Cara Membuat Nasi Bakar Ayam

>Hello Sohib EditorOnline, kali ini kami akan membagikan resep cara membuat nasi bakar ayam yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Nasi bakar ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang mudah ditemukan di berbagai daerah. Meskipun terlihat rumit, sebenarnya membuat nasi bakar ayam sangatlah mudah. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Bahan-Bahan

Sebelum memulai memasak, pastikan semua bahan sudah siap dan terkumpul di meja dapur. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi bakar ayam antara lain:

Bahan Jumlah
Nasi putih 500 gram
Ayam fillet 200 gram
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 3 buah
Cabe rawit 5 buah
Kunyit 1 ruas jari
Kecap manis 2 sendok makan
Garam secukupnya
Daun pisang secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci Ayam Fillet

Bersihkan ayam fillet dengan air mengalir, lalu potong menjadi kecil-kecil sesuai selera. Beri sedikit garam dan diamkan selama 10 menit.

2. Haluskan Bumbu

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau ulekan.

3. Tumis Bumbu Halus

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong-potong tadi dan aduk rata. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata lagi dan masak hingga ayam matang sempurna.

4. Campur Nasi dan Ayam

Campurkan nasi putih dengan ayam yang sudah dimasak tadi. Aduk rata sehingga bumbu meresap sampai ke pangkal nasi.

5. Bungkus Nasi Bakar

Ambil selembar daun pisang dan letakkan campuran nasi dan ayam di atasnya. Bungkus daun pisang hingga rapat dan ikat dengan menggunakan tusuk gigi.

6. Panggang Nasi Bakar

Siapkan kompor atau oven, panggang bungkusan nasi bakar selama kurang lebih 10 menit atau hingga matang sempurna. Setelah itu, angkat dan sajikan.

FAQ

1. Apakah Nasi Bakar Ayam Bisa Disimpan di Kulkas?

Ya, nasi bakar ayam bisa disimpan di kulkas selama maksimal 3 hari. Sebelum disimpan, pastikan bungkusan sudah dingin dan rapat agar tidak terkontaminasi oleh udara luar.

2. Bisakah Nasi Bakar Ayam Dibuat Tanpa Ayam?

Tentu saja bisa! Anda bisa menggunakan bahan pengganti seperti jamur, tahu, atau tempe sebagai pengganti ayam fillet.

TRENDING 🔥  Alat Musik Gambang Kromong Yang Dimainkan Dengan Cara Dipukul Adalah

3. Apakah Nasi Bakar Ayam Bisa Dibuat Tanpa Daun Pisang?

Bisa, namun akan mempengaruhi rasa dan aroma nasi bakar. Jika tidak ada daun pisang, Anda bisa menggunakan kertas aluminium sebagai pengganti.

4. Apakah Nasi Bakar Ayam Cocok untuk Sarapan?

Tentu saja! Nasi bakar ayam bisa dijadikan sebagai menu sarapan yang sehat dan mengenyangkan. Namun, pastikan jangan terlalu banyak mengkonsumsinya karena mengandung karbohidrat.

5. Apakah Nasi Bakar Ayam Cocok untuk Anak-Anak?

Ya, nasi bakar ayam cocok untuk anak-anak karena mudah dicerna dan mengandung protein yang dibutuhkan untuk pertumbuhan mereka. Pastikan bahan-bahan yang digunakan berkualitas dan nasi bakar sudah matang sempurna.

Penutup

Itulah tadi resep cara membuat nasi bakar ayam yang enak dan mudah untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam