Cara Bikin Corndog Mozarella: Resep Praktis dan Lezat

>Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka camilan yang gurih dan lezat? Salah satu camilan yang lagi hits belakangan ini adalah corndog mozarella. Camilan ini terdiri dari sosis yang dibalut dengan adonan tepung dan kemudian digoreng hingga matang. Tidak hanya itu, corndog mozarella juga memiliki isi keju mozarella yang meleleh di dalamnya ketika digigit. Bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep praktis dan lezat berikut!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat corndog mozarella, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 200 gram
Maizena 50 gram
Baking powder 1 sendok teh
Gula pasir 1 sendok makan
Garam 1/2 sendok teh
Telur 1 butir
Susu cair 200 ml
Saus sambal Sesuai selera
Keju mozarella Secukupnya
Sosis Secukupnya
Tusuk gigi Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Cara Membuat Corndog Mozarella

1. Siapkan Bahan-bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan seperti yang telah dijelaskan di atas. Ukur bahan dengan teliti supaya corndog mozarella yang dihasilkan memiliki rasa yang pas.

2. Campur Tepung Terigu dan Maizena

Dalam sebuah wadah, campur tepung terigu, maizena, baking powder, gula pasir, dan garam. Aduk rata menggunakan whisk atau sendok hingga tercampur sempurna.

3. Tambahkan Telur dan Susu Cair

Setelah bahan kering tercampur dengan rata, tambahkan telur dan susu cair. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

4. Iris Keju Mozarella dan Sosis

Iris keju mozarella dan sosis sesuai selera. Pada bagian ujung sosis, pasang tusuk gigi agar mudah saat akan digoreng.

5. Celup Sosis ke Adonan

Celupkan sosis yang sudah dipasang tusuk gigi ke dalam adonan. Pastikan sosis terbalut dengan adonan secara merata. Angkat dan tiriskan sebentar agar adonan tidak menetes.

6. Goreng Corndog Mozarella

Goreng corndog mozarella dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur agar kandungan minyak berkurang.

TRENDING 🔥  Cara Buat Story IG

7. Sajikan dengan Saus Sambal

Terakhir, sajikan corndog mozarella dengan saus sambal. Nikmati selagi masih hangat dan keju mozarella masih meleleh.

FAQ: Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Bisakah Mengganti Isian Keju Mozarella dengan Isian Lain?

Tentu saja bisa! Anda bisa mengganti isian keju mozarella dengan daging cincang, sosis ayam, atau keju cheddar. Tergantung selera Anda.

2. Apa yang Harus Dilakukan Agar Corndog Mozarella Tidak Meleleh Saat Digoreng?

Anda bisa membekukan keju mozarella terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam sosis. Setelah itu, baru dimasukkan ke dalam adonan tepung dan digoreng.

3. Ada Tips Agar Tepung tidak Lembek saat Digoreng?

Pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum memasukkan corndog mozarella. Adonan yang diencerkan terlalu banyak juga dapat membuat corndog mozarella menjadi lembek.

4. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Corndog Mozarella?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat corndog mozarella sekitar 30-40 menit. Tergantung pada kemampuan memasak dan jumlah corndog mozarella yang akan dibuat.

5. Apa yang Dapat Dijadikan Pelengkap Samping Saus Sambal?

Anda bisa menambahkan mustard, mayonaise, atau saus tomat sebagai pelengkap samping saus sambal untuk menambah rasa camilan ini.

Itulah resep praktis dan lezat tentang cara bikin corndog mozarella. Selamat mencoba! Jangan lupa untuk terus mengikuti blog kami untuk mendapatkan resep-resep menarik lainnya.

Cara Bikin Corndog Mozarella: Resep Praktis dan Lezat