>Halo Sohib EditorOnline, pernah mencoba sate maranggi? Sate khas sunda ini memiliki citarasa yang sangat khas dan bikin nagih. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat sate maranggi di rumah, yuk simak cara membuatnya di bawah ini!
Beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat sate maranggi adalah daging sapi, ketumbar, bawang putih, gula merah, air asam jawa, kecap manis, minyak goreng, dan bumbu kacang. Pastikan bahan-bahan yang digunakan berkualitas dan segar agar hasilnya lebih lezat.
Daging Sapi
Pilih daging sapi yang memiliki serat dan tekstur yang bagus. Potong daging menjadi ukuran dadu kecil agar mudah ditusuk dengan tusuk sate.
Selain itu, pastikan daging sapi telah dicuci bersih dan dikeringkan sebelum diolah.
Bumbu Kacang
Bumbu kacang adalah bumbu yang paling penting dalam pembuatan sate maranggi. Bumbu ini terbuat dari kacang tanah, cabe merah, bawang putih, gula merah, gula jawa, air asam jawa, dan garam.
Jangan lupa untuk menggiling bumbu kacang halus agar teksturnya lebih lembut dan mudah dinikmati.
2. Marinasi Daging
Setelah semua bahan siap, lumuri daging sapi dengan bumbu marinasi yang terdiri dari ketumbar, bawang putih, gula merah, air asam jawa, dan kecap manis. Diamkan daging selama minimal 1 jam agar bumbu meresap ke dalam daging.
3. Tusuk Daging Sapi dengan Tusuk Sate
Setelah daging dimarinasi, tusuk daging sapi dengan tusuk sate. Pastikan daging tersusun rapat di tusukan agar mudah dibakar dan matang merata.
4. Bakar Sate di atas Arang
Bakar sate maranggi di atas arang yang telah dipanaskan. Pastikan sate matang merata dan tidak gosong.
Setiap kali membalik sate, oleskan sedikit minyak goreng agar sate tidak lengket di atas panggangan dan menghasilkan sate yang empuk dan lezat.
5. Sajikan dengan Bumbu Kacang
Sate maranggi yang telah matang disajikan dengan bumbu kacang yang telah digiling halus. Tambahkan irisan bawang merah dan tomat untuk menambah cita rasa dan aroma yang lebih segar.
FAQ (Frequently Asked Questions)
No.
Pertanyaan
Jawaban
1.
Bisakah menggunakan daging ayam?
Bisa, namun rasa dan teksturnya akan berbeda dengan sate maranggi yang menggunakan daging sapi.
2.
Bagaimana jika tidak memiliki tusuk sate?
Bisa menggunakan bambu atau potongan ranting sebagai pengganti tusuk sate.
3.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak sate maranggi?
Waktu memasak tergantung dari panas api dan ketebalan daging. Secara umum, waktu memasak sate maranggi adalah sekitar 10-15 menit.
Sate maranggi adalah hidangan sate dengan cita rasa khas sunda yang sangat lezat. Dapat dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai cemilan untuk acara keluarga atau pertemuan dengan teman-teman. Ikuti langkah-langkah di atas untuk membuat sate maranggi yang enak dan lezat di rumah.
Cara Membuat Sate Maranggi: Menghidupkan Rasa Khas Sunda di Rumah
Related Posts:
Cara Membuat Sate Daging Sapi Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat sate daging sapi. Sate adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Terdiri dari potongan daging yang ditusuk…
Cara Membuat Sate Padang Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba sate Padang? Sate Padang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer di seluruh dunia. Sate ini terbuat dari daging sapi, tetapi yang…
Cara Buat Bumbu Sate: Panduan Lengkap untuk Menyiapkan Bumbu… Salam Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat bumbu sate. Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Namun, meskipun…
Cara Membuat Bumbu Sate Kambing Hello Sohib EditorOnline, jika kamu ingin membuat sate kambing yang lezat, tidak lengkap rasanya jika tidak dibumbui dengan bumbu yang pas. Kali ini Saya akan memberikan 20 langkah mudah untuk…
Cara Membuat Bumbu Sate Ayam Halo, Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makan sate ayam? Sate ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Namun, apakah kamu tahu cara membuat bumbu…
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pecinta kuliner? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sate ayam bumbu kecap. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia…
Cara Membuat Sate: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline!Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Namun, bagi pemula, membuat sate dapat menjadi tantangan karena ada beberapa…
Cara Buat Sate: Panduan Lengkap Untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline, jika kamu belum pernah membuat sate sebelumnya, jangan khawatir! Kami akan memberikan panduan lengkap cara membuat sate yang mudah diikuti dan cocok untuk pemula. Sate adalah salah…
Cara Bikin Sate Ayam Halo Sohib EditorOnline! Kali ini saya ingin berbagi resep dan cara bikin sate ayam yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Sate ayam adalah salah satu makanan tradisional Indonesia…
