Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bandeng presto tulang lunak. Bandeng presto adalah salah satu jenis olahan ikan yang cukup populer di Indonesia. Bandeng presto memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang enak. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat bandeng presto tulang lunak yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

1. Persiapan Bahan

Pertama-tama, lakukan persiapan bahan yang dibutuhkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

Bahan Jumlah
Bandeng segar 1 ekor
Air secukupnya
Garam secukupnya
Bawang putih 5 siung
Ketumbar 1 sendok teh
Jintan 1 sendok teh
Pala 1/2 sendok teh
Kecap manis 2 sendok makan
Gula merah secukupnya
Bawang merah goreng secukupnya

Pastikan semua bahan sudah disiapkan sebelum memulai proses memasak.

2. Persiapan Bandeng

Cuci bersih bandeng dan bersihkan bagian dalamnya. Kemudian, lumuri bandeng dengan garam dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu, bilas bandeng dengan air bersih dan tiriskan.

2.1. Membuat Kuah Presto

Masukkan air ke dalam presto dan panaskan hingga mendidih. Setelah itu, masukkan bawang putih, ketumbar, jintan, dan pala yang sudah dihaluskan ke dalam presto. Aduk rata dan masak selama 5 – 10 menit.

2.2. Memberi Bumbu Pada Bandeng

Setelah itu, lumuri bandeng dengan kecap manis dan garam. Kemudian, masukkan bandeng ke dalam presto yang sudah dimasak sebelumnya. Diamkan selama kurang lebih 45 menit hingga daging bandeng empuk dan meresap bumbu.

3. Penyajian

Sajikan bandeng presto dalam piring dan taburi dengan gula merah dan bawang merah goreng. Bandeng presto tulang lunak siap disajikan.

FAQ

1. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat bandeng presto tulang lunak?

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

Bahan Jumlah
Bandeng segar 1 ekor
Air secukupnya
Garam secukupnya
Bawang putih 5 siung
Ketumbar 1 sendok teh
Jintan 1 sendok teh
Pala 1/2 sendok teh
Kecap manis 2 sendok makan
Gula merah secukupnya
Bawang merah goreng secukupnya

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat bandeng presto tulang lunak?

Waktu yang dibutuhkan kurang lebih 1 jam.

TRENDING 🔥  Cara Spasi 1 5 di Word

3. Apakah bandeng presto tulang lunak sulit untuk dibuat?

Tidak, bandeng presto tulang lunak cukup mudah untuk dibuat. Asalkan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti tahapan-tahapan yang sudah dijelaskan dengan baik.

Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak