>Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak menyukai hamburger? Terlepas dari preferensi makanan, burger selalu menjadi pilihan yang populer untuk dihidangkan di meja makan. Namun, siapa yang tahu cara membuat burger sendiri di rumah? Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan cara membuat burger lengkap dengan semua bahan dan prosedur yang Anda butuhkan untuk menikmati burger yang lezat. Jadi, simak artikel ini sampai habis!
Sebelum mulai membuat burger, pastikan anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar lengkap bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan Utama
Jumlah
Daging sapi cincang
500 gram
Kentang rebus
2 buah besar
Bawang bombay
1 buah besar
Bawang putih
3 siung
Telur
2 butir
Tepung roti
1½ gelas
Garam
secukupnya
Lada hitam
secukupnya
Minyak zaitun
2 sendok makan
Bun:
Salah satu unsur utama dari hamburger adalah bun. Anda dapat membeli bun siap pakai di toko roti terdekat atau membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah resep untuk membuat bun:
Langkah 1: Pengolahan Adonan
Untuk mengolah adonan, campurkan semua bahan seperti tertera di bawah ini:
Kemudian aduk hingga adonan tercampur rata dan lembut. Kemudian, giling adonan selama sekitar 10 menit hingga terlihat halus.
Langkah 2: Fermentasi Adonan
Letakkan adonan dalam mangkuk besar yang telah diolesi sedikit minyak dan tutupi dengan kain bersih. Diamkan kurang lebih selama 45 menit hingga adonan mengembang.
Langkah 3: Bentuk Adonan
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 8 bagian dan bentuk adonan menjadi lingkaran. Letakkan di atas loyang dan diamkan selama 20 menit.
Langkah 4: Panggang Adonan
Setelah adonan mengembang, pastikan oven sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang adonan selama 15-20 menit hingga terlihat kecoklatan.
Daging Burger:
Daging adalah elemen utama dalam setiap burger. Berikut adalah panduan lengkap cara mengolah daging burger.
Langkah 1: Persiapkan Bahan
Pertama-tama, cincang bawang bombay dan bawang putih dan kentang rebus dan sisihkan.
Langkah 2: Campurkan Semua Bahan
Sekarang, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, termasuk daging sapi cincang, bawang bombay, bawang putih, kentang rebus yang telah dihaluskan, telur, tepung roti, garam, lada hitam, dan minyak zaitun. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
Bentuk adonan daging menjadi bola-bola seukuran bola pingpong. Kemudian, pipihkan bola-bola daging hingga setebal 2 cm.
Langkah 4: Panggang Daging
Jangan lupa untuk memanaskan teflon terlebih dahulu. Setelah itu, panggang daging burger selama sekitar 10 menit di tiap sisinya hingga matang. Jangan lupa untuk membalik daging agar matang merata.
Topping:
Tambahan di burger tidak hanya memberikan rasa yang lebih enak, tetapi juga dapat meningkatkan tampilan burger secara keseluruhan. Berikut adalah sejumlah topping yang bisa Anda gunakan:
Lettuce
Tomat
Bawang merah
Kornet
Keju
Saus tomat
Saus mayones
Saus BBQ
Coleslaw
Cara Penyajian Burger:
Ketika burger sudah siap, Anda bisa menyajikannya dengan cara berikut:
Panggang bun di atas teflon selama 1-2 menit.
Tambahkan saus tomat, saus mayones atau saus BBQ pada belahan bun.
Tambahkan lettuce, tomat, dan bawang merah di atas belahan bawah bun.
Tempatkan daging burger yang telah dipanggang di atas bahan-bahan yang telah disiapkan.
Tambahkan kornet, keju, dan coleslaw di atas daging burger.
Tutup burger dengan belahan atas bun dan sajikan.
FAQ:
1. Berapa banyak burger yang dapat dihasilkan dari resep ini?
Resep ini dapat menghasilkan 8 burger.
2. Apakah saya dapat mengganti daging sapi dengan daging lain seperti ayam atau ikan?
Tentu saja! Anda dapat menggunakan daging ayam atau ikan untuk membuat burger Anda.
3. Apakah ada pengganti untuk roti tepung biasa?
Anda masih dapat menggunakan tepung beras atau bahkan tepung jagung jika Anda menghindari adonan tepung terigu.
4. Apakah saya dapat memasak daging burger di atas gril?
Tentu saja! Anda bisa memanggang burger di atas gril atau wajan. Pastikan untuk membaliknya agar matang merata.
5. Berapa lama burger tahan di dalam lemari es?
Setelah dipanggang, Anda dapat menyimpan burger di dalam lemari es selama 3-4 hari.
