Cara Buat Sushi Mentai Rumahan

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sushi mentai rumahan. Sushi mentai mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita. Makanan Jepang ini semakin populer di Indonesia dan menjadi incaran bagi para pecinta kuliner. Bagi yang belum pernah mencoba, bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Yuk, simak cara membuat sushi mentai rumahan berikut ini!

Bahan-bahan Sushi Mentai Rumahan

Sebelum memulai membuat sushi mentai, pastikan semua bahan sudah tersedia dengan baik. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Nori 5 lembar
Saus mayonaise 5 sendok makan
Keju mentai 100 gram
Sushi rice 500 gram
Cuka sushi 5 sendok makan
Gula pasir 2 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Air 550 ml
Jeruk lemon 1 buah
Ikan salmon (opsional) 150 gram

Pastikan semua bahan segar dan berkualitas baik agar menghasilkan sushi mentai yang lezat. Selanjutnya, mari kita mulai membuatnya!

Cara Membuat Sushi Mentai Rumahan

1. Membuat Sushi Rice

Langkah pertama dalam membuat sushi mentai adalah membuat nasi sushi. Caranya sebagai berikut:

  • Bersihkan nasi dengan air hingga airnya bening.
  • Setelah itu, rendam nasi di dalam air selama 30 menit.
  • Setelah 30 menit, tiriskan nasi dan masukkan ke dalam rice cooker.
  • Tambahkan air hingga mencapai tanda 550 ml.
  • Tambahkan gula pasir, garam, dan cuka sushi ke dalam rice cooker.
  • Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga matang.
  • Setelah matang, tambahkan irisan lemon dan aduk rata.

Nasi sushi yang sudah matang siap untuk digunakan dalam pembuatan sushi mentai.

2. Membuat Saus Mayonaise dan Keju Mentai

Ini adalah langkah yang sangat penting dalam pembuatan sushi mentai, yaitu membuat saus mayonaise dan mencampurnya dengan keju mentai. Berikut adalah caranya:

  • Ambil 5 sendok makan mayonaise dan 100 gram keju mentai.
  • Campurkan mayonaise dan keju mentai ke dalam mangkuk dan aduk rata.
  • Saus mayonaise dan keju mentai siap untuk digunakan dalam pembuatan sushi mentai.

3. Menyiapkan Nori dan Sushi Rice

Selanjutnya, siapkan nori dan sushi rice yang sudah matang. Letakkan nori di atas rolling mat dengan sisi yang kasar menghadap ke atas. Ratakan sushi rice di atas nori, namun jangan terlalu tebal.

TRENDING 🔥  Cara Memindahkan WA dari Android ke iPhone

4. Menambahkan Saus Mayonaise dan Keju Mentai di atas Sushi Rice

Setelah sushi rice diratakan di atas nori, tambahkan saus mayonaise dan keju mentai ke atas sushi rice. Jangan terlalu banyak agar tidak penuh dan sulit diberi isian lagi.

5. Menggulung Sushi

Selanjutnya, gulung nori dengan rolling mat dan tekan perlahan agar sushi terlihat rapi dan tidak mudah kempes. Setelah itu, letakkan sushi di atas talenan dan potong-potong dengan pisau yang tajam.

FAQ tentang Sushi Mentai Rumahan

1. Berapa lama masa simpan sushi mentai rumahan?

Sushi mentai rumahan dapat disimpan di dalam lemari es hingga 2 hari.

2. Apa saja isian yang bisa ditambahkan ke dalam sushi mentai?

Isian yang bisa ditambahkan ke dalam sushi mentai antara lain irisan mentimun, wortel, telur, ikan salmon, dan lain sebagainya sesuai selera.

3. Apakah bahan-bahan untuk membuat sushi mentai rumahan mudah didapatkan?

Ya, bahan-bahan untuk membuat sushi mentai rumahan mudah didapatkan di supermarket atau toko bahan makanan.

4. Apakah sushi mentai rumahan lebih sehat dibanding sushi mentai yang dijual di restoran?

Bila bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas, maka sushi mentai rumahan lebih sehat dibanding sushi mentai yang dijual di restoran. Namun, tetap harus memperhatikan porsi dan cara penyajian agar lebih sehat.

5. Apakah sushi mentai rumahan lebih murah dibanding sushi mentai yang dijual di restoran?

Ya, sushi mentai rumahan lebih murah dibanding sushi mentai yang dijual di restoran. Selain itu, kita juga dapat menyesuaikan bahan dan isian sesuai dengan selera.

Sekian cara membuat sushi mentai rumahan dan beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membuat kamu semakin jatuh cinta dengan kuliner Jepang. Selamat mencoba!

Cara Buat Sushi Mentai Rumahan