>Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan yang praktis dan enak? Jika iya, kamu harus mencoba kwetiau kuah. Kwetiau kuah adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kwetiau kuah adalah hidangan mie basah berkuah gurih yang terdiri dari mie kwetiau, sayuran, bakso, dan daging/ayam. Jika kamu ingin membuat kwetiau kuah yang lezat di rumah, simak artikel ini sampai selesai.
Sebelum membuat kwetiau kuah, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan
Jumlah
Mie kwetiau
200 gram
Sawi
100 gram
Bakso
5 buah
Baso ikan
5 buah
Ayam fillet
100 gram
Bawang merah
3 butir
Bawang putih
2 siung
Merica bubuk
1/2 sendok teh
Kecap manis
1 sendok makan
Kecap asin
1 sendok makan
Garam
secukupnya
Air
1,5 liter
Cara Membuat
1. Siapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas. Cuci bersih semua sayuran dan potong-potong sesuai selera. Iris halus bawang merah dan bawang putih. Potong-potong ayam fillet dan bakso.
2. Rebus Mie Kwetiau
Rebus mie kwetiau dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga lunak. Setelah mie selesai direbus, tiriskan dan sisihkan.
3. Tumis Bumbu
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam fillet dan tumis hingga ayam berubah warna. Masukkan bakso dan baso ikan. Aduk rata.
4. Masak Kuah
Tuang air dalam tumisan ayam dan bakso. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata dan biarkan mendidih.
5. Sajikan
Siapkan mangkuk saji. Taruh mie kwetiau dan sayuran di dalam mangkuk. Siram dengan kuah panas. Kwetiau kuah siap disajikan.
FAQ
1. Bagaimana cara memilih mie kwetiau yang baik?
Untuk memilih mie kwetiau yang baik, pastikan mie tersebut fresh dan tidak terlalu lama disimpan. Pilih mie kwetiau yang berwarna putih, bersih, dan tidak pecah-pecah.
2. Bisakah saya menggunakan daging sapi sebagai pengganti ayam atau baso?
Tentu saja bisa! Kamu bisa menggunakan daging sapi sebagai pengganti ayam atau baso. Potong daging sapi tipis-tipis dan tumis bersama dengan bumbu.
Jika kamu ingin kuah yang lebih kental, tambahkan beberapa sendok tepung maizena pada kuah ketika sedang mendidih. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung maizena.
4. Apakah kwetiau kuah bisa disimpan dalam lemari es?
Bisa. Kamu bisa menyimpan kwetiau kuah yang sudah didinginkan dalam lemari es selama 1-2 hari. Untuk menghangatkan, rebus kwetiau kuah dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga kuah panas.
5. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam kwetiau kuah selain sayuran dan daging?
Kamu bisa menambahkan beberapa bahan lain untuk menambah rasa kwetiau kuah, seperti telur pindang, jamur, atau udang. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal atau saus tomat untuk memberi rasa pedas atau manis.
Itulah resep cara membuat kwetiau kuah yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Selamat mencoba!
Cara Membuat Kwetiau Kuah
Related Posts:
Cara Membuat Mie Kwetiau Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie kwetiau. Mie kwetiau adalah salah satu jenis mie yang menjadi favorit di Indonesia karena kelezatannya. Beberapa…
Cara Bikin Kwetiau: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kami hadir dengan panduan lengkap tentang cara membuat kwetiau yang enak dan lezat. Kwetiau menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, rasanya yang gurih dan…
Cara Masak Kwetiau Basah: Membuat Masakan Lezat di Rumah Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu tahu cara membuat kwetiau basah yang lezat di rumah? Kwetiau basah adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Kwetiau basah terbuat dari mie…
Cara Membuat Kwetiau: Panduan Praktis untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat kwetiau. Kwetiau adalah salah satu jenis mie yang populer di Indonesia. Biasanya dimasak dengan berbagai bahan seperti ayam, daging…
Cara Membuat Kwetiau Goreng Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah berkunjung ke artikel saya tentang cara membuat kwetiau goreng. Kwetiau goreng adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, kwetiau goreng disajikan…
Cara Memasak Kwetiau Goreng: Panduan Komplit Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan khas Asia? Jika iya, pasti kamu familiar dong dengan kwetiau goreng? Kwetiau goreng adalah salah satu hidangan khas Asia yang populer dan digemari…
Cara Membuat Kwetiau Goreng Kecap Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat kwetiau goreng kecap yang enak dan mudah untuk diikuti. Kwetiau adalah jenis mie tradisional yang berasal dari…
Cara Buat Kwetiau Goreng Hello Sohib EditorOnline, today we will be discussing the steps to make a delicious and flavorful kwetiau goreng. Whether it’s for a quick snack, a packed lunch or a dinner…
