>Halo Sohib EditorOnline! Kue ketawa merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis yang enak dan unik. Kue ini dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia dan memiliki cara pembuatan yang berbeda-beda. Di artikel ini, kamu akan menemukan resep dan panduan lengkap untuk membuat kue ketawa. Yuk simak!
Untuk membuat kue ketawa yang enak, kamu perlu memilih bahan-bahan berkualitas dan sesuai dengan resep. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ketawa antara lain:
Bahan
Jumlah
Tepung ketan
500 gram
Gula pasir
250 gram
Air
300 ml
Pewarna makanan
Secukupnya
Pandan
Secukupnya
Pastikan semua bahan tersedia sebelum kamu memulai proses pembuatan kue.
2. Persiapan Awal
Sebelum membuat kue ketawa, kamu perlu melakukan persiapan awal. Langkah-langkah persiapan awal antara lain:
2.1. Cuci Bahan-bahan
Cuci tepung ketan dengan air bersih dan tiriskan. Pastikan tidak ada kotoran atau benda asing pada tepung ketan.
2.2. Siapkan Wadah dan Sendok
Siapkan wadah besar untuk mencampurkan bahan-bahan. Sedangkan untuk sendok, kamu bisa menggunakan sendok kayu atau sendok stainless steel.
2.3. Siapkan Panci dan Kompor
Siapkan panci dan kompor untuk memasak adonan kue ketawa. Pastikan panci yang digunakan cukup besar dan kompor dalam keadaan siap digunakan.
2.4. Siapkan Pewarna Makanan
Jika ingin memberikan warna pada kue, siapkan pewarna makanan yang sesuai dengan selera. Pewarna makanan dapat dibeli di toko kue atau supermarket terdekat.
2.5. Siapkan Daun Pisang
Siapkan daun pisang untuk membungkus kue ketawa. Daun pisang harus dibersihkan dan direndam terlebih dahulu dalam air panas agar mudah dibentuk.
3. Cara Membuat Kue Ketawa
Setelah melakukan persiapan awal, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue ketawa:
3.1. Campurkan Tepung Ketan dan Gula Pasir
Campurkan tepung ketan dan gula pasir dalam wadah yang telah disiapkan. Aduk hingga rata.
3.2. Tambahkan Air Sedikit-sedikit
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk secara perlahan. Pastikan adonan tidak terlalu kalis atau terlalu cair.
3.3. Tambahkan Pewarna Makanan (Opsional)
Jika ingin memberikan warna pada kue, tambahkan pewarna makanan yang telah disiapkan. Aduk hingga merata.
3.4. Masak Adonan Kue Ketawa
Panaskan panci di atas kompor dan tuang adonan kue ketawa ke dalam panci. Aduk secara terus-menerus hingga adonan mengental dan tidak lengket pada sendok. Matikan kompor dan dinginkan adonan kue.
Ambil sejumput adonan kue ketawa dan bentuk seperti bola kecil. Letakkan bola kue ketawa di atas daun pisang yang telah dipotong-potong. Lakukan sampai adonan kue habis.
3.6. Kukus Kue Ketawa
Kukus kue ketawa selama 30-45 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat kue dan biarkan dingin sebentar.
4. FAQ tentang Kue Ketawa
4.1. Apa Itu Kue Ketawa?
Kue ketawa merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan gula pasir. Kue ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang enak.
4.2. Dari Mana Asal Usul Kue Ketawa?
Asal usul kue ketawa tidak diketahui dengan pasti. Namun, kue ini sudah ada sejak zaman dahulu kala dan ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.
4.3. Apa Saja Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Ketawa?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ketawa antara lain tepung ketan, gula pasir, air, pewarna makanan, dan daun pisang.
4.4. Apa Tips Agar Kue Ketawa Berhasil?
Beberapa tips agar kue ketawa berhasil antara lain:
Pilih bahan-bahan berkualitas dan ikuti resep dengan teliti
Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar tidak terlalu kalis
Kukus kue ketawa dengan api sedang agar matang merata
Bungkus kue ketawa dengan daun pisang agar aromanya semakin harum
4.5. Apa Saja Varian Rasa Kue Ketawa?
Kue ketawa biasanya memiliki rasa manis yang enak. Namun, beberapa orang juga menambahkan bahan-bahan lain seperti kelapa parut atau kacang tanah untuk memberikan rasa yang berbeda pada kue.
Itulah resep dan panduan lengkap untuk membuat kue ketawa. Selamat mencoba!
