Cara Membuat Corndog Sosis Mozarella

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat corndog sosis mozarella. Corndog merupakan makanan yang populer di Amerika Serikat, namun sekarang sudah banyak tersedia di Indonesia. Kombinasi antara sosis dan mozarella yang meleleh dalam adonan tepung membuat corndog menjadi makanan yang enak dan mengenyangkan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat corndog sosis mozarella terbilang sederhana dan mudah didapatkan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1 pack sosis
1 pack keju mozarella
150 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
1 sdt baking powder
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
250 ml susu cair
1 butir telur
20 tusuk sate
Sesuai selera saus sambal atau saus tomat

Cara membuat corndog sosis mozarella:

  1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Potong sosis menjadi dua bagian dan potong keju mozarella menjadi bagian-bagian kecil.
  3. Tusukkan sosis ke tusuk sate, lalu sisipkan potongan keju mozarella di antara sosis. Lakukan hingga sosis dan keju habis.
  4. Siapkan wadah untuk adonan tepung. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Tambahkan susu cair sambil diaduk hingga adonan tepung tercampur rata.
  6. Tambahkan telur dan aduk kembali hingga adonan tepung tercampur rata dan beri sedikit tepung terigu jika terlalu cair.
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  8. Celupkan sosis yang sudah ditusuk ke adonan tepung hingga tertutup rata.
  9. Tiriskan corndog dari minyak goreng dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
  10. Sajikan corndog sosis mozarella dengan saus sambal atau saus tomat.

FAQ:

1. Bisa ga sih diganti keju lain selain mozarella?

Bisa, kamu bisa menggunakan keju cheddar atau keju parut yang lain. Namun, keju mozarella memberikan sensasi meleleh yang berbeda dari keju yang lain.

2. Apa yang harus dilakukan jika adonan tepung terlalu cair?

Tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan tepung tercampur rata. Selalu cek kekentalan adonan sebelum mencelupkan sosis ke dalam adonan tepung.

3. Apa itu baking powder?

Baking powder adalah bahan yang sering digunakan sebagai pengembang kue. Baking powder terdiri dari campuran baking soda, asam tartarat, dan tepung jagung.

TRENDING 🔥  Contoh Kerajinan Bahan Keras dan Cara Pembuatannya

4. Bagaimana cara memastikan corndog matang secara merata?

Cara terbaik adalah dengan memasak corndog secara bergantian dan memastikan suhu minyak goreng tetap stabil.

5. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam adonan tepung?

Kamu bisa menambahkan bumbu lain seperti paprika bubuk, bawang putih bubuk, atau bubuk cabai untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan gurih pada corndog.

Cara Membuat Corndog Sosis Mozarella