Cara Membuat Seblak Kerupuk

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar kamu hari ini? Kali ini saya akan membahas cara membuat seblak kerupuk. Seblak kerupuk merupakan makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh masyarakat. Makanan ini terdiri dari berbagai bahan seperti kerupuk, mie, sayuran, daging, dan rempah-rempah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak selengkapnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat seblak kerupuk, tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan Jumlah
Kerupuk 200 gram
Mie instan 1 bungkus
Minyak goreng 3 sendok makan
Bawang putih cincang 3 siung
Bawang merah cincang 3 siung
Cabe rawit 5 buah
Cabe merah besar, iris tipis 1 buah
Air 500 ml
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara Membuat Seblak Kerupuk

Langkah 1: Merebus Mie

Langkah pertama dalam membuat seblak kerupuk adalah merebus mie instan. Caranya, rebus mie instan dalam air mendidih selama 3-4 menit. Setelah itu, tiriskan mie dan sisihkan sejenak.

Langkah 2: Menggoreng Kerupuk

Selanjutnya, goreng kerupuk dalam minyak panas hingga kerupuk mengembang dan crispy. Angkat dan tiriskan kerupuk.

Langkah 3: Menumis Bumbu

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabe rawit dan cabe merah besar iris tipis, aduk rata.

Langkah 4: Menambahkan Air, Garam, dan Gula

Tambahkan air ke dalam wajan, lalu masukkan mie yang sudah direbus dan kerupuk yang sudah digoreng. Aduk rata, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.

Langkah 5: Merebus dan Memasak Seblak Kerupuk

Masak seblak kerupuk hingga kuah mengental dan meresap ke dalam mie dan kerupuk. Angkat dan sajikan seblak kerupuk selagi masih hangat.

Pertanyaan Umum (FAQ)

Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat seblak kerupuk?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat seblak kerupuk antara lain kerupuk, mie instan, minyak goreng, bawang putih cincang, bawang merah cincang, cabe rawit, cabe merah besar iris tipis, air, garam, dan gula.

Bagaimana cara memasak seblak kerupuk?

Langkah-langkah memasak seblak kerupuk adalah sebagai berikut: merebus mie, menggoreng kerupuk, menumis bumbu, menambahkan air, garam, dan gula, serta merebus dan memasak seblak kerupuk hingga kuah mengental dan meresap ke dalam mie dan kerupuk.

TRENDING 🔥  Cara Menggunakan WeTV Gratis

Bisakah bahan-bahan dalam seblak kerupuk ditambahkan atau dikurangi sesuai selera?

Tentu saja. Bahan-bahan dalam seblak kerupuk dapat ditambahkan atau dikurangi sesuai dengan selera masing-masing.

Apa saja bahan pengganti mie instan dalam pembuatan seblak kerupuk?

Bahan pengganti mie instan dalam pembuatan seblak kerupuk antara lain bihun, tahu kuning, atau kentang.

Berapa lama seblak kerupuk dapat disimpan?

Seblak kerupuk dapat disimpan dalam wadah tertutup dalam kulkas selama 1-2 hari.

Bagaimana cara membuat seblak kerupuk yang pedas?

Untuk membuat seblak kerupuk yang pedas, tingkatkan jumlah cabe rawit atau gunakan jenis cabe yang lebih pedas seperti cabe cabai keriting atau cabe gendot.

Cara Membuat Seblak Kerupuk