Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar

>Hello Sohib EditorOnline, jika kamu penggemar ayam bakar maka kamu pasti tahu bahwa bumbu ayam bakar yang enak adalah kunci dari cita rasa yang lezat. Agar kamu bisa memasak ayam bakar yang lezat dan nikmat, maka kamu memerlukan bumbu yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan cara membuat bumbu ayam bakar yang dapat membuat keluarga kamu ketagihan. Yuk, simak penjelasannya hingga selesai!

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang kamu perlukan untuk membuat bumbu ayam bakar ini cukup sederhana dan mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut ini bahan-bahan yang kami rekomendasikan:

Bahan Jumlah
Ayam 1 ekor
Bawang putih 5 siung
Bawang merah 5 siung
Kemiri 3 butir
Ketumbar 1 sendok teh
Lada bubuk 1 sendok teh
Gula merah 1 sendok makan
Garam secukupnya
Air jeruk nipis 3 sendok makan

Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar

1. Siapkan bahan dan alat

Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan dan cuci ayam hingga bersih. Kemudian, haluskan semua bumbu dengan blender atau cobek.

2. Campurkan bumbu dengan ayam

Selanjutnya, campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan ayam, garam, dan gula merah. Aduk rata hingga seluruh bagian ayam terbalut bumbu dengan merata. Tambahkan air jeruk nipis secukupnya agar ayam bakar menjadi lebih harum dan enak.

3. Diamkan selama 1 jam

Setelah bumbu tercampur rata dengan ayam, diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

4. Panggang ayam hingga matang

Setelah ayam tercampur bumbu dan meresap, panggang ayam hingga matang sesuai dengan selera. Kamu bisa menggunakan oven atau panggang di atas bara api agar bumbu ayam bakar bisa lebih meresap dan mendapatkan rasa yang khas.

5. Sajikan dan nikmati

Ayam bakar siap untuk disajikan dan dinikmati bersama dengan nasi putih, sambal, dan sayuran mentah.

FAQ

1. Apakah bumbu ayam bakar ini pedas?

Tidak, bumbu ayam bakar ini tidak terlalu pedas dan bisa disesuaikan dengan selera.

2. Bisakah bumbu ayam bakar ini disimpan?

Tentu saja, kamu bisa menyimpan bumbu ayam bakar yang telah disiapkan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama beberapa hari.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Donat Mengembang

3. Bisakah ayam yang digunakan adalah dada atau paha ayam?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan dada atau paha ayam sesuai dengan selera masing-masing.

4. Apakah bumbu ayam bakar ini cocok untuk digunakan pada daging sapi atau ikan?

Tidak, bumbu ayam bakar ini khusus untuk digunakan pada daging ayam saja. Untuk daging sapi atau ikan, kamu bisa menggunakan bumbu yang berbeda.

5. Apakah bumbu ayam bakar ini enak?

Tentu saja, bumbu ayam bakar ini enak dan dapat membuat keluarga kamu ketagihan. Dijamin!

Sekian artikel tentang cara membuat bumbu ayam bakar yang lezat ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! Jangan lupa untuk bagikan resep ini kepada teman-teman kamu yang suka masak ayam bakar juga ya!

Cara Membuat Bumbu Ayam Bakar