Cara Membuat Naget Ayam

>Halo Sohib EditorOnline, terima kasih telah berkunjung ke artikel panduan pembuatan naget ayam. Naget ayam adalah salah satu makanan yang banyak disukai orang Indonesia karena rasanya yang enak dan gurih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah panduan lengkapnya.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat naget ayam, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Setelah semua bahan sudah disiapkan, maka langkah selanjutnya adalah mengikuti panduan di bawah ini:

Langkah 1: Membuat Adonan Ayam

Langkah pertama dalam membuat naget ayam adalah membuat adonan ayam. Silakan ikuti langkah berikut:

• Campurkan daging ayam cincang, wortel cincang, bawang putih cincang, dan bawang bombay cincang ke dalam sebuah wadah.
• Tambahkan bumbu penyedap dan garam secukupnya ke dalam wadah yang sama.
• Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
• Bentuk adonan ayam menjadi bola-bola kecil dan pipihkan sedikit.

Langkah 2: Membuat Adonan Tepung

Selanjutnya adalah membuat adonan tepung untuk melapisi bola-bola ayam tadi. Berikut adalah langkah-langkahnya:

• Campurkan tepung roti dengan bumbu penyedap dan garam secukupnya di dalam sebuah wadah.
• Pecahkan telur ke dalam wadah yang berbeda dan kocok hingga tercampur rata.
• Ambil bola-bola ayam tadi dan celupkan ke dalam adonan tepung.
• Guling-gulingkan bola-bola ayam tadi ke dalam telur kocok hingga terlapisi dengan baik.
• Kembali celupkan bola-bola ayam ke dalam adonan tepung, pastikan bagian luar bola-bola ayam sudah terlapisi dengan baik.

Langkah 3: Menggoreng Naget Ayam

Langkah terakhir adalah menggoreng bola-bola ayam yang sudah dilapisi tepung hingga matang dan berwarna keemasan. Berikut adalah cara menggoreng naget ayam:

• Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
• Masukkan bola-bola ayam yang sudah dilapisi tepung ke dalam wajan dengan minyak yang sudah panas.
• Goreng bola-bola ayam hingga matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
• Sajikan naget ayam bersama saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

FAQ

1. Apakah bisa mengganti tepung roti dengan tepung lain?

Tentu saja bisa. Anda bisa menggunakan tepung terigu atau tepung jagung sebagai pengganti tepung roti.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat naget ayam?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat naget ayam sekitar 45-60 menit, tergantung skill dan pengalaman memasak Anda.

3. Apakah bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan ayam?

Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti kacang polong atau daun bawang ke dalam adonan ayam untuk menambahkan rasa dan gizi.

4. Apakah naget ayam bisa disimpan di dalam kulkas?

Bisa. Naget ayam yang sudah matang dan dingin bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari.

5. Bagaimana cara membuat naget ayam yang lebih sehat?

Anda bisa menggoreng naget ayam menggunakan airfryer atau menggunakan metode oven untuk mengurangi kadar minyak dalam naget ayam.

Demikianlah panduan lengkap pembuatan naget ayam. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Membuat Naget Ayam