Cara Membuat Seblak Mie Indomie

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat seblak mie indomie, makanan khas dari Bandung yang saat ini semakin populer di seluruh Indonesia. Seblak mie indomie adalah makanan pedas yang terbuat dari mie instan Indomie yang diolah dengan bumbu rempah dan sayuran. Yuk, simak langkah-langkahnya berikut ini!

Bahan-bahan:

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat seblak mie indomie:

Bahan	Jumlah
Mie instan Indomie	2 bungkus
Air	500 ml
Telur	2 butir
Tahu	1 potong
Kubis	50 gram
Wortel	50 gram
Bawang merah	3 siung
Bawang putih	2 siung
Cabe rawit	10 buah
Daun jeruk	2 lembar
Aceh noodles	50 gram
Garam	secukupnya
Gula	secukupnya
Kecap manis	secukupnya

Bahan-bahan tersebut bisa Anda dapatkan di supermarket atau pasar tradisional terdekat.

Cara Membuat:

Setelah menyiapkan bahan-bahannya, berikut adalah langkah-langkah cara membuat seblak mie indomie:

1. Rebus mie instan Indomie

Pertama-tama, rebus mie instan Indomie seperti biasa. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.

2. Potong-potong tahu, wortel, dan kubis

Potong tahu, wortel, dan kubis menjadi ukuran kecil-kecil. Hal ini bertujuan agar mudah saat diolah dan rasanya lebih merata.

3. Iris bawang merah dan bawang putih

Iris bawang merah dan bawang putih agar bumbu yang dihasilkan jadi lebih wangi.

4. Cincang cabe rawit

Cincang cabe rawit hingga halus. Sesuaikan banyaknya sesuai selera pedas Anda.

5. Panaskan minyak

Panaskan minyak di wajan. Setelah panas, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

6. Tambahkan cabe rawit dan daun jeruk

Selanjutnya, tambahkan cabe rawit dan daun jeruk ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

7. Tambahkan air dan masukkan cube tahu, wortel, dan kubis

Kemudian, tambahkan air ke dalam wajan. Setelah itu, masukkan cube tahu, wortel, dan kubis. Masak hingga sayuran matang.

8. Tambahkan mie instan Indomie dan aceh noodles

Selanjutnya, tambahkan mie instan Indomie dan aceh noodles ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

9. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis

Setelah tercampur merata, tambahkan garam, gula, dan kecap manis sesuai selera. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

10. Pecahkan telur dan aduk

Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata.

11. Tunggu hingga matang

Tunggu hingga seblak mie indomie matang. Cicipi rasa dan tambahkan bumbu tambahan sesuai selera.

FAQ:

1. Apakah seblak mie indomie pedas?

Ya, seblak mie indomie memiliki rasa pedas yang khas. Namun, Anda bisa mengatur tingkat kepedasannya sesuai selera.

2. Bisa menggunakan mie instan merek lain selain Indomie?

Tentu saja. Namun, rasanya bisa berbeda dengan seblak mie indomie asli.

3. Bagaimana cara mempertahankan kepedasan seblak mie indomie?

Anda bisa menambahkan cabe rawit atau sambal untuk mempertahankan kepedasan seblak mie indomie. Namun, ingat untuk menyesuaikan dengan selera Anda agar tidak terlalu pedas.

4. Apa saja bahan-bahan yang bisa ditambahkan pada seblak mie indomie?

Anda bisa menambahkan bahan-bahan seperti daging ayam, daging sapi, seafood, jamur, atau saus sambal untuk memperkaya rasa seblak mie indomie.

5. Apakah seblak mie indomie cocok untuk dijadikan menu sarapan?

Seblak mie indomie sangat cocok dijadikan menu sarapan karena mudah dan cepat dalam pembuatannya serta mengandung energi yang cukup untuk memulai aktivitas di pagi hari.

Itulah resep cara membuat seblak mie indomie yang mudah dan enak. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Membuat Seblak Mie Indomie