Dengan mengikuti panduan ini, Anda dapat membuat burger yang lezat dan sehat di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
Cara Bikin Burger: Panduan Lengkap Mulai Dari Bun Hingga Topping
Related Posts:
Cara Membuat Burger Sederhana Hello Sohib EditorOnline, siapa yang tidak suka burger? Tetapi, makan burger di restoran bisa menguras kocek Anda. Untungnya, membuat burger sederhana di rumah tidak sesulit yang Anda pikirkan. Anda bahkan…
Cara Membuat Daging Burger Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan burger? Bagaimana jika kamu bisa membuat daging burger sendiri? Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat daging burger yang enak dan lezat.…
Cara Menggambar Burger Hello Sohib EditorOnline, in this article, we will discuss how to draw a burger in easy steps. Drawing is a great way to express yourself and releasing stress. Even if…
Cara Membuat Burger Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat burger yang enak dan lezat untuk disantap bersama keluarga atau teman-teman. Burger merupakan makanan cepat saji yang populer di seluruh…
Cara Buat Burger: 20 Consecutive Steps Hello Sohib EditorOnline, are you hungry and craving for a delicious homemade burger? You've come to the right place! In this article, we will guide you through the 20 consecutive…
Cara Membuat Saus Richeese Halo Sohib EditorOnline! Ingin tahu cara membuat saus richeese yang lezat dan enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Saus richeese adalah saus yang sering digunakan sebagai saus pelengkap pada…
Cara Membuat Roti Burger Hello Sohib EditorOnline, in this article we will discuss the process of making delicious burger buns, or what is commonly known as "roti burger" in Indonesian language. Whether you're a…
Cara Membuat Mayonaise untuk Salad Buah: Panduan Lengkap… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka salad buah? Salah satu faktor yang membuat salad buah menjadi nikmat adalah bila disajikan dengan saus mayo yang lezat. Nah, di artikel ini kita…
Cara Membuat Saus Keju: Rahasia Dapur yang Lezat dan Mudah Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Bagi kamu yang doyan makanan dengan rasa gurih dan creamy, saus keju menjadi salah satu topping yang wajib ada di dalam daftar favorit, ya. Tidak…
Cara Menggambar Makanan Lucu Hello Sohib EditorOnline! Are you interested in learning how to draw cute food? If yes, you've come to the right place. Drawing cute food is a fun and easy way…
Cara Membuat Saos Tomat: Kiat Mudah Menghasilkan Saos Tomat… Hello, Sohib EditorOnline. Saos tomat adalah bumbu wajib di dapur setiap orang. Meskipun dapat membeli saos tomat di pasar atau toko, membuat saos tomat sendiri di rumah lebih menyenangkan dan…
Cara Membuat Hamburger Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makanan yang praktis tapi tetap enak, hamburger bisa jadi salah satu pilihanmu. Tidak perlu khawatir, membuat hamburger sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang…
Cara Membuat Saus Barbeque Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan saus barbeque yang lezat? Jika Anda adalah penggemar saus barbeque, maka artikel ini cocok untuk Anda. Kami akan memberikan informasi lengkap tentang…
Cara Bikin Acar: Panduan Lengkap untuk Sohib EditorOnline Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara bikin acar. Acar adalah salah satu jenis makanan yang sangat familiar di Indonesia. Acar biasa dihidangkan sebagai pelengkap makanan atau…
cara membuat jus buah untuk dijual Hello Sohib EditorOnline,Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat jus buah untuk dijual. Jus buah adalah minuman yang sehat dan menyegarkan yang disukai oleh banyak orang, terutama pada musim…
Cara Bikin Es: Panduan Lengkap Membuat Es Segar! Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka es segar dalam cuaca panas? Es sering menjadi minuman yang menyegarkan di masa yang panas dan membuat kita merasa sejuk kembali. Di artikel…
Cara Membuat Mie Gacoan: Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar hari ini? Kali ini saya akan berbagi panduan lengkap cara membuat mie gacoan, salah satu hidangan mie yang sedang populer di Indonesia. Mie gacoan biasanya…
Cara Membuat Tahu Aci dengan Mudah: Panduan Lengkap untuk… Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tahu aci yang lezat dan sehat. Tahu aci adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang biasanya disajikan…
Cara Membuat Makanan dari Telur Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel ini yang membahas tentang cara membuat makanan dari telur. Telur adalah bahan makanan yang sering kita temui dan merupakan sumber protein yang baik…
Cara Masak Kornet Daging Sapi Hello Sohib EditorOnline, mari kita bahas tentang cara masak kornet daging sapi. Kornet daging sapi adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, kornet daging sapi disajikan sebagai…
Cara Bikin Pizza: Panduan Lengkap Membuat Pizza Sendiri di… Hello Sohib EditorOnline! Siapa sih yang tidak suka pizza? Makanan khas Italia ini sudah menjadi favorit di seluruh dunia. Tapi, apakah kamu tahu bahwa membuat pizza sendiri di rumah bisa…
Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri di Rumah Hi Sohib EditorOnline, apa kabar? Bagi sebagian orang, bakso sapi menjadi salah satu makanan favorit yang tidak bisa dilupakan. Namun, bagaimana jika Anda ingin membuat bakso sapi sendiri di rumah?…
Cara Membuat Saos Sambal: Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan saos sambal. Saos sambal merupakan saus pedas yang banyak digunakan pada makanan Indonesia. Saos…
Cara Buat Kremesan: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Pernahkah kamu makan nasi atau mie goreng yang disajikan dengan kremesan? Kremesan merupakan topping yang banyak digemari oleh orang Indonesia karena memberikan rasa gurih dan…
Cara Membuat Saus Salad Buah Halo Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat saus salad buah. Saat ini, saus salad buah menjadi pilihan yang populer untuk meningkatkan rasa pada salad dan memberikan…
Cara Buat Sosis - Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat sosis yang mudah dan enak? Di artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap cara membuat sosis yang bisa kamu coba di…
Cara Membuat Saus Spageti Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas cara membuat saus spageti yang lezat dan mudah di rumah. Saus spageti merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di…
Cara Membuat Es Goriorio Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat es goriorio yang segar dan lezat. Es goriorio adalah minuman sejenis es krim dengan topping buah-buahan segar dan selai kacang…
Cara Membuat Sate: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline!Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Namun, bagi pemula, membuat sate dapat menjadi tantangan karena ada beberapa…
Cara Bikin Selai Nanas: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat selai nanas yang simpel dan enak. Selai nanas bisa digunakan sebagai topping roti, kue, atau bisa dimakan langsung. Selain…