Cara Memasak Kwetiau Kering Hello Sohib EditorOnline, if you're looking to cook kwetiau kering, you're in the right place. Kwetiau kering is a popular stir-fried noodle dish in Indonesia, and it's easy to make…
Cara Bikin Kwetiau Goreng Hello Sohib EditorOnline, have you ever wanted to make your own kwetiau goreng, but didn't know where to start? Fear not, because in this article we will guide you step-by-step…
Cara Masak Kwetiau Goreng Hello Sohib EditorOnline, welcome to our journal article about cara masak kwetiau goreng. Kwetiau goreng is a popular dish in Indonesia, and it's easy to make at home. In this…
Cara Memasak Kwetiau Basah Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about one of the most popular dishes in Indonesia which is "Kwetiau Basah". Kwetiau Basah is a traditional Indonesian dish that originated from…
Cara Masak Kwetiau Hello Sohib EditorOnline! Today, we will talk about the famous Indonesian dish, Kwetiau. Kwetiau is a noodle dish made from flat rice noodles and is commonly served with stir-fried meat…
Cara Memasak Kwetiau untuk Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline, are you ready to learn about cara memasak kwetiau? Kwetiau is a popular dish in Indonesia, and with the right techniques, you can create your own delicious…
Cara Bikin Kuah Bakso Salam sejahtera, Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan membahas cara bikin kuah bakso. Kuah bakso adalah komponen penting dalam hidangan bakso, karena kuah ini akan memberikan rasa yang kaya dan…
Cara Buat Kuah Bakso untuk Menyantap Selera Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel yang membahas tentang cara membuat kuah bakso.PendahuluanBakso memang merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Tak hanya rasanya yang lezat, tetapi juga…
Cara Buat Kuah Bakso Ayam Hello Sohib EditorOnline! Apakah Anda sedang mencari cara membuat kuah bakso ayam yang enak? Jika iya, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Di artikel ini, saya akan membagikan resep…
Cara Membuat Kuah Bakso Sederhana Tanpa Daging Hello Sohib EditorOnline, jika Anda mencari cara membuat kuah bakso sederhana tanpa daging, maka artikel ini adalah untuk Anda. Kuah bakso adalah saus yang penting untuk menambah cita rasa pada…
Cara Membuat Seblak Mie Kuah Pedas Enak untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat seblak mie kuah pedas yang enak dan cocok disantap saat cuaca yang dingin. Seblak mie kuah pedas ini…
Cara Membuat Kuah Bakso Sapi Selamat datang, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kuah bakso sapi. Kuah bakso sapi merupakan bagian penting dari hidangan bakso sapi yang banyak disukai oleh orang…
Cara Membuat Bumbu Kuah Bakso Hello Sohib EditorOnline, jika kamu pecinta bakso, pasti kamu sudah pernah mencicipi berbagai macam jenis bakso dengan variasi kuah yang berbeda-beda. Salah satu jenis kuah bakso yang cukup populer adalah…
Cara Membuat Mie Kuah Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat mie kuah. Siapa yang tidak kenal mie kuah? Makanan yang satu ini sangat mudah ditemukan…
Cara Membuat Kuah Bakso Ala Pedagang Hello Sohib EditorOnline, kita semua tentu sudah tidak asing dengan yang namanya bakso. Siapa sih yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Bakso merupakan makanan yang sangat populer di…
Cara Buat Seblak Kuah Hello Sohib EditorOnline, Selamat datang di artikel kami tentang cara buat seblak kuah. Seblak kuah adalah makanan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas yang khas dan cocok disajikan di malam…
Cara Membuat Kuah Bakso Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sedang merasa bosan dengan makanan yang itu-itu saja, mungkin kamu bisa mencoba membuat kuah bakso sendiri di rumah. Kuah bakso merupakan salah satu jenis kuah…
Cara Bikin Capcay Kuah Hello Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara bikin capcay kuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Capcay adalah salah satu hidangan sehat yang terbuat dari…
Cara Membuat Kuah Tomyam Hello Sohib EditorOnline,Banyak yang menyukai hidangan yang pedas dan segar pada cuaca yang dingin. Salah satu hidangan tersebut adalah tomyam. Tomyam adalah hidangan khas Thailand yang enak dan lezat. Tomyam…
Cara Membuat Kuah Bakso yang Sedap Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kuah bakso yang sedap. Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan menjadi salah…
Cara Membuat Kuah Sate yang Lezat Halo Sohib EditorOnline, sudahkah kamu mencoba membuat kuah sate sendiri di rumah? Jika belum, mari ikuti langkah-langkah sederhana berikut ini untuk mendapatkan kuah sate yang lezat dan menggugah selera.1. Memilih…
Cara Membuat Kuah Bakso Ayam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan memberikan tips dan resep untuk membuat kuah bakso ayam yang enak dan lezat. Kuah bakso ayam adalah kuah yang digunakan untuk…