Cara Membuat Brownies Lumer Chocolatos

>Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan rasa coklat yang lezat? Salah satu dessert yang paling disukai oleh orang-orang adalah brownies. Apalagi jika brownies tersebut memiliki tekstur yang lembut dan melumer di mulut seperti Brownies Lumer Chocolatos. Bagaimana jika kamu bisa membuatnya sendiri di rumah? Simak cara membuat Brownies Lumer Chocolatos berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan Brownies Lumer Chocolatos, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Adapun bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain:

Bahan Jumlah
Tepung terigu serbaguna 150 gram
Gula pasir 200 gram
Coklat bubuk 50 gram
Baking powder 1 sendok teh
Vanilla essence 1 sendok teh
Telur ayam 4 butir
Mentega cair 150 ml
Campuran ubi jalar dan labu 100 gram
Chocolatos drink 50 ml

Pastikan kamu mengukur semua bahan dengan teliti agar Brownies Lumer Chocolatos yang dihasilkan memiliki tekstur yang sempurna.

Cara Membuat Brownies Lumer Chocolatos

Langkah 1: Siapkan Bahan dan Alat

Pertama-tama, pastikan kamu menyiapkan semua bahan yang diperlukan dan juga alat-alat yang dibutuhkan seperti mixing bowl, spatula, dan oven.

Langkah 2: Campurkan Bahan Kering

Setelah semua bahan terukur dengan tepat, campurkan tepung terigu serbaguna, gula pasir, coklat bubuk, dan baking powder di dalam mixing bowl. Aduk rata dengan spatula.

Langkah 3: Tambahkan Bahan Basah

Tambahkan telur ayam, mentega cair, campuran ubi jalar dan labu, dan vanilla essence ke dalam adonan kering. Aduk kembali hingga rata.

Langkah 4: Tuangkan Chocolatos Drink

Tuangkan Chocolatos drink ke dalam adonan dan aduk hingga merata.

Langkah 5: Alasi Loyang dengan Kertas Roti

Alasi loyang dengan kertas roti. Pastikan kertas roti menempel di semua sisi loyang agar brownies tidak menempel pada permukaan loyang.

Langkah 6: Tuangkan Adonan ke dalam Loyang

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.

Langkah 7: Panggang Adonan

Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah itu, panggang adonan selama 25-30 menit hingga matang.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Background Transparan

Langkah 8: Dinginkan Brownies

Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan dinginkan brownies selama 15-20 menit.

Langkah 9: Potong Brownies

Potong brownies menjadi 16 bagian atau sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

Langkah 10: Sajikan dan Nikmati

Sajikan Brownies Lumer Chocolatos yang sudah matang pada piring dan nikmati bersama dengan teh atau kopi.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Bagaimana cara menjaga Brownies Lumer Chocolatos agar tidak terlalu lembut?

Jika kamu ingin brownies memiliki tekstur yang lebih padat daripada tekstur yang lembut, kamu bisa menambahkan tepung terigu secukupnya dan mengurangi mentega cair yang digunakan.

2. Bisakah Brownies Lumer Chocolatos disimpan dalam kulkas?

Ya, kamu bisa menyimpan Brownies Lumer Chocolatos dalam kulkas selama 3-4 hari untuk menjaga kesegarannya.

3. Apakah bisa menggunakan coklat batangan instan sebagai pengganti coklat bubuk?

Bisa, tapi kamu harus melelehkan coklat batangan tersebut terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam adonan. Pastikan coklat batangan yang digunakan memiliki kualitas yang baik agar rasanya tetap enak.

4. Apa yang membuat Brownies Lumer Chocolatos berbeda dengan brownies pada umumnya?

Yang membuat Brownies Lumer Chocolatos berbeda dengan brownies pada umumnya adalah penggunaan Chocolatos drink sebagai salah satu bahan yang membuat brownies memiliki rasa coklat yang lebih kaya dan lezat.

5. Bisakah campuran ubi jalar dan labu dihilangkan dari resep?

Bisa, tapi campuran ubi jalar dan labu dapat memberikan tekstur yang lebih lembut pada brownies sehingga disarankan untuk tetap dimasukkan ke dalam adonan.

Kesimpulan

Brownies Lumer Chocolatos merupakan dessert yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan di atas, kamu bisa membuat brownies yang lembut dan melumer di mulut. Jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dengan teliti agar Brownies Lumer Chocolatos yang dihasilkan memiliki tekstur yang sempurna. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Membuat Brownies Lumer Chocolatos