Cara Membuat Kue Ketawa: Resep dan Panduan Lengkap
Related Posts:
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Hello Sohib EditorOnline! Have you ever tasted onde onde ketawa? This traditional snack from Indonesia is very popular for its unique and delicious taste. If you're curious about how to…
Cara Bikin Bacem Tempe: Resep dan Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline,Terima kasih telah membaca artikel ini tentang cara bikin bacem tempe. Bacem tempe adalah salah satu hidangan yang banyak disukai di Indonesia. Dalam artikel ini, saya akan memberikan…
Cara Masak Seblak: Resep dan Langkah Mudah Membuat Seblak… Hello Sohib EditorOnline, ini adalah artikel yang akan memberikan kamu panduan cara masak seblak yang mudah dan enak. Seblak merupakan makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya.…
Cara Membuat Bumbu Soto: Resep dan Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan soto? Soto adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Namun, tahukah kamu bahwa rasa soto yang nikmat tidak terlepas dari bumbu…
Cara Membuat Sinom: Resep Minuman Segar Khas Indonesia Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat sinom, minuman segar khas Indonesia yang enak dan mudah dibuat. Sinom adalah minuman tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami…
Cara Membuat Sambal Ijo Enak Hello, Sohib EditorOnline! Sambal ijo merupakan salah satu saus yang digunakan sebagai pelengkap makanan khas Indonesia. Saus ini terbuat dari cabai hijau yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Sambal…
Cara Membuat Sambal Pecak: Resep dan Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline! Sambal pecak adalah salah satu jenis sambal yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Timur. Sambal ini memiliki rasa pedas dan segar yang khas, serta aroma…
Cara Membuat Kue - Panduan Lengkap untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Apakah kamu suka membuat kue? Jika kamu baru memulai, tidak perlu khawatir. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat kue untuk…
Cara Buat Sup Ayam - Resep dan Panduan Praktis Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat sup ayam yang enak dan praktis untuk dimasak di rumah? Jika iya, kamu berada di artikel yang tepat! Sup ayam adalah…
Cara Bikin Secreto Baru - Rahasia Membuat Menu Baru yang… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara bikin secreto baru. Sebagai seorang chef atau penggemar kuliner, tentunya kita ingin menciptakan menu baru yang enak dan lezat. Namun,…
Cara Membuat Sambal Geprek - Resep Praktis dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan makanan pedas? Jika iya, maka kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal geprek. Sambal geprek adalah salah satu jenis sambal pedas yang…
Cara Buat Saus Asam Manis: Resep Praktis dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan masakan asam manis? Jika iya, tentunya kamu harus mencoba membuat saus asam manis sendiri di rumah. Tidak sulit kok, karena dalam artikel ini…
Cara Membuat Kolang Kaling: Resep dan Cara Mudah Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kolang kaling, salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kolang kaling merupakan makanan ringan yang terbuat dari…
Cara Membuat Bola-Bola Ubi: Resep Praktis yang Mudah dan… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan manis yang satu ini? Ya, bola-bola ubi adalah salah satu makanan tradisional yang paling populer di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan lezat,…
Cara Membuat Bubur Candil Tepung Kanji Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep bubur candil tepung kanji? Jika iya, kamu berada di artikel yang tepat karena kali ini kami akan membahas cara pembuatan bubur candil…
Cara Membuat Cenil Kanji: Resep dan Tips Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka makanan manis yang terbuat dari tepung ketan? Jika iya, kamu pasti akan menyukai cenil kanji, salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan…
Cara Membuat Sayur: Panduan Lengkap untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin belajar cara membuat sayur yang enak dan sehat untuk keluarga kamu? Sayur adalah salah satu sumber gizi penting yang harus ada dalam menu makanan…
Cara Membuat Baso Aci: Resep dan Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan baso? Jika iya, kamu pasti sudah mengenal berbagai jenis baso seperti baso sapi, baso ayam, dan baso ikan. Namun, pernahkah kamu mencoba baso…
Cara Membuat Capcay Kuah Kental: Resep dan Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Jika kamu sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak, maka kamu datang ke halaman yang tepat! Kali ini, kita akan membahas cara membuat capcay…
Cara Membuat Lemet: Resep dan Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep dan panduan lengkap cara membuat lemet yang enak dan mudah? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Lemet adalah salah satu…
Cara Bikin Mie Ayam Rumahan yang Enak Halo Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami kali ini. Pada kesempatan ini, kami akan membahas tentang resep mie ayam rumahan yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Bagi…
Cara Membuat Kacang Sembunyi: Resep dan Cara Membuat yang… Selamat datang, Sohib EditorOnline! Diartikel ini, Saya akan membagikan resep dan cara membuat kacang sembunyi. Kacang sembunyi merupakan makanan ringan yang populer di Indonesia. Kacang yang diberi bumbu ini gurih…
Cara Buat Sostel - Resep Sostel Sederhana untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pernah mencicipi makanan Sostel? Sostel adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang pedas dan gurih. Jika Anda ingin mencoba membuat sendiri…
Cara Membuat Kentang Mustofa Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar hari ini? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat kentang mustofa yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Kentang mustofa adalah salah satu…
Cara Membuat Kue Putu: Resep dan Langkah Mudah Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat kue putu yang enak dan mudah? Kue putu merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan gula…
Cara Bikin Saus Steak: Resep dan Tips Praktis Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara bikin saus steak yang enak dan praktis. Saat kita makan steak, rasanya kurang lengkap kalau tidak ada sausnya, bukan? Nah, dengan…
Cara Bikin Es Gabus: Resep Praktis dan Mudah Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba es gabus? Es gabus adalah minuman segar yang terbuat dari air gula, kapur sirih, dan es gabus. Rasanya yang manis dan segar…
Cara Buat Tape Ketan: Resep Sederhana dan Enak Merupakan sebuah kebanggaan kita sebagai warga Indonesia yang memiliki banyak makanan lezat dari berbagai macam daerah. Salah satunya adalah tape ketan. Tape ketan merupakan makanan tradisional yang terbuat dari beras…
Cara Membuat Sop Ayam: Resep Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah berkunjung dan membaca artikel kami kali ini. Pada kesempatan ini, kami akan berbagi resep cara membuat sop ayam yang sangat mudah dan enak. Siapkan…
Cara Buat Maklor: Panduan Lengkap untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat maklor, salah satu jenis kuliner tradisional Indonesia yang cukup terkenal di kalangan masyarakat. Maklor sendiri merupakan makanan yang…