Cara Membuat Kuah Sate yang Lezat Halo Sohib EditorOnline, sudahkah kamu mencoba membuat kuah sate sendiri di rumah? Jika belum, mari ikuti langkah-langkah sederhana berikut ini untuk mendapatkan kuah sate yang lezat dan menggugah selera.1. Memilih…
Cara Buat Sate Taichan - Menjadi Master Sate Taichan dalam… Salam kenal Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kami akan membahas cara membuat sate taichan yang lezat dan menggoda selera. Mulai dari resep bumbu sate taichan, hingga teknik memasak yang tepat,…
Cara Membuat Sate Kambing yang Enak dan Lezat Salam hangat untuk Sohib EditorOnline dan pembaca setia. Sate kambing merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat sate kambing menjadi pilihan yang tepat untuk…
Cara Membuat Bumbu Sate Padang Salam sejahtera, Sohib EditorOnline! Bagi pecinta kuliner, sate padang bisa jadi pilihan makanan yang menggoda selera. Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate padang menjadi populer di seluruh Indonesia. Namun,…
Cara Membuat Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau Hello Sohib EditorOnline, di artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat sate kambing empuk dan tidak bau. Dalam pembuatan sate kambing, ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar sate…
Cara Bikin Bumbu Sate Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami kali ini tentang cara bikin bumbu sate. Siapa yang tidak suka dengan sate? Ya, makanan yang satu ini memang sangat populer di…
Cara Membuat Bumbu Sate yang Enak dan Lezat Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang bumbu sate! Artikel ini akan membahas cara membuat bumbu sate yang enak dan lezat untuk memuaskan selera Anda dan keluarga.Apa itu…
Cara Membuat Sate Sapi Hello Sohib EditorOnline, have you ever tried delicious Indonesian food called sate sapi? It's a common dish people often serve in their family gathering, special occasion, or simply for dinner.…
Cara Membuat Semur Daging Sapi untuk Sohib EditorOnline Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat semur daging sapi yang enak dan menggugah selera. Semur daging sapi merupakan salah satu masakan khas Indonesia…
Cara Membuat Sambal Sate Halo Sohib EditorOnline, kembali lagi bersama kami di artikel kali ini yang akan membahas tentang cara membuat sambal sate. Sambal sate merupakan bumbu yang sangat penting dalam menu sate. Sambal…
Cara Membuat Sate Telur - Resep Praktis dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan sate? Apalagi sate yang terbuat dari telur dan dibuat sendiri di rumah. Rasanya nikmat dan tentu saja lebih sehat karena tidak mengandung bahan…
Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat bumbu sate kacang yang enak dan lezat. Bumbu sate kacang adalah salah satu saus yang biasa disajikan untuk menyertai sate.…
Cara Membuat Sate Jamur - Panduan Lengkap untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan masakan jamur? Jika iya, kamu pasti akan menyukai sate jamur yang enak dan nikmat ini. Sate jamur adalah salah satu hidangan vegetarian yang…
Cara Masak Daging Kambing Hello Sohib EditorOnline, are you a fan of Indonesian cuisine? One of the most popular dishes in Indonesia is daging kambing, or goat meat. In this journal article, we will…
Cara Membuat Sate Ayam yang Enak dan Lezat Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas tentang cara membuat sate ayam. Sate ayam adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia, bahkan di luar…
Cara Masak Daging Sapi: Panduan Lengkap untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara memasak daging sapi yang lezat dan mudah di rumah? Kamu berada di artikel yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan membahas 20…
Cara Buat Semur Daging: Resep Lezat dan Mudah Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan masakan semur daging? Semur daging adalah masakan yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Semur daging terbuat dari potongan daging sapi yang…
Cara Mengolah Daging Kambing untuk Menu Enak dan Bergizi Halo Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kami akan membahas cara mengolah daging kambing agar menjadi menu yang enak dan bergizi. Daging kambing merupakan salah satu jenis daging yang cukup populer…
Cara Bikin Semur Daging Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara bikin semur daging yang lezat dan gurih. Semur daging adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan bumbu rempah yang kaya dan rasa…
Cara Masak Daging Sapi Kecap Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah mengunjungi artikel kami kali ini. Kali ini kita akan membahas tentang cara masak daging sapi kecap yang sangat lezat dan mudah dibuat. Daging sapi…
Cara Masak Kornet Daging Sapi Hello Sohib EditorOnline, mari kita bahas tentang cara masak kornet daging sapi. Kornet daging sapi adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, kornet daging sapi disajikan sebagai…