Cara Membuat Ayam Mentega

>Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabar kamu hari ini? Apakah kamu ingin mencoba resep ayam mentega yang enak dan gurih? Jangan khawatir, karena kali ini saya akan membagikan cara membuat ayam mentega yang mudah dan sederhana. Mari kita simak langkah-langkahnya!

Bahan-bahan Ayam Mentega

Sebelum memulai proses memasak, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang akan kamu butuhkan:

Bahan Jumlah
Ayam fillet 500 gram
Tepung terigu 100 gram
Maizena 50 gram
Susu cair 200 ml
Keju parut 50 gram
Bawang putih 4 siung
Mentega 50 gram
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Kecap manis 2 sendok makan
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Mentega

Langkah 1: Mengolah Ayam Fillet

Pertama-tama, kamu harus mempersiapkan ayam fillet terlebih dahulu. Bersihkan ayam fillet dari tulang dan lemak yang tidak diinginkan. Kemudian, iris ayam fillet menjadi ukuran kecil sesuai selera kamu.

Langkah 2: Membuat Adonan Ayam Mentega

Setelah ayam fillet siap, kamu bisa membuat adonan ayam mentega. Campurkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada bubuk ke dalam sebuah wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, masukkan irisan ayam fillet ke dalam adonan tersebut. Aduk rata hingga semua bagian ayam terbalut adonan.

Langkah 3: Menggoreng Ayam Mentega

Setelah adonan ayam mentega siap, kamu bisa mulai menggoreng ayam tersebut. Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan ayam mentega satu per satu ke dalam wajan. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat ayam dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan tissue dapur.

Langkah 4: Membuat Saus Ayam Mentega

Selanjutnya, kamu bisa membuat saus ayam mentega. Tumis bawang putih yang telah dicincang dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Kemudian, masukkan mentega ke dalam wajan dan biarkan hingga meleleh. Setelah itu, masukkan susu cair, keju parut, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan berubah menjadi saus yang kental. Masukkan ayam mentega ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga semua bagian ayam terbalut saus.

Langkah 5: Menyajikan Ayam Mentega

Ayam mentega siap disajikan. Kamu bisa menambahkan sayuran atau nasi putih sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

TRENDING 🔥  Cara Membuat ID Card: Solusi Praktis bagi Sohib EditorOnline

FAQ Tentang Ayam Mentega

1. Apa itu ayam mentega?

Ayam mentega adalah salah satu hidangan masakan yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan adonan tepung, kemudian ditambahkan saus mentega yang gurih dan lezat.

2. Apakah ayam mentega sulit dibuat?

Tidak, ayam mentega sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah.

3. Bisakah saya mengganti ayam fillet dengan bagian ayam lainnya?

Tentu saja, kamu bisa menggunakan bagian ayam lainnya seperti dada ayam atau paha ayam. Namun, pastikan kamu membersihkan tulang ayam dan kulit ayam yang tidak diinginkan.

4. Bisakah saya mengganti kecap manis dengan kecap asin?

Bisa, namun rasanya akan berbeda dari ayam mentega yang asli. Kecap manis memberikan rasa manis yang khas pada saus ayam mentega.

5. Apakah ayam mentega bisa disimpan dalam freezer?

Bisa, kamu bisa menyimpan ayam mentega dalam freezer. Namun, pastikan kamu memasukkan ayam mentega ke dalam wadah tertutup sebelum disimpan dalam freezer.

Demikianlah cara membuat ayam mentega yang enak dan mudah. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kamu yang ingin mencoba membuat ayam mentega di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan yang lezat ini!

Cara Membuat Ayam Mentega