atau camilan di Indonesia. Selain mudah dibuat, telur dadar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita. Yuk, simak cara membuat telur dadar di bawah ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat telur dadar, pastikan semua bahan-bahan yang dibutuhkan sudah siap. Berikut adalah bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat telur dadar:

Bahan Jumlah
Telur ayam 2 butir
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bawang putih secukupnya (opsional)
Bawang bombay secukupnya (opsional)
Cabe hijau/cabe merah secukupnya (opsional)

Pastikan semua bahan sudah siap dan terukur dengan baik sebelum memulai membuat telur dadar. Berikut adalah cara membuat telur dadar yang mudah dan praktis:

Langkah 1 – Memecahkan telur

Langkah pertama dalam membuat telur dadar adalah memecahkan telur ke dalam mangkuk. Anda dapat menggunakan dua atau tiga butir telur tergantung selera. Kocok telur dengan menggunakan garpu hingga tercampur rata.

Langkah 2 – Menambahkan bumbu

Setelah telur tercampur rata, tambahkan garam dan merica secukupnya ke dalam adonan telur. Jangan terlalu banyak menambahkan garam karena akan membuat telur dadar menjadi terlalu asin.

Langkah 3 – Mencampur bahan lain (opsional)

Jika Anda ingin menambahkan bahan lain ke dalam telur dadar, seperti bawang putih, bawang bombay, atau cabe, potong bahan-bahan tersebut kecil-kecil dan tambahkan ke dalam adonan telur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4 – Menggoreng telur

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak goreng panas, tuang adonan telur ke dalam wajan. Ratakan adonan telur dengan sendok agar telur dadar menjadi tipis dan merata.

Langkah 5 – Memasak di kedua sisi

Tunggu beberapa saat hingga telur dadar mengeras di bagian bawah. Gunakan spatula untuk membalik telur dadar dan masak di sisi yang lain hingga matang.

Langkah 6 – Sajikan

Setelah telur dadar matang, angkat telur dadar dari wajan dan sajikan di atas piring. Anda dapat menyajikan telur dadar bersama nasi, sayuran, atau lauk pauk lainnya.

FAQ

1. Bolehkah menambahkan susu atau air ke dalam adonan telur dadar?

Ya, Anda bisa menambahkan susu atau air ke dalam adonan telur dadar. Susu atau air akan membuat telur dadar menjadi lebih lembut dan empuk.

TRENDING 🔥  Cara Beli Minyak Goreng Langsung dari Pabrik

2. Apa yang harus dilakukan jika telur dadar sudah kecoklatan?

Jika telur dadar sudah kecoklatan atau terlalu matang, segera angkat telur dadar dari wajan untuk menghindari rasa yang terlalu pahit atau gosong.

3. Dapatkah telur dadar disimpan dalam kulkas?

Ya, telur dadar dapat disimpan dalam kulkas. Simpan telur dadar dalam wadah yang tertutup rapat dan letakkan di dalam kulkas. Telur dadar bisa bertahan selama 2-3 hari jika disimpan di dalam kulkas.

4. Apakah telur dadar bisa dibuat tanpa minyak goreng?

Ya, Anda bisa membuat telur dadar tanpa minyak goreng. Gunakan wajan teflon atau wajan anti lengket untuk menggoreng telur dadar tanpa menggunakan minyak goreng.

5. Bagaimana mengetahui kapan telur dadar sudah matang?

Anda dapat mengetahui kapan telur dadar sudah matang dengan melihat warna dan kekentalan adonan telur. Telur dadar yang sudah matang akan memiliki warna kuning kecoklatan dan tidak cair di bagian tengah.

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat telur dadar yang mudah dan praktis. Selamat mencoba! Jangan lupa untuk mencicipi telur dadar yang kamu buat sendiri dan bagikan resep ini kepada teman dan keluarga kamu ya, Sohib EditorOnline!

Cara Membuat Telur Dadar untuk Sohib EditorOnline