Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning

>

Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning

Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah berkunjung ke artikel kami kali ini. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat tumpeng nasi kuning. Tumpeng nasi kuning adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer untuk acara-acara spesial. Kami harap panduan ini dapat membantu anda dalam membuat tumpeng nasi kuning yang lezat dan cantik.

1. Persiapan Bahan dan Alat

Sebelum memulai membuat tumpeng nasi kuning, pastikan anda telah menyiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan seperti:

  • Beras
  • Kunyit
  • Santan
  • Daun salam
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabai merah
  • Garam
  • Minyak goreng
  • Alat untuk menyajikan tumpeng

Pastikan juga anda memiliki baskom besar untuk menampung nasi yang sudah matang dan alat-alat lainnya seperti pengukur, panci, sendok, dan lainnya.

2. Mempersiapkan Nasi

Pertama-tama, cucilah beras hingga bersih. Kemudian, rendam beras dalam air selama 1 jam. Setelah itu, tiriskan beras dari air.

Selanjutnya, bersihkan kunyit dan parutlah hingga halus. Campurkan kunyit yang telah diparut dengan beras yang sudah dicuci dan tiriskan. Aduk rata dan masak beras seperti memasak nasi biasa.

Saat beras hampir matang, tambahkan santan, daun salam, dan garam ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga nasi matang dan bumbu tercampur rata.

3. Membuat Hiasan Tumpeng

Setelah nasi matang, kita akan membuat hiasan tumpeng dari sayuran dan lauk-pauk. Berikut beberapa pilihan hiasan tumpeng yang bisa anda gunakan:

3.1. Telur Dadar

Buatlah telur dadar tipis dengan 2 butir telur. Iris tipis-tipis daun bawang dan potong-potong wortel sesuai selera. Kemudian letakkan telur dadar yang sudah siap diatas nasi kuning dan taburkan irisan daun bawang dan wortel diatasnya.

3.2. Ayam Goreng

Gorenglah ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong hingga matang. Setelah itu, letakkan ayam goreng diatas nasi kuning dan hias dengan irisan mentimun dan tomat di sekeliling tumpeng.

3.3. Semur Daging

Rebuslah daging sapi dalam air dengan bumbu rempah-rempah hingga empuk. Setelah itu, masak daging dengan bumbu semur hingga meresap. Letakkan daging semur diatas nasi kuning dan hias dengan irisan timun, tomat, dan daun seledri.

4. Menyajikan Tumpeng Nasi Kuning

Setelah tumpeng nasi kuning dan hiasannya siap, kita bisa menyajikannya langsung atau membawanya ke acara spesial seperti ulang tahun atau pernikahan. Saat menyajikan tumpeng, pastikan pilihan hiasan tumpeng sudah disiapkan di sekitar tumpeng, dan sajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng atau semur daging.

TRENDING 🔥  Cara Mempertahankan Bulu Mata Yang Panjang Dengan Alami

FAQ

1. Apakah nasi kuning bisa dibuat tanpa kunyit?

Tentu saja. Anda bisa menggunakan pewarna makanan yang aman untuk membuat nasi kuning tanpa kunyit.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat tumpeng nasi kuning?

Waktu yang dibutuhkan tergantung pada jumlah porsi dan kelengkapan hiasan. Rata-rata membutuhkan waktu sekitar 2-3 jam untuk membuat tumpeng nasi kuning yang cukup besar.

3. Dapatkah tumpeng nasi kuning disimpan dalam kulkas?

Ya. Anda dapat menyimpan tumpeng nasi kuning dalam kulkas selama 1-2 hari. Pastikan tumpeng telah dingin sebelum disimpan dalam kulkas.

Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning © 2021 All Rights Reserved

Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning