>Hello Sohib EditorOnline, bagi kamu yang suka makan sayur pasti sudah tidak asing lagi dengan capcay. Capcay merupakan salah satu hidangan sayuran yang sangat populer di Indonesia. Tapi, tahukah kamu kalau ternyata membuat capcay itu sangat mudah? Yuk, kita simak caramembuat capcay sederhana di bawah ini!
Sebelum kita memasak capcay, tentu ada beberapa bahan yang harus kita siapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat capcay sederhana:
Bahan
Jumlah
Kol
100 gram
Wortel
1 buah
Kembang kol
100 gram
Buncis
50 gram
Daun bawang
1 batang
Brokoli
100 gram
Cabe merah
3 buah
Cabe hijau
2 buah
Bawang putih
3 siung
Bawang bombay
1 buah
Garam
secukupnya
Merica bubuk
secukupnya
Kaldu ayam
secukupnya
Air
200 ml
Langkah-langkah pembuatan
Setelah semua bahan terkumpul, mari kita mulai memasak capcay sederhana ini!
1. Persiapan bahan
Pertama-tama, kita harus membersihkan semua bahan yang akan digunakan terlebih dahulu. Kupas kulit wortel dan iris menjadi korek api. Potong-potong kol, kembang kol, dan brokoli menjadi bagian kecil. Potong buncis menjadi ukuran 1 cm. Iris cabe merah dan hijau menjadi bagian kecil. Potong daun bawang menjadi ukuran 2 cm. Cincang bawang putih dan bombay.
2. Tumis bawang
Panaskan minyak di wajan. Setelah itu, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan sayuran
Masukkan wortel, kol, kembang kol, dan buncis ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga sayuran terlihat layu.
4. Tambahkan bahan lainnya
Selanjutnya, masukkan cabe merah, cabe hijau, dan brokoli. Aduk rata dan masak hingga sayuran terlihat matang.
5. Tambahkan bumbu
Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap.
6. Tuang air
Tuangkan air ke dalam wajan. Masak hingga semua bahan tercampur rata dan air menyusut.
7. Sajikan
Capcay sederhana siap disajikan. Kamu bisa menambahkan nasi putih dan lauk protein untuk menambah cita rasa.
FAQ tentang capcay sederhana
1. Mengapa capcay disebut sebagai hidangan sayuran?
Karena capcay terbuat dari berbagai macam sayuran yang diolah dengan cara ditumis.
Sayuran yang umum digunakan dalam capcay antara lain kol, wortel, kembang kol, buncis, daun bawang, dan brokoli.
3. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat capcay sederhana?
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kol, wortel, kembang kol, buncis, daun bawang, brokoli, cabe merah, cabe hijau, bawang putih, bawang bombay, garam, merica bubuk, kaldu ayam, dan air.
4. Bagaimana cara mengolah sayuran agar matang sempurna?
Agar sayuran matang secara merata, potong sayuran dalam ukuran yang sama dan jangan terlalu besar. Selain itu, pastikan api tidak terlalu besar agar sayuran tidak gosong di bagian luar tapi belum matang di dalamnya, atau lebih baik menggunakan api yang sedang agar matangnya merata.
5. Apa yang bisa menjadi pelengkap untuk capcay sederhana?
Capcay sederhana bisa disajikan dengan nasi putih dan lauk protein seperti ayam atau ikan untuk menambah cita rasa dan gizi.
Cara Membuat Capcay Sederhana
Related Posts:
Cara Bikin Capcay Kuah Hello Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara bikin capcay kuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Capcay adalah salah satu hidangan sehat yang terbuat dari…
Cara Membuat Capcay Kuah Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini saya akan berbagi resep cara membuat capcay kuah yang mudah dan lezat. Capcay kuah adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Berikut…
Cara Memasak Capcay – Panduan Lengkap untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan sayuran? Jika iya, tentu kamu tidak boleh melewatkan capcay! Capcay adalah masakan sayur-sayuran yang sangat populer di Indonesia. Sayuran yang digunakan dalam capcay…
Cara Masak Capcay: Resep Mudah Dan Praktis Untuk Hidangan… Salam sejahtera, Sohib EditorOnline! Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep cara masak capcay yang mudah dan praktis untuk dihidangkan sebagai menu sehari-hari. Capcay merupakan hidangan yang terkenal di…
Cara Membuat Capcay Sayur Hello, Sohib EditorOnline! Capcay sayur is a popular Indonesian dish that is healthy, flavorful, and easy to make. This vegetable stir-fry can be eaten as a main course or as…
Cara Membuat Sayur Capcay Hello Sohib EditorOnline, in this article, we will be discussing one of the most popular Indonesian dishes, sayur capcay. This dish is well-loved for its nutritious vegetables and savory sauce.…
Cara Masak Capcay Kuah: Membuat Masakan Sehat dan Lezat… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin mencoba membuat masakan sehat dan lezat untuk keluarga? Bagaimana kalau kita coba membuat capcay kuah yang pastinya enak dan mudah dibuat. Capcay merupakan salah…
Cara Membuat Capcay Kuah Kental: Resep dan Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Jika kamu sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak, maka kamu datang ke halaman yang tepat! Kali ini, kita akan membahas cara membuat capcay…
cara buat capcay Hello Sohib EditorOnline! Are you craving for a healthy and delicious meal? Look no further, because we have the perfect recipe for you. In this journal article, we will guide…
Cara Membuat Capcay Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana dengan rencana masak-masakmu hari ini? Apakah sudah ada menu yang ingin dicoba? Kali ini saya akan memberikan resep dan panduan lengkap tentang cara membuat…
Cara Bikin Capcay - Resep Mudah dan Praktis untuk Siapapun Hallo, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara bikin capcay yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Capcay merupakan salah satu masakan populer yang berasal dari Tionghoa dan kini…
Cara Buat Capcay Kuah Hello Sohib EditorOnline, welcome to the ultimate guide on how to make capcay kuah. This delicious Indonesian dish is a crowd favorite, and with our step-by-step instructions, you'll be able…
Cara Membuat Capcay Goreng: Resep Praktis dan Enak Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Sudah makan siang belum? Kalau belum, yuk coba buat capcay goreng, salah satu masakan Indonesia yang gampang dibuat dan enak banget. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan…
Cara Buat Capcay Goreng Hello, Sohib EditorOnline! Are you a fan of Indonesian cuisine? If so, you have probably tasted the famous capcay goreng. This dish is a favorite among foodies because of its…
The History of Capcay Tumis Hello Sohib EditorOnline, welcome to our journal article about Cara Memasak Capcay Tumis. This traditional Indonesian dish has become a popular favourite across the country and beyond. In this article,…
Cara Memasak Capcay Kuah Hello Sohib EditorOnline, in this article we will guide you on how to cook a delicious Chinese Indonesian vegetable soup known as Capcay Kuah. This dish is a combination of…
Cara Masak Terong: Tips dan Trik Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sedang mencari cara masak terong yang enak dan lezat, maka kamu berada di tempat yang tepat! Terong merupakan salah satu sayuran yang banyak digemari di…
Cara Membuat Sarden Hello Sohib EditorOnline! Pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan sarden yang menjadi favorit banyak orang. Apakah kamu ingin tahu cara membuat sarden yang mudah dan enak? Berikut adalah langkah-langkahnya!Bahan-BahanUntuk…
Cara Membuat Sayur: Panduan Lengkap untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin belajar cara membuat sayur yang enak dan sehat untuk keluarga kamu? Sayur adalah salah satu sumber gizi penting yang harus ada dalam menu makanan…
Cara Masak Daun Singkong Hello Sohib EditorOnline, welcome to this journal article about how to cook cassava leaves, or commonly known as "daun singkong" in Indonesia. Cassava is a tropical plant that is widely…
Cara Membuat Rengginang Nasi Hello Sohib EditorOnline, have you ever tried rengginang nasi? This crispy and savory snack is made from rice and can be easily made at home. In this article, we will…
Cara Bikin Sambal Lamongan Halo Sohib EditorOnline, terima kasih sudah mengunjungi artikel kami. Pada kesempatan kali ini, kami akan membahas tentang cara bikin sambal lamongan yang bisa kamu praktekkan di rumah.Apa itu Sambal Lamongan?Sambal…
Cara Mengolah for Sohib EditorOnline Cara Mengolah for Sohib EditorOnlineHello Sohib EditorOnline, in this article, we will discuss various ways to cook or process food in Indonesian language. As we all know, Indonesian cuisine is…
Cara Membuat Lumpia Sayur: Resep Mudah dan Lezat! Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat lumpia sayur? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Lumpia sayur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia.…
Cara Bikin Sayur Asem Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan sayur asem? Olahan sayuran khas Indonesia ini memang terkenal dengan rasa segarnya yang menggigit lidah. Namun, bagaimana cara membuat sayur asem yang…
Cara Masak Nasi Goreng Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara masak nasi goreng sederhana. Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia dan menjadi hidangan yang sangat…
Cara Membuat Nasi Goreng Putih Sederhana Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat nasi goreng putih sederhana. Nasi goreng putih sederhana adalah salah satu hidangan yang bisa dipraktikkan di rumah dengan mudah.…
Cara Membuat Sayur Lodeh Bumbu Ulek Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat sayur lodeh bumbu ulek yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan pada keluarga tercinta. Sayur lodeh merupakan…
Cara Masak Sayur Sop Ayam Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel ini, saya akan menjelaskan cara membuat sayur sop ayam yang lezat dan mudah. Sayur sop ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia.…
Cara Memasak Sayur Sop: Langkah Mudah Membuat Menu Makan… Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak sayur sop. Sayur sop merupakan menu makanan yang cukup populer di Indonesia karena selain mudah dibuat, juga cocok untuk…