Cara Membuat Sale Pisang Renyah Tahan Lama

>Halo Sohib EditorOnline, kembali lagi dengan kami di artikel kali ini yang akan membahas tentang cara membuat sale pisang renyah tahan lama. Pisang merupakan buah yang sangat nikmat untuk dijadikan camilan, terutama jika dipadukan dengan gula yang membuatnya menjadi sale pisang yang crispy dan manis. Namun, seringkali sale pisang yang kita buat tidak tahan lama dan cepat melempem. Nah, melalui artikel ini, kami akan memberikan tips dan trik untuk membuat sale pisang yang renyah dan tahan lama. Yuk simak!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat sale pisang, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Dengan bahan-bahan di atas, kita dapat membuat sale pisang yang renyah dan tahan lama. Mari kita lanjutkan ke langkah selanjutnya.

Langkah Membuat Sale Pisang Renyah Tahan Lama

Langkah 1: Membuat Sirup Gula

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah membuat sirup gula yang nantinya akan digunakan untuk melapisi pisang sebelum digoreng. Berikut adalah langkah-langkah membuat sirup gula:

1. Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci.
2. Panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula larut dan sirup mengental. Pastikan tidak sampai gosong ya.
3. Ambil sendok kecil dan celupkan ke dalam sirup. Jika sirup menetes perlahan dari sendok, berarti sirup sudah siap.

Dengan begitu, sirup gula sudah siap dan siap dipakai untuk melapisi pisang.

Langkah 2: Mempersiapkan Pisang

Setelah sirup gula siap, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan pisang yang akan digunakan. Berikut adalah langkah-langkah mempersiapkan pisang:

1. Kupas kulit pisang hingga bersih.
2. Potong pisang dengan ukuran yang diinginkan. Biasanya, ukuran 1 cm x 5 cm sudah cukup ideal.
3. Cuci pisang dengan air mengalir dan tiriskan.
4. Lapisi pisang dengan sirup gula yang sudah dibuat. Pastikan semua bagian terlapisi dengan merata.

Setelah langkah ini dilakukan, pisang siap untuk digoreng.

Langkah 3: Menggoreng Pisang

Langkah terakhir adalah menggoreng pisang yang sudah dilapisi dengan sirup gula. Berikut adalah langkah-langkah menggoreng pisang:

1. Campurkan tepung crispy dan tepung terigu ke dalam wadah.
2. Masukkan pisang yang sudah dilapisi dengan sirup gula ke dalam wadah tepung.
3. Remas-remas pisang hingga tertutup rata dengan tepung.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng pisang hingga kecokelatan dan mengapung di atas minyak.
6. Keluarkan pisang dari minyak dan tiriskan.
7. Sale pisang renyah tahan lama pun sudah siap disantap!

FAQ (Frequently Asked Questions)

Apa yang membuat sale pisang cepat melempem?

Sale pisang akan cepat melempem jika tidak diolah dengan benar. Biasanya, pisang yang dipakai terlalu matang atau kurang dicuci dengan bersih menjadi penyebab sale pisang cepat melempem.

Bisakah sale pisang disimpan lama?

Tentu saja! Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, sale pisang dapat tahan lama hingga 2-3 hari. Pastikan menyimpannya dalam wadah kedap udara dan hindari paparan sinar matahari langsung.

Apakah tepung crispy dan tepung terigu dapat diganti dengan tepung lain?

Tepung crispy dan tepung terigu merupakan bahan penting dalam membuat sale pisang yang renyah dan tahan lama. Namun, jika tidak tersedia, kita bisa mencoba mengganti dengan tepung roti atau tepung bumbu.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sale pisang?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat sale pisang hanya sekitar 30-45 menit. Cepat dan mudah kan?

Berapa jumlah sale pisang yang bisa dibuat dengan bahan-bahan di atas?

Dengan bahan-bahan di atas, kita bisa membuat sale pisang sekitar 25-30 buah. Namun, jumlah ini dapat berbeda tergantung dari ukuran pisang yang digunakan.

Nah, itulah tadi beberapa tips dan trik untuk membuat sale pisang yang renyah dan tahan lama. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Membuat Sale Pisang Renyah Tahan Lama