Cara Membuat Semur Telur

>Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat semur telur yang mungkin sudah menjadi favorit banyak orang. Semur telur adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal enak dan mudah dibuat. Dalam artikel ini, kami akan membahas cara membuat semur telur dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar. Selengkpanya simak terus artikel ini ya!

Bahan-bahan Semur Telur

Untuk membuat semur telur, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

6 butir telur 2 buah bawang merah
4 siung bawang putih 2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk 1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam 100 ml air
2 sendok makan minyak goreng 1 batang serai

Bahan-bahan tersebut mudah ditemukan di pasar terdekat. Pastikan semua bahan sudah disiapkan sebelum memulai memasak. Berikut ini langkah-langkah cara membuat semur telur:

Langkah-Langkah Membuat Semur Telur

1. Merebus Telur

Langkah pertama dalam membuat semur telur adalah merebus telur. Ambil panci kecil dan masukkan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan telur dan masak selama 10 menit. Setelah itu, tiriskan telur dan biarkan dingin sejenak. Setelah dingin, kupas telur dan sisihkan.

2. Membuat Bumbu Semur

Langkah kedua adalah membuat bumbu semur. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Lanjutkan menumis sampai bumbu terlihat matang dan harum.

3. Membuat Semur Telur

Setelah bumbu matang, masukkan telur yang sudah dikupas ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Setelah itu, tambahkan air sebanyak 100 ml dan kecap manis. Aduk kembali sampai semur terlihat merata. Tambahkan gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk kembali dan masak sampai semur meresap ke dalam telur. Setelah dirasa cukup, matikan api dan siap disajikan.

Tips & Tricks Membuat Semur Telur

Untuk membuat semur telur yang lezat dan nikmat, berikut ini beberapa tips yang bisa diikuti:

1. Gunakan Telur yang Segar

Jangan menggunakan telur yang sudah lama disimpan. Gunakan telur yang masih segar agar semur telur yang dihasilkan lebih nikmat dan sehat.

2. Gunakan Bumbu yang Tepat

Gunakan bumbu yang tepat dan sesuai dengan selera. Jangan terlalu banyak atau terlalu sedikit. Ini akan mempengaruhi rasa semur telur yang dihasilkan.

TRENDING 🔥  Contoh Usaha Meningkatkan Hasil Pertanian dengan Cara Rehabilitasi Adalah

3. Tambahkan Bahan Tambahan

Untuk variasi rasa, bisa ditambahkan beberapa bahan tambahan seperti kentang, wortel, atau kacang polong. Hal ini akan memberikan rasa yang lebih kaya dan nikmat pada semur telur yang dihasilkan.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah semur telur sehat?

Ya, semur telur sangat sehat karena mengandung protein dan nutrisi penting lainnya. Namun, pastikan tidak terlalu banyak mengkonsumsi semur telur karena mengandung kolesterol.

2. Apakah semur telur halal?

Ya, semur telur halal dan bisa dikonsumsi oleh semua orang.

3. Berapa lama semur telur bisa disimpan?

Semur telur bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari. Pastikan memasukkannya ke dalam wadah tertutup agar tetap segar saat disimpan.

Kesimpulan

Nah, itu dia cara membuat semur telur yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, semur telur yang dihasilkan pasti enak dan lezat. Jangan lupa untuk mengeksplorasi variasi rasa dengan menambahkan beberapa bahan tambahan seperti kentang, wortel, atau kacang polong. Selamat mencoba!

Cara Membuat Semur Telur