Biskuit 3 Cara: Cara Mudah Membuat Kue Kering

>Hello Sohib EditorOnline, kita semua pasti suka dengan kue kering. Namun, terkadang sulit untuk menemukan waktu dan energi untuk membuatnya sendiri. Nah, di artikel ini, kita akan membahas cara mudah membuat biskuit 3 cara. Tiga resep yang akan membuat kue keringmu jadi lebih variatif dan nikmat.

Cara Pertama: Biskuit Coklat Almond

Biskuit coklat almond adalah salah satu varian biskuit yang paling umum dan mudah dibuat. Inilah beberapa langkah mudah yang harus kamu ikuti:

Langkah 1: Persiapkan Bahan-Bahannya

Untuk membuat biskuit coklat almond, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan	Jumlah
Tepung Terigu	150 gram
Gula Halus	70 gram
Coklat Bubuk	20 gram
Almond Cacah	50 gram
Butter	100 gram
Kuning Telur	2 biji
Vanili	½ sendok teh
Perasa Almond	¼ sendok teh

Setelah kamu mempersiapkan semua bahan-bahannya, kamu bisa mulai membuat adonan.

Langkah 2: Membuat Adonan

Langkah-langkah untuk membuat adonan biskuit coklat almond sebagai berikut:

1. Ambil wadah besar, masukkan tepung terigu, gula halus, dan coklat bubuk.
2. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan butter dan aduk hingga menjadi adonan lembut.
4. Masukkan kuning telur, vanili, dan perasa almond. Aduk rata.
5. Tambahkan almond cacah dan aduk hingga rata.
6. Bentuk adonan sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
7. Letakkan adonan pada loyang, panggang di dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
8. Ambil adonan, dinginkan, dan siap disajikan.

FAQ: Apakah Saya Bisa Menggunakan Bahan Lain Selain Almond?

Tentu saja! Kamu bisa mengganti almond dengan kacang, kenari, atau bahkan coklat chip untuk memberikan rasa yang berbeda pada biskuitmu. Cobalah menggunakan berbagai macam kacang dan perasa untuk menemukan kombinasi yang paling sesuai dengan selera kamu.

Cara Kedua: Biskuit Keju

Varian kedua biskuit 3 cara adalah biskuit keju. Kue ini memiliki aroma yang khas dan sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi. Berikut adalah cara membuatnya:

Langkah 1: Persiapkan Bahan-Bahannya

Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat biskuit keju:

Bahan	Jumlah
Tepung Terigu	250 gram
Keju Parut	100 gram
Gula Halus	100 gram
Butter	200 gram
Kuning Telur	5 butir
Baking Powder	½ sendok teh
Vanili	½ sendok teh

Pastikan kamu telah mempersiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan sebelum memulai langkah-langkah berikut.

Langkah 2: Membuat Adonan

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat adonan biskuit keju:

1. Ambil wadah besar, masukkan butter dan gula halus. Kocok hingga lembut dan pucat.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk rata.
3. Tambahkan vanili dan keju parut, aduk rata.
4. Ambil wadah kecil, campurkan tepung terigu dengan baking powder.
5. Tambahkan campuran tepung terigu ke dalam adonan butter sedikit-sedikit sambil terus diaduk rata.
6. Setelah adonan tercampur rata dan kalis, diamkan selama 20 menit.
7. Bentuk adonan sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
8. Letakkan adonan pada loyang, panggang di dalam oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
9. Ambil adonan, dinginkan, dan siap disajikan.

FAQ: Bagaimana Cara Mengetahui Apakah Biskuit Telah Matang?

Untuk memastikan bahwa biskuit telah matang, kamu bisa melakukan beberapa hal berikut:

• Coba tekan ujung biskuit. Jika ujungnya kenyal, biskuit itu belum matang. Jika ujungnya lembut, biskuit telah matang.
• Coba gunakan tusuk gigi dan tusukkan ke tengah biskuit. Jika tusuk gigi keluar bersih, biskuit itu telah matang. Jika ada adonan yang menempel, biskuit belum matang.
• Coba lihat bagian bawah biskuit. Jika warnanya kuning keemasan, biskuit itu telah matang. Jika warnanya agak pucat, biskuit belum matang.

Cara Ketiga: Biskuit Susu

Varian biskuit 3 cara terakhir yang akan kita bahas adalah biskuit susu. Biskuit ini memiliki rasa yang lezat dan pasti disukai oleh banyak orang. Ini dia cara membuat biskuit susu:

Langkah 1: Persiapkan Bahan-Bahannya

Untuk membuat biskuit susu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan	Jumlah
Tepung Terigu	150 gram
Gula Halus	80 gram
Susu Bubuk	30 gram
Butter	100 gram
Kuning Telur	2 butir
Vanili	½ sendok teh
Baking Powder	½ sendok teh
Air Es	2 sendok makan

Pastikan kamu telah mempersiapkan semua bahan-bahan di atas sebelum memulai membuat adonan.

Langkah 2: Membuat Adonan

Langkah-langkah untuk membuat adonan biskuit susu sebagai berikut:

1. Ambil wadah besar, masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Tambahkan butter dan aduk hingga menjadi adonan lembut.
3. Masukkan kuning telur, vanili, dan air es. Aduk rata.
4. Bentuk adonan sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
5. Letakkan adonan pada loyang, panggang di dalam oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
6. Ambil adonan, dinginkan, dan siap disajikan.

FAQ: Apakah Saya Bisa Mengganti Susu Bubuk dengan Susu Cair?

Tentu saja! Namun, kamu perlu mengurangi jumlah air yang digunakan dalam resep. Ambil 2 sendok makan susu cair, campurkan dengan kuning telur dan vanili, lalu masukkan ke dalam adonan.

Kesimpulan

Jadi, itulah tiga cara mudah membuat biskuit 3 cara. Kamu bisa mencoba salah satu atau bahkan semua resep di atas untuk membuat kue kering yang nikmat dan variatif. Selamat mencoba!

Biskuit 3 Cara: Cara Mudah Membuat Kue Kering