Cara Membuat Garnish

>Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mendengar tentang garnish? Garnish adalah dekorasi makanan yang digunakan untuk mempercantik tampilan hidangan. Garnish dapat dibuat dari berbagai bahan, seperti sayuran, buah-buahan, dan bahan-bahan lainnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat garnish dengan beberapa bahan yang mudah ditemukan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita memulai membuat garnish, tentunya ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat garnish di antaranya:

Bahan Jumlah
Wortel 1 buah
Kentang 1 buah
Timun 1 buah
Jeruk 1 buah
Bawang bombay 1 buah
Tomat 1 buah
Daun seledri Secukupnya
Minyak zaitun Secukupnya
Garam Secukupnya

Setelah bahan-bahan di atas siap, kita bisa mulai membuat garnish dengan langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah Membuat Garnish

1. Membuat Bunga dari Wortel

Pertama-tama, kita bisa membuat bunga dari wortel. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu:

a. Kupas wortel dan potong menjadi dua bagian memanjang.

b. Potong wortel tipis-tipis, kemudian bentuk seperti bunga dengan menggunakan pisau atau gunting.

c. Setelah itu, celupkan bunga wortel ke dalam air es selama beberapa menit agar lebih mudah dibentuk.

Setelah bunga wortel sudah dibentuk, kita bisa menggunakannya sebagai garnish untuk hidangan yang akan disajikan.

2. Membuat Kerucut dari Kentang

Selanjutnya, kita bisa membuat kerucut dari kentang. Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

a. Kupas kentang dan potong menjadi empat bagian.

b. Potong kentang tipis-tipis, kemudian gulung menjadi kerucut dengan menggunakan tusuk gigi sebagai penjepit.

c. Setelah itu, celupkan kerucut kentang ke dalam air es selama beberapa menit agar lebih mudah dibentuk.

Setelah kerucut kentang sudah dibentuk, kita bisa menggunakannya sebagai garnish untuk hidangan yang akan disajikan.

3. Membuat Bunga dari Timun

Selain menggunakan wortel dan kentang, kita juga bisa membuat garnish dari timun. Cara membuat bunga dari timun adalah sebagai berikut:

a. Iris timun menjadi bagian yang tipis-tipis.

b. Bentuk irisan timun menjadi bunga dengan menggunakan pisau atau gunting.

c. Setelah itu, celupkan bunga timun ke dalam air es selama beberapa menit agar lebih mudah dibentuk.

Setelah bunga timun sudah dibentuk, kita bisa menggunakannya sebagai garnish untuk hidangan yang akan disajikan.

4. Membuat Hiasan dari Jeruk

Selain menggunakan sayuran, kita juga bisa menggunakan buah-buahan untuk membuat garnish. Salah satu buah yang sering digunakan untuk garnish adalah jeruk. Cara membuat hiasan dari jeruk adalah sebagai berikut:

TRENDING 🔥  Cara Mengobati Sakit Tenggorokan Saat Menelan

a. Iris jeruk menjadi bagian yang tipis-tipis.

b. Susun irisan jeruk menjadi bentuk yang menarik.

c. Setelah itu, celupkan hiasan jeruk ke dalam air es selama beberapa menit agar lebih mudah dibentuk.

Setelah hiasan jeruk sudah dibentuk, kita bisa menggunakannya sebagai garnish untuk hidangan yang akan disajikan.

5. Membuat Hiasan dari Bawang Bombay

Selain menggunakan sayuran dan buah-buahan, kita juga bisa menggunakan bahan lain untuk membuat garnish. Salah satu bahan yang sering digunakan untuk garnish adalah bawang bombay. Cara membuat hiasan dari bawang bombay adalah sebagai berikut:

a. Iris bawang bombay menjadi bagian yang tipis-tipis.

b. Susun irisan bawang bombay menjadi bentuk yang menarik.

c. Setelah itu, celupkan hiasan bawang bombay ke dalam air es selama beberapa menit agar lebih mudah dibentuk.

Setelah hiasan bawang bombay sudah dibentuk, kita bisa menggunakannya sebagai garnish untuk hidangan yang akan disajikan.

FAQ

1. Apa itu garnish?

Garnish adalah dekorasi makanan yang digunakan untuk mempercantik tampilan hidangan.

2. Dari apa saja garnish dapat dibuat?

Garnish dapat dibuat dari berbagai bahan, seperti sayuran, buah-buahan, dan bahan-bahan lainnya.

3. Apa manfaat dari menggunakan garnish dalam penyajian hidangan?

Manfaat dari menggunakan garnish dalam penyajian hidangan adalah dapat meningkatkan nilai estetika dan mempercantik tampilan hidangan.

4. Apa saja tips dalam membuat garnish yang baik?

Beberapa tips dalam membuat garnish yang baik antara lain:

a. Gunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.

b. Pilih bahan yang mudah dibentuk dan sesuai dengan tema hidangan yang akan disajikan.

c. Jangan terlalu banyak menggunakan garnish, sehingga tidak mengganggu rasa dan tekstur hidangan.

d. Pastikan garnish tidak terlalu besar sehingga bisa dimakan bersama dengan hidangan utama.

Cara Membuat